关于老杨版的-蒜香莴笋的餐饮精选

“这道菜是老杨那边偷学来的，真的是超好吃。不过他里面加了辣椒，但我不敢吃辣就没加。感谢老杨。”食材明细主料莴笋（一根）辅料蒜（适量）姜（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蒜香莴笋的做法步骤...

食材明细主料莴笋（适量）辅料香油（适量）蚝油（适量）调味鲜（适量）辣椒（适量）蒜米（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜米咸莴笋的做法步骤1、莴笋去皮，清洗晾干。2、放进咸水坛子里浸泡一天。3、第二天取出泡好的莴笋。4、腌好的...

食材明细主料莴笋尖（适量）辅料葱（适量）大蒜（适量）调料虾油（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒莴笋尖的做法步骤1、莴笋尖洗净控水。2、大葱改刀装入碗中。3、大蒜切碎末备用。4、莴笋尖控水后切大段...

食材明细主料咸莴笋（适量）咸大蒜（适量）辅料辣椒酱（适量）调料菜籽油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸莴笋炒大蒜的做法步骤1、掏出自己腌制的咸菜，清洗干净备用。2、锅中放入菜籽油预热，放入姜蒜炒香。3、放入咸菜翻炒...

食材明细主料腊肉（1块）莴笋（1根）蒜苗（5根）辅料干红辣椒（4个）配料盐（适量）鸡精（适量）油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋蒜苗腊肉的做法步骤1、腊肉切片，莴笋去皮洗净切片，蒜苗理好洗净切段。2、锅里少量油5分热下腊肉，中火...

“莴笋可是个好东西，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，此外还含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的。蒜头炒莴笋丝虽然只是用极其简单的调料和手法...

“嫩嫩的莴笋叶，加点蒜末，直接炒起来也很可口。”食材明细主料莴笋叶（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶清洗干净。2、蒜瓣拍扁切碎，莴笋叶切段。3...

“清淡，爽口，蒜味香浓，快手小炒。”食材明细主料莴笋（1节）胡萝卜（少许）辅料蒜蓉（适量）油（少许）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香莴笋的做法步骤1、莴笋削皮，洗净2、莴笋，胡萝卜切成棱形，备点蒜蓉3、热锅放油，下蒜蓉炒香4...

“莴笋的营养价值：1、能够解除油腻，因为莴笋口感清爽，含有丰富的膳食纤维，促进肠道蠕动，对于动物性食物或者油炸的食物吃的过多导致的恶心、呕吐、腹胀，有很好的解除油腻、清爽可口的功效。2、能够预防便秘的发生，因为莴笋当...

食材明细主料莴笋（适量）叉烧肉（适量）辅料尖椒（适量）配料盐（适量）油（适量）卤汁（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋蒜片叉烧肉的做法步骤1、自家做的叉烧肉，莴笋一根，尖椒二个。2、备好的叉烧肉和莴笋切片，尖椒切丝。...

食材明细主料牛肉（适量）莴笋（适量）辅料盐（适量）茶籽油（适量）辣椒（适量）蒜片（适量）生抽（适量）生姜（适量）辣椒粉（适量）味精（适量）孜然粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）莴笋蒜片牛肉丝的做法步骤1、食材2、牛肉和莴笋切丝，蒜和姜切片，辣...

食材明细主料莴笋（1根）蒜薹（适量）盐炒肉（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐炒肉蒜薹莴笋的做法步骤1、食材：盐炒肉、莴笋（已去皮清洗）、蒜薹（已切段清洗）。2、将莴笋放在案板上切成片。3、将蒜薹一起下...

“很多人只吃莴笋，将叶子丢弃，其实，鲜嫩的莴笋叶弃之可惜，用来清炒，再佐以蒜蓉，味道堪比油麦菜。”食材明细主料莴笋叶（适量）辅料熟油（少许）调料盐（适量）蒜蓉（适量）蚝油（适量）味精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉莴笋叶的做...

“简单美味，健康营养，快手菜。”食材明细主料莴笋（一根）蒜苔（13根）辅料干辣椒（两个）生姜（一小块）蒜（两瓣）调料食用油（少许）盐（少许）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒蒜苔的做法步骤1、莴笋刮皮,洗净,斜切片。2、蒜苔洗...

食材明细主料鱼（适量）辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉莴笋卷的做法步骤1、把莴笋刮薄片，一条条卷成卷2、淋上调料（蒜沫+辣椒沫+葱沫3、淋汁（生抽＋盐＋醋）...

“春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃...

“莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。研究发现，莴笋中的某种物质可以抵抗因春季过敏而引发的鼻炎缓解过敏带来的不适。莴笋可以用来凉拌、炒，还能制作泡菜……。”食材明细主料莴笋（1根）葱（1段）蒜瓣（适量）辅料油（少...

“莴笋具有增强食欲、刺激消化等功效，对高血压和心脏病者有辅助疗效。”食材明细主料莴笋（2个）辅料蒜瓣（6瓣）小米椒（1个）调料六月鲜8克轻盐酱油（25ml）欣和醇香米醋（1勺）白糖（2g）橄榄油（1勺）芝麻香油（1小勺）酸甜（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）普...

食材明细主料莴笋（1个）胡萝卜（1个）盐（适量）白砂糖（适量）蒜（2个）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉莴笋丝的做法步骤1、准备材料2、莴笋和胡萝卜切成丝3、蒜切成沫4、锅里倒入油，煸香蒜沫5、在倒入切好的莴笋丝和胡萝...

“腌笃鲜是江南民间的一道家常菜。腌是腌制，指的就是咸的东西，如咸肉，咸鸡，笃是炖的意思，鲜，是新鲜的食材。所以它的意思就是，咸的和新鲜的食材一起炖，口味咸鲜，味道非常的鲜美！一般是冬笋或者春笋，和咸肉还有新鲜的猪肉一起炖，可...

“都说香菇是抗癌很好的食材，所以特地查了相关香菇的一些食谱，觉得香菇搭配莴笋最完美，因为莴笋富含维生素E，两者结合就能够达到益气健身、延缓皮肤衰老。对这道菜的做法分享下。”食材明细主料莴笋（一根）香菇（100g）辅料盐（1小...

食材明细主料莴笋叶（适量）面粉（适量）辅料大蒜（适量）青蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜香莴笋叶麦饭的做法步骤1、莴笋叶洗净控水。2、莴笋叶切丝。3、放入面粉和五香粉拌匀，...

“简简单单有时候也不错哦！”食材明细主料莴笋（适量）辅料蒜蓉（适量）干辣椒（适量）猪油（适量）配料盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香莴笋丝的做法步骤1、莴笋适量洗净，刨皮，切丝，蒜头剁成蒜蓉，干辣椒一个切段。2、锅里加入...

“简单美味，健康营养快手菜。”食材明细主料莴笋（一根）辅料蒜（少许）调料食用油（少许）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉莴笋的做法步骤1、青皮莴笋。2、刮皮。3、已刮好。4、斜切片。5、再切成丝。6、蒜切片。7、...

食材明细主料莴笋叶（适量）辅料大蒜（几瓣）调料猪油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜蓉炒莴笋叶的做法步骤1、莴笋叶洗净沥干备用。2、切成小段。3、大蒜去皮切碎备用。4、热锅入猪油，小火煸香蒜末。5...