熊猫饼干的做法 熊出没请注意！——熊猫饼干 熊猫饼干怎么做
“这款饼干从准备材料到出炉足足花了我4个多小时是要赶在周五去朋友家前做出来的觉得带上些自制的小点心与友人见面，既有心意又有诚意饼干的材料都很常见，也不要求特殊的模具，唯独需要的是一份耐心熊猫饼干做得并不十分...
为什么做出来的芋圆没有弹性
没有及时冷却。做好的芋圆要先用热水煮3-5分钟，之后要迅速放入凉水中过滤一遍，这样不仅可以让芋圆冷却的更快，更易保存，而且也可以让做出来的芋圆口感更加Q弹。煮好的芋圆只能保存1天左右，而且还要放进冰箱中冷藏保存，不然...
柚子糖没炒出糖霜怎么办
扔掉，重新炒。在通常情况下，柚子糖没有炒出糖霜证明这个方法已经失败了，这样做出来的柚子糖根本就不甜。炒柚子糖的时候，可以调整柚子皮和冰糖的比例，冰糖以及柚子皮的比例是1:2，如果糖不够多，那么就不会出现糖霜；还有就是炒...
荷兰豆炒出来是脆的是没熟吗
是的。荷兰豆炒制的时候，如果炒的口感还是比较脆，可能处于半生不熟的状态。判断荷兰豆炒没炒熟，可以通过看豆棍，豆棍软了就熟了，颜色也由浅绿变成了深绿，吃起来没有豆腥味就是完全熟了。荷兰豆可以选择水煮和用宽油煸炒，都可...
鱼出没寿司加盟需要多少钱
餐饮提问：鱼出没寿司加盟需要多少钱雨天483回答：这个还是要看你想要在哪个城市准备开店，毕竟每个地方的情况都不一样，因此所要用到的费用肯定也不一样了。如果你要开一家鱼出没寿司加盟店的话，还是要从店铺的地理位置、门...
鳕鱼煎出来跟果冻一样是没熟吗
鳕鱼是大家非常喜欢吃的海鱼当中的一种，由于它的肉质鲜嫩，而且鱼刺少，所以深受喜爱。但是有人会发现鳕鱼煎出来跟果冻一样是没熟吗？今天就来跟大家揭秘关于这个的小秘密。一、鳕鱼煎出来跟果冻一样是没熟吗是。煎出来的鳕...
牛出没自助烤肉加盟优势是什么
现在被我们所熟知的自助烤肉品牌有很多。想要做的让消费者记忆犹新，想要在众多自助烤肉品牌中脱颖而出。除了拥有美味可口的美食，更重要的是要有一个朗朗上口，有记忆力的好名字。牛出没自助烤肉就是这样一家被消费者铭记...
没得餐饮经验，加盟奶熊能够做好？
餐饮提问：没得餐饮经验，加盟奶熊能够做好？LJY62446回答：这个没问题，只要楼主用心经营，按照奶熊公司要求去做，开好一个奶茶店没问题的。我朋友也加盟了奶熊奶茶店，总部公司为他提供的支持有：店面设计、技术培训、装修指导、开业...
熊打滚的做法 “熊”打滚 熊打滚怎么做
““熊”打滚和老北京小吃“驴打滚”是一样的，只是好久没见我家大熊啦，特别想念～～～～”食材明细主料糯米粉（400g）辅料芝麻（30g）白糖（适量）红豆沙（50克）黄豆粉（适量）紫薯粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）熊打滚的做法步骤1、备好...
熊猫卷的做法 熊猫卷-憨态可掬出自然,黑白分明不混淆 熊猫卷怎么做
“乍暖还寒时节，最难将息。微风拂面，春已到来。脑海中时常浮现熊猫啃竹子的可爱情景，那就让我和熊猫以熊猫卷这种特殊的方式相见吧。”食材明细主料蛋黄（3个）蛋清（4个）白砂糖（30克+5克+35克）玉米油（40克）抹茶粉（16克）可可粉（1克）低筋...
小熊X黄小厨CP再出击，让暖心暖胃离你近一些
夜幕降临，回到自己的温暖小窝，却发现等待自己的只有昨晚吃剩的泡面残渣，以及送餐小哥新鲜送到的味精外卖。出门在外，工作忙碌的我们就没法喝上一口暖汤，抿上一嘴热茶了吗?刚参加完北京noob市集的小厨们，对此却有不同的看法...
干香菇如何看出坏了没有
干香菇完整度欠佳，菌褶色泽发黑，表面黯淡无光。选购干香菇时，可以闻一下味道，品质好的干香菇带有独特的香气，品质差的干香菇没有香味，选购干香菇时，也可以看含水量，品质好的干香菇含水量比较少，完整度好，品质差的干香菇质地过干...
碱蛋怎么看出有没有坏
看外观、闻气味、灯光照射。1、观察碱蛋是否有霉斑和损坏的情况，也可以用手摇晃，坏的碱蛋摇晃会有动荡感。2、可以用灯光照射的方法，将去皮的碱蛋透过灯光进行照射，劣质碱蛋有呈水样的、不凝固的蛋内容物。3、可以闻碱蛋...
熊本熊便当的做法 #巴黎春游赏樱#之熊本熊便当 熊本熊便当怎么做
“在新浪上看到非常可爱的熊本部长便当，于是照着巴黎有的食材，做了熊本部长便当.无奈没用寿司工具卖，只好手动用奶酪片做熊的眼睛，鼻子，还有眉毛，凑合着看咯”食材明细主料西兰花（一个）细芦笋（一个）生菜（菜叶5片）虾（若干）烤紫菜（两片...
鱼出没寿司有哪些加盟流程
寿司，可以作为主食也可以作为一种小吃，是从日本传到中国来的，配料种类繁多，得到许多人的喜爱，其制作材料是米饭为主，配以生鱼片和海苔等，辅以酱油和芥末等，口味极佳。它的制作方法也比较简单，集美味于艺术为一体多，利润也比较高...
熊熊土司的做法 熊熊土司怎么做
“现代生活节奏加快、大家早上都赶时间、来个萌萌滴快手早餐非常不错、营养又健康、大人小孩都喜欢啦！”食材明细主料土司（2片）鸡蛋（一个）辅料黑巧克力（一个）盐（小半勺）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）熊熊土司的做法步骤1、...
鱼出没寿司有哪些加盟条件
寿司是很受消费者喜爱的一种美食，它清淡，但是味美，营养丰富，符合现代营养饮食的观念，对于人的身体健康大有益处，因此，市面上的寿司店有很多，生意都还不错，你想要加盟一家寿司店作为投资项目吗？如果你有这个想法，可以考虑一下小编...
赖尿虾怎么才看得出熟没熟
虾身完全变红。濑尿虾一般煮15分钟，不熟的濑尿虾是不能吃的。濑尿虾烹饪前一定要用小刷子仔细的清洗腹部，里面会有很多的细菌和寄生虫，可以用盐水浸泡一下，有很好的消毒杀菌作用，烹饪的时候配上姜片有很好的去腥提鲜作用。...
没有烤红薯缸怎么烤出好吃的红薯
在每个城市的大街小巷，卖烤红薯的小摊随处可见，这些小摊大多数是用烤红薯缸来烤制红薯，用烤红薯缸烤出来的红薯香甜可口，十分细腻，很受街坊们的欢迎，但是如果我们没有烤红薯缸，又想要烤出像小摊一样又香又甜的红薯，那怎么办呢...
超萌熊本熊吐司的做法 超萌熊本熊吐司怎么做
“一家人从我的外公外婆爷爷奶奶到我的哥哥姐姐弟弟们都爱吃的就是吐司啦！吐司，可谓是老少通吃的美食.所以我特别爱烘焙面包给全家吃.最温暖的画面就是一家人坐在一起，吃着我亲手做的吐司.看着电视.嘴里还不停的夸我吐司...
花环与熊熊面包的做法 花环与熊熊面包怎么做
“做此方子前请先仔细看看过程”食材明细主料高粉（150g）白砂糖（18g）奶粉（8g）水（89g）酵母（3g）黄油（15g）全蛋液（20克）盐（2g）辅料可可粉（适量）红曲粉（适量）白巧克力（适量）黑巧克力（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花环与熊熊面包的做法步...
发糕没发酵好蒸出来不蓬松是吗
是的。没有发酵好的糯米面糊蒸出来的发糕会是凹陷不蓬松的。蒸制好的发糕是比较蓬松的，用手指按压后，其凹陷处可以快速回弹，恢复到原有的模样，若是不能回弹的发糕，其品质就不好。发酵并蒸制好的发糕会散发出阵阵清香味，而不...
熊熊抹茶慕斯蛋糕的做法 熊熊偶遇绿巨人-----熊熊抹茶慕斯蛋糕 熊熊抹茶慕斯蛋糕怎么做
“这个蛋糕放在冰箱里已经两三天了，想拍照，但天天不是下雨就是下雪，没有阳光，今天总算有了一点阳光，把它从冰箱拿出来拍照，也完成了2012年最后一篇烘焙日志。这么可爱的小熊却把熊妹妹吓坏了，到底怎么回事呢，点击这里看吧。。...
熊熊当大厨便当的做法 熊熊当大厨便当怎么做
“每个小孩都有一个厨师梦，辰辰经常看着我做东西的时候说：妈妈，这个怎么做的，教教我呗，我长大了也学学，有时候也会跟辰辰一起做东西，我做她在旁边拿着食材玩自己的，边玩边吃，还会帮我切豆腐之类软的食材，最爱的就是打鸡蛋，玩面团...
熊熊面包的做法 熊熊面包怎么做
“这种卡通版的造型面包，特别讨小朋友的欢心。”食材明细主料高筋面包（250克）奶粉（10克）细砂糖（25克）酵母（4克）鸡蛋（1只）水（135克）盐（2克）黄油（35克）辅料水（20克）黄油（2克）高筋面粉（21克）红豆沙（120克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）熊熊...