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家常椰茸酥怎么做好吃又简单

家常椰茸酥怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

奶油 :350g
砂糖 :400g
泡打粉 :5g
溴粉 :5g
鸡蛋50g
低筋面粉350g
椰茸 :320g
椰子香粉 :3g

辅料

具体步骤

1. 把奶油、砂糖、泡打粉、溴粉混合一起,拌至糖七成溶化。

2. 分次加入鸡蛋,搅拌透彻。

3. 然后加入低筋面粉,搅拌透彻。

4. 加入椰茸、椰子香粉拌均匀,松驰20分钟。

5. 将松驰好的面团搓成圆粒状,排列于烤盘中。

6. 用掌心稍压扁一点,松驰20分钟入炉,以160℃的温度,上下烤烘烤20分钟左右,出炉即可。