漳州春节要吃什么

炸五香、蒸元、血蛤、韭菜等。炸五香其实是一种用肉在配上马蹄等等食材，上面还有五香粉，用豆皮包裹炸出来的一种食物，炸五香它吃起来比较脆，口感独特。蒸元也叫金元，是用蛋液和肥肉、香菇蒸熟的，寓意着团团圆圆，是漳州春节必吃的一种美食。