汤圆怎么包不漏馅

馅料不要放太多、和面时多放水、加入少许大米粥。制作汤圆先将糯米粉加适量温水揉成团并分成小团，芝麻分多份备用，包成汤圆之后，下水开煮。注意，煮汤圆的时候，要用开水并放进去推几下，一定要用小火慢煮，水开之后加冷水继续煮，重复2-3次即可。