关于积酸菜的做法的餐饮精选

“清脆爽口”食材明细主料白菜（3棵）辅料盐（6-10克）其他（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）积酸菜的做法步骤1、准备食材2、扒去外面的帮叶，清水洗净。3、洗净，控干水分，一分为二。4、开水锅中稍烫片刻捞出5、捞出后立刻用冰水过凉...

食材明细主料积雪草（适量）豆腐干（适量）胡萝卜（适量）辅料食盐（适量）香醋（适量）白糖（适量）生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）积雪草拌豆干的做法步骤1、积雪草摘洗干净，入开水中焯一下，捞出过凉2、攥干水分备用，胡萝卜...

酸菜是一种很常见的家常菜，很多人都喜欢吃酸菜。不仅仅因为酸菜可以开胃，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于快速积酸菜的方法，你知道多少呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。快速积...

食材明细主料粉条（50克）五花肉（100克）蒜（10克）海蛎子（100克）葱（10克）香菜（10克）酸菜（300克）姜（5克）辅料骨头汤（适量）盐（1匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸菜的做法步骤1、自家腌制的酸菜既干净又美味2、酸菜切成细丝在清水...

“酸菜鱼是川菜中的一道名菜。它是连汤一起上的，“水煮鱼”跟它有点相似，鱼肉口感嫩滑、鲜咸酸椒，消食开胃。”食材明细主料草鱼（1条）酸菜（适量）辅料水淀粉（适量）猪油（适量）香菜段（适量）配料花椒（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）...

造成积食内热其实和人体消化功能的健康状态有很大的关系，如果家长们要是发现小孩子出现了积食内热的状态，接下来我就给大家讲解一下具体的原因和解决的办法，以免让孩子积食内热的问题变的越来重要。这就需要我们在平时要...

食材明细主料鲤鱼（1000克）辅料酸菜（150克）配料料酒（一汤匙）水淀粉（少许）蒜（3瓣）姜（少许）山椒（5粒）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜鱼的做法步骤1、鲤鱼去鳞杀肚洗净，把鱼头与鱼身切开，鱼身自中间鱼脊处片出两片鱼肉，骨头分开。鱼...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时积酸菜是一道味道美味的菜肴，白菜，滋味十分的美味，是一道深受人们喜爱的美食，白菜中富含了丰富的蛋白质、脂肪、维生素C、维生素E等营养素，还有健胃的功效。...

“酸菜鱼一直是我们一家的最爱,尤其是里面的酸菜,还有嫩嫩的鱼片.....”食材明细主料草鱼（1条）酸菜（1包）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（4瓣）粉丝（适量）花椒（适量）辣椒（适量）胡椒（适量）酸辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜鱼的做法步骤1、把...

“平时大家去餐馆，很多的时候喜欢吃酸菜鱼，我也喜欢吃，这款酸菜鱼，不但酸辣适中，而且汤鲜鱼美，吃着鱼，喝着酸菜鱼的汤，真是美味呀，不管你是家庭宴请还是自己享用，都是一道不错的菜肴。更何况在家里吃更实惠更好吃呢，今天我给大家...

食材明细主料草鱼（800克）食用盐（适量）辅料道味源酸菜鱼调料（370克）料酒（适量）酸辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜鱼的做法步骤1、准备好食材2、把鱼剖腹清洗干净，切片或者切块置于容器中，放入适量的食用盐，料酒进行调味待用3...

餐饮提问：冒菜加盟要多大面积?潘芳芳985回答：差不多至少要30平方嘛。广福记冒菜很不错的哟，值得信赖。味道好。服务好，环境干净。吃起来很舒服。...

食材明细主料新蒜（适量）辅料糖（适量）调料醋（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腌积蒜的做法步骤1、自己家种的新蒜。2、洗干净，把尾巴去掉，好入味。3、买了5袋白醋，没够。4、把醋煮沸，加白糖，凉凉放入容器。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白菜：3000辅料盐：适量具体步骤1.白菜去除外面的老梆子，一切四瓣2.水烧开之后，放入白菜3.先放根部，再放叶子4.小缸底部撒入食盐5.焯好的白菜放入，撒一层...

“积雪草也叫雷公根。可煮水喝，可榨汁做成生冲雷公根。可切碎加肉末煮成汤……功效是祛风除湿，舒筋活血，杀虫解毒。”食材明细主料积雪草（150g）车前草（160g）竹蔗（100g）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）积雪草竹...

“这就是我滴晚饭啦。。。。。我还配了一碟蒜酱，积菜粉和猪肝都可以沾着吃香死啦~~~~”食材明细主料五花肉（适量）东北酸菜（适量）粉丝（适量）辅料干辣椒（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）积菜粉的做法步骤1、五花肉切片酸...

“做道简单的酸菜鱼，买一包酸菜鱼料包，买鱼肉回来即可。”食材明细主料草鱼（半条）辅料酸菜鱼包（1包）葱（少许）香菜（少许）调料酱油（3匙）蚝油（2匙）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜鱼的做法步骤1、半条草鱼，和一包酸菜鱼全料包。2...

食材明细主料西红柿（2个）辅料白糖（2勺）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）火山积雪的做法步骤1、生的西红柿洗干净我洗了4个只用了2个2、锅里放自来水烧开在放入西红柿煮几分钟3、煮至西红柿皮裂开捞出4、现在裂口的西红柿...

食材明细主料大芥菜（2000g）辅料盐（300g）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜的做法步骤1、把大芥菜去老叶后，放入开水中汆烫，然后放入凉开水中，并放入盐，密封，室温存放6天2、开盖后，放入冰箱保存3、做酸菜鱼开动了...

餐饮提问：冒菜加盟面积要多大?大元江回答：这个不等，主要是具体位置的区别，只要口岸好就行。但是也不能面积太小。我ai舟舟回答：一般至少都要30多平方吧，最喜欢吃的广福记冒菜，而且味道也是超级好，店面环境也是很干净，清爽的。...

食材明细主料猪肉（100g）积雪草（250g）辅料色拉油（适量）姜（适量）生抽（适量）食盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末积雪草汤的做法步骤1、猪肉剁碎，加除油之外的调料腌制五分钟2、积雪草清洗干净，用清水泡十分钟3、...

“今天鱼在中国象征着平稳、喜庆和繁荣，人们喜欢用鱼来表达美好的祝福之意，例如年年有余，吉庆有余等。春节家宴，年年有余，鱼的菜肴不可缺少，今天就给大家分享中国三道关于鱼的经典做法，味道鲜美不说，还非常营养，并且寓意也非常...

“做花生酥饼剩下不少花生碎，正好前两天看到一个用榛子粉做的意大利传统圣诞曲奇。于是决定用这花生碎来做个冒牌货。榛子粉需要用小火炒熟，而花生碎本就是熟的，直接打成粉末就好。炒好的榛子粉需要趁热倒入容器，用余热来...

“酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸特写(20张)菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美，于是一些鸡毛小店便将其移植，供应南往北来的食客。...

食材明细主料黑鱼（1条）辅料酸菜（1小碗）酸萝卜丝（适量）配料白酒（适量）葱姜蒜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜鱼的做法步骤1、准备好葱姜蒜，辣椒，花椒。2、酸菜一小碗。3、酸萝卜丝准备...