怎么和包子面 飘香香 专业问答 3.37W 大中小设置文字大小 小麦面粉和30度左右温水按照一定比例揉成面团。和包子面采用醒发的面,温水适量,小麦面粉适量,发酵粉适量,根据比例揉成光洁的面团,密封好,温度高的时候半个小时到一个小时即可发成蜂窝状的面团。温度低的时候可能需要两个小时到六个小时才能和好发面。 TAG标签:包子 #