准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟包汤圆,汤圆汤圆卖汤圆。这首歌想起来,有过年的感觉,团团圆圆,热热闹闹,这就是幸福,幸福就是在一起。小时候,跟妈妈一起搓汤圆,一个一个的做出来很有成就感,五颜六色,想想都美。下锅煮好,口感爽滑软糯,鲜美浓郁,热腾腾的汤圆含在口中,幸福感十足。
主料
糯米 :
200芝麻馅 :
适量 辅料
水 :
160 具体步骤
1.糯米用水和成团,揉均
2.面团分成17g/份揉圆,用保鲜膜盖上保湿
3.芝麻馅分成10g/份揉圆备用
4.取一小面团揉圆按扁,捏圆
5.面皮放上馅,两手力度适中揉圆