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酥脆玉米果的做法 酥脆玉米果怎么做

酥脆玉米果的做法 酥脆玉米果怎么做

食材明细

主料
  • 玉米面 (250g)
  • 中筋粉 (250g)
  • 花生油 (150ml)
  • (150g)
  • 鸡蛋 (2勺)
辅料
  • 小苏打 (2g)
  • 泡打粉 (2.5个)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酥脆玉米果的做法步骤

  • 酥脆玉米果的做法 酥脆玉米果怎么做 第2张

    1、鸡蛋、油、细砂糖混合拌匀。

  • 酥脆玉米果的做法 酥脆玉米果怎么做 第3张

    2、搅拌均匀后乳化细腻的样子。

  • 酥脆玉米果的做法 酥脆玉米果怎么做 第4张

    3、玉米面、中筋粉、小苏打、泡打粉按量过筛加入。

  • 酥脆玉米果的做法 酥脆玉米果怎么做 第5张

    4、拌均匀后的样子。

  • 酥脆玉米果的做法 酥脆玉米果怎么做 第6张

    5、切成块状或模型制作,不要太薄,有点厚度口感更好,铺上保鲜膜醒30分钟。

  • 酥脆玉米果的做法 酥脆玉米果怎么做 第7张

    6、烤箱上下180度,预热好,烤12分钟即可。

  • 酥脆玉米果的做法 酥脆玉米果怎么做 第8张

    7、随时关注火候,根据自己擀的厚度决定。

  • 酥脆玉米果的做法 酥脆玉米果怎么做 第9张

    8、酥脆的玉米果茶点,适合平时家人在一起品饮茶点和茶水,其乐融融。客人来时,端上茶水和茶点,气氛十分宽松,主客交谈,也增进了友谊。