糖蒜要用盐腌吗 飘香香 专业问答 8.62K 大中小设置文字大小 要放。适当的放盐可以防止食物遇水变白,同时也可以避免腌出的食物变坏。大蒜本来是辛热的食物,适当的放盐可以缓解辛热,但是要做到适量,过多的放盐不仅会影响最终的目的,还会掩盖本身大蒜的味道,每一斤大蒜加入0.1千克左右就可以了。 TAG标签:糖蒜 要用 #