茭白哪些部分可以吃 飘香香 专业问答 2.61W 大中小设置文字大小 白色部分和绿色部分。茭白的白色部分口感清甜,不会有苦涩的味道。并且,白色部分通常比较脆嫩,可以搭配其他食材来享用。不过,那些绿色部分只需要将最外面的那一层剥掉即可,里面若有浅浅绿色的部分,也是可以食用的,不会老。茭白可清炒,也可以搭配肉类一起炒。 TAG标签:茭白 #