自热螺蛳粉不放酸豆角会臭吗

会。螺狮粉的臭味主要是来源于螺狮粉中的酸笋，酸豆角也会有一点点的臭味，但是不放酸豆角不会影响螺狮粉的臭味。螺狮粉虽然闻起来很臭，但是吃起来不会有臭味，螺狮粉中虽然没有螺肉，但是螺狮粉的汤是用螺肉熬制而成的，吃起来味道很香。