热干面配料有什么

食油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁以及生抽等材料。热干面是湖北武汉的一大特色小吃，也是中国十大面条之一。热干面的制作主要选取的是碱水面，将面条煮好后，捞出加上芝麻酱、各种调味料等，拌匀即可食用。热干面里没有汤，是一种拌面，其色泽黄润，口感丰富，带有一股浓浓的芝麻酱香味。热干面的营养价值丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、铜以及微量元素等营养成分，可以适量食用。