做什么汤需要勾芡 飘香香 专业问答 8.91K 大中小设置文字大小 西红柿鸡蛋汤、紫菜汤、蛋花汤等。平常生活中很多汤都是需要勾芡的,勾芡不仅可以使得汤喝起来的口感会更好,而且在一定程度上可以起到保温的作用。勾芡的时候芡汁的调配制作简单,只需要将淀粉与水以1:10的比例混合均匀就可以了。 TAG标签:勾芡 #