竹笋可以蒸着吃吗 飘香香 专业问答 9.33K 大中小设置文字大小 可以。不过蒸竹笋要多蒸一段时间,因为蒸竹笋不容易蒸熟,所以需要多蒸20分钟左右,在蒸的过程中不能打开锅盖,避免出现苦味的同时也能让竹笋的鲜味更浓。竹笋蒸好以后可以放上辣椒油,花椒油,生抽和香油等调料凉拌,或者兑成蘸料沾着食用。 TAG标签:竹笋 蒸着 #