关于鲜菇焖鸡的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天老妈杀了一只鸡，我建议做鲜菇焖鸡，这样子做出来的鸡肉很是鲜美可口。鲜菇焖鸡做法很简单，杀好鸡后，用鲜菇，慢火闷，闷够时间，鸡肉的香味就飘出来了，那香味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟平时呀，对于鸡肉我们最常的做法就是白切鸡了，这样弄出来的鸡肉有点木木的感觉，而且一点味道都没有，是时候换一种做法了哦，鲜菇焖鸡相信很多人都吃过都煮过...

食材明细主料整鸡（适量）干香菇（适量）辅料干辣椒（适量）姜（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）配料盐（适量）冰糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）辣椒酱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇焖鸡的做法步骤1、香菇提前泡发，鸡剁小块，冷水下锅...

食材明细主料清远鸡（半只）海虾（一斤）辅料姜片（5片）小葱（3根）蒜瓣（1粒）配料红片糖（20克）料酒（5克）盐（少许）味极鲜（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜虾焖鸡的做法步骤1、鸡斩块，洗净沥去血水。2、海虾洗净，在虾背开一刀，去除虾线，也可...

食材明细主料鸡腿（3个）鲜香菇（150克）辅料姜（4片）蒜（4瓣）葱（2棵）生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（1克）鸡精（2克）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜菇焖鸡块的做法步骤1、鸡腿3个挑去骨头，然后斩成大一点的块2、香菇去蒂冲洗干净，切成块3、姜、蒜切...

“快手午餐，15分钟开吃。”食材明细主料乌冬面（适量）鸡腿肉（适量）珊瑚菇（适量）洋葱（半个）辅料黑椒盐（适量）调料味淋（适量）酱油（适量）料酒（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜菇鸡肉焖乌冬面的做法步骤1、调制乌冬汁：水，味淋，料酒，酱...

“宝宝喜欢吃香菇，老公喜欢吃五花肉，两者合在一起焖，绝配！”食材明细主料五花肉（500克）新鲜香菇（500克）辅料橄榄油（适量）食盐（适量）鱼露（适量）海天生抽（适量）海天老抽（适量）海天蚝油（适量）客家黄酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五...

食材明细主料香菇（适量）鸡肉（适量）葱花（一根）香叶（几片）辅料老干妈辣椒酱（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（5毫升）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇焖鸡肉的做法步骤1、鸡肉切块洗干净入锅加入香叶煸炒。2、香菇洗干净备用。...

食材明细主料清远鸡（半只）辅料蘑菇（适量）胡萝卜（适量）姜片（适量）配料盐（适量）白酒（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜蘑菇焖鸡的做法步骤1、半只鸡大概重1斤左右，洗干净后砍小块，用盐，植物油，白酒，姜片，糖抓匀腌15...

“这几天比较忙，上网时间都很少，做了很多菜，但没时间整理照片和撰写文字，只有抽空与网友们分享了！在我国黄河流域一带，传统上人们对过年期间的饮食都比较讲究，一般家里有老人的都要按老的风俗来安排正月初一至初五的饮食。俗...

““鲜鲍焖鸡”——鲍鱼是曾经的名贵食材，是来自海洋的鲜味；走地鸡是现今的家常菜肴，是来自陆地的美味；两者之鲜美，完全能媲美餐厅的大厨手艺，作为一道家常菜，或是宴客大菜也不为过！近日，空气飘着小雨，阴暗得让人透不过气。走在...

食材明细主料腐竹（200克）鲜香菇（200克）辅料姜（4片）蒜（2瓣）葱（2棵）蚝油（2勺）生抽（2勺）盐（1克）鸡精（1克）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）腐竹焖鲜菇的做法步骤1、大盆中加入两勺盐和适量温水，放入腐竹泡浸半小时。2、鲜香菇冲洗干净去蒂，...

食材明细主料鸡（500克）辅料香菇（180克）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）未知（难度）香菇焖鸡的做法步骤1、香菇浸泡软后切条，开锅爆炒，把水分炒干。2、把鸡倒入一起翻炒，直到鸡块变色。3、这是泡了一晚上的蘑菇水，不倒掉，4...

食材明细主料排骨（适量）辅料新鲜冬菇（适量）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）新鲜冬菇焖排骨的做法步骤1、冬菇洗干净切成小块。2、排骨用十三香、生抽、白糖、芝麻油、生粉腌半小时以上。3、烧热锅倒入姜与排骨翻...

食材明细主料排骨（2根）香菇（适量）西兰花（1颗）洋葱（适量）辅料海天黄豆酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）酱香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜菇焖排骨的做法步骤1、排骨浸泡也血水后冲洗干净2、香菇洗净切大块备用3、洋葱切小块...

“在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸，香菇就占了7种。香菇还含有大量的谷氨酸、各种糖类等，而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍...

“本人有时候比较懒，不想很麻烦的做一道菜．所以了我想啊．如果做一道既简单又美味的美食，让我尝到美味又可以偷懒．嘻嘻．．心动不如行动！嘴动不如手动！”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料干香菇（8朵）姜（适量）配料油（20克）盐（适量）胡椒粉（适量）糖（...

食材明细主料煽鸡（半只）冬菇干（200g）姜片（适量）辅料生抽（适量）糖（适量）盐（1匙）生粉（1匙）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬菇焖鸡的做法步骤1、冬菇干提前泡发，去鼎，沥水2、鸡肉切块，我这次是之前飞水后放冰箱，最好用新鲜鸡肉。3、起...

“快手菜总是很招大多数人待见，做起来省时省力，味道还不差。因食品安全的问题以致越来越多的人喜欢自己在家烹饪，烹饪也逐渐变成了一种时尚。当在厨房噼里啪啦的整起时，喜悦感不少于一件新衣所给予的。今天这道双菇焖饭就...

“花菇是香菇当中的佼佼者，因为它含有丰富的营养成分，具有防病、健身、延缓衰老等作用，加上口感上它比普通香菇肉质更脆嫩，滋味更鲜美，香气泌脾，营养丰富的烹调原料和健康食品，因而受到了很多人的欢迎与喜欢。花菇的口感极佳...

“在义乌十几年了，喜欢这里的醋炒鸡，喜欢这里的焖炖鸡。这是在大哥家常吃的一款菜，用的是花菇及土豆。那少许许的汤汁用来拌饭更是好的不要不要。听大哥讲这也是他们这里的年菜之一，花式吃鸡这款也是其中之一。”食材明细...

“蘑菇炖小鸡，据我说知是东北一道名菜，用的是干菇制作的，味道比较浓香。我家小朋友不太喜欢味浓的香菇，换了鲜菇来做汤，那个鲜啊，不是一般的鲜！小朋友主动要求喝汤。昨天重阳登山消耗不少体力，今天补回去O(∩_∩)O哈哈~~~炖出...

“食用菌含有人体必需的多种营养成分，菌类的蛋白质虽然不像肉类那么高,但比蔬菜高出好几倍,而且脂肪含量低。多种菌菇类搭配鸡肉，既营养又美味。”食材明细主料三黄鸡（1只）花菇（15个）黑木耳（5克）黄花菜干（35克）辅料油（适量）盐（适量...

食材明细主料干香菇（20g）仔鸡（一个）辅料姜（一小块）红葱头（3瓣）蒜瓣（3瓣）水（350毫升）调料酱油（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇焖鸡的做法步骤1、仔鸡砍块洗干净，配料切好备用，干香菇提前泡好对半切。2、热油炒香蒜...

食材明细主料茶树菇（100克）鸡腿（3个）辅料胡萝卜（半根）葱姜蒜（适量）淀粉（适量）食用油（适量）配料料酒（适量）醋（适量）蚝油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茶树菇焖鸡腿的做法步骤1、所有食材准备好。2、茶树菇胡萝...