凉米饭可以做寿司吗

可以。凉米饭做寿司更简单，味道也会更好。寿司是日本的传统小吃，最早的寿司是用盐和米腌制的咸鱼做成的，后来才演变成今天的寿司。寿司的种类很多 有卷寿司、细卷、手卷、里卷、军舰卷等等。做寿司的时候米饭的温度不能太高，否则会将寿司外面的紫菜烫坏。