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家常迷你火腿小披萨怎么做好吃又简单

家常迷你火腿小披萨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

迷你火腿小披萨是很多人都非常爱吃的一种食物,而你知道吗,其实在家里也可以制作家常版的迷你火腿小披萨哦。看着那小巧的披萨,味觉就忍不住躁动了起来,感觉拿起一个吃上一口,简直美味的不得了。如果你喜欢酸甜的感觉,可以适当的加一点番茄酱哦。

主料

盐 :适量
酵母 :适量
砂糖 :适量
橄榄油 :适量
温水 :适量
低筋面粉 :适量
高筋面粉 :适量

辅料

洋葱 :适量
青椒 :适量
豌豆 :适量
胡萝卜适量
芝士 :适量
火腿 :适量

具体步骤

1准备好全部材料

将主料中的所有食材倒入面包桶中

3启动和面程序

结束后再手揉几下搓圆

盖膜送温暖处发酵至2倍大

取出面团充分排气后,再搓圆松驰15分钟

此时将辅料中的食材洗净切好

锅热后滴入橄榄油,再倒入洋葱和碗豆煸炒

碗豆变色后,倒入青椒、火腿和胡萝卜粒,加1小勺食盐炒匀后盛起

将松驰好的面团擀成大簿饼

用茶杯盖按下刻小圆片

放至金盘中刷层番茄沙司后,撒少许麻苏里拉芝士

13放上刚炒好的配菜

最后再撒上马苏里拉芝士

15送入预热好的烤箱中下层:180度上下火

16烤15~20分钟

取出趁热食用最佳