莴笋去皮去到什么程度 飘香香 专业问答 7.91K 大中小设置文字大小 削到没有比较厚的白茎。一般削莴笋皮的时候,由粗的一头向细的一头刮。莴笋主要分布在华中、华北等地区,有另外的名字叫莴苣笋、莴菜、莴苣菜等。常见的烹饪菜色有清炒莴笋丝、山药木耳炒青笋、莴笋炒肉。莴笋烹饪的时候盐不要太多,否则口感不好。 TAG标签:莴笋 去皮 #