莴笋去皮后是什么颜色 飘香香 专业问答 3.05W 大中小设置文字大小 绿色透亮。莴笋去皮时,将莴笋根部的硬皮去掉,再用小刀沿着莴笋的纹路将表皮削掉即可。去皮后的莴笋,需要尽快用于烹饪,以免莴笋表面氧化变色。用不完的莴笋,也可以清洗后,沥干水分,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏层,这样可以避免莴笋和空气接触。 TAG标签:莴笋 去皮 #