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怎么样削杨桃

怎么样削杨桃

削去杨桃棱上的皮后即可食用。杨桃的棱边较为青涩生硬,食用起来有酸涩的异味,因此食用杨桃需要去掉棱上的皮。杨桃原产于马来西亚、印度尼西亚,如今已被广泛种植于热带地区。杨桃中糖类含量较高,并含多种维生素,常被用于制作蜜饯。其独特的形状使得它也具有一定的观赏价值。成熟的杨桃口感甜脆可口,即可生吃,又可用于制作杨桃干、沙拉、杨桃、糖渍杨桃等食品。清洗时,为将杨桃清洗得更干净,可先加入少量食用碱浸泡,然后用清水冲洗。

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