做锅爆肉需要什么材料 飘香香 专业问答 3.29W 大中小设置文字大小 五花肉、淀粉、番茄酱、鸡蛋、食用油、食用盐等。做锅爆肉的五花肉需要提前用食盐、料酒、姜片等腌制入味,这样做出来的锅爆肉口感才好。炸肉的时候需要用油炸两遍,这样才可以使炸出来的锅爆肉酥脆美味。做好的锅爆肉要尽快食用,避免放置过久影响口感。 TAG标签:材料 做锅 爆肉 #