雪豆和豌豆的区别是什么 飘香香 专业问答 2.47W 大中小设置文字大小 成分价值不同、吃法不同、外观不同。雪豆富含蛋白质,而豌豆含有大量维生素C。雪豆一般都是用来炖汤,与猪蹄搭配在一起,雪豆可以吸收猪蹄中的胶原蛋白,豌豆大多用来炒菜,雪豆吃之前要提前浸泡,豌豆则可以直接炒。豌豆的大小相比雪豆较小。 TAG标签:雪豆 豌豆 #