大良炸牛奶的做法 大良炸牛奶怎么做
“炸牛奶是顺德一道有名的特色小吃，它外皮脆而不硬，内心鲜嫩可口，具有鲜奶的味道。深受大众喜爱，也是我每次去港式茶餐厅必点的一道小吃之一，吃过就念念不忘”食材明细主料纯牛奶（400g）玉米淀粉（60g）细砂糖（50g）鸡蛋（1个）辅料低筋...
大良双皮奶的做法 大良双皮奶（广东） 大良双皮奶怎么做
“材料:两碗牛奶,三只蛋.做法:首先煲滚牛奶,记得要用小火煲,因为牛奶容易滚泻煲滚后,倒入碗中待凉,利用这个时间准备蛋清,将蛋清充分打散,蛋清要打得够散,如果不同奶混合就会起块,而做出来的成品就不够滑的啦牛奶略凉...
炸牛奶的做法 炸牛奶怎么做
“以前在餐厅吃的时候觉得牛奶居然也能炸，百思不得其解，然鹅……秘笈原来是玉米淀粉，这道小吃变得很简单了哦！”食材明细主料牛奶（472g）白糖（50g）玉米淀粉（50g）辅料鸡蛋（1个）面包糠（适量）玉米淀粉（适量）调料油（适量）奶香（口味）煮（工艺）数小...
炸脆皮牛奶的做法 炸脆皮牛奶怎么做
食材明细主料纯牛奶（鲜奶也可以）（500ml）淀粉（100克）水（用于把淀粉调开）（100克）白糖（可以增减）（60克）蛋清（1个）辅料中筋面粉（脆皮浆用）（100克）水（脆皮浆用）（120克）泡打粉（脆皮浆用）（4克）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸脆皮牛奶的做法步骤1、玉...
大良炒牛奶的做法 大良炒牛奶怎么做
食材明细主料鸡蛋（5个）鲜奶（100ml）葱（15g）辅料盐（3g）生粉（5g）鸡粉（5g）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大良炒牛奶的做法步骤1、5个鸡蛋只取蛋清。2、加入鲜奶和调味料搅拌均匀。3、用密勺滤掉浮沫。4、热锅下油等油烧至5成热时...
牛奶葛根冻的做法 改良版牛奶葛根冻 牛奶葛根冻怎么做
“改良牌葛根冻，不用水改用纯牛奶，很滑嫩！装牛奶的碗直径12.5，1勺葛粉8克，1碗牛奶配5勺粉，用3勺凉水兑开，最后加芒果西瓜，若放冰箱冻一会儿，简直凉透心！家里有男人熬夜伤肝看世界杯的，媳妇快做上【葛根粉具有清火美颜、调节内分...
无油炸牛奶的做法 无油炸牛奶怎么做
“说到炸鲜奶，它可是很受现在消费者的喜欢的喲！炸鲜奶是这些年兴起的一个特色小吃，做起来不是很复杂，在家DIY也不是很难，而且还可以不用油来炸！再搭配有机牛奶，奶香浓郁口感细滑，吃的健康又卫生！”食材明细主料有机牛奶（250ML）玉...
大良双皮奶怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛奶：250鸡蛋：2个（只须鸡清）砂糖：2茶匙辅料具体步骤1.所有材料准备好。2.牛奶倒入奶锅里，中小火煮至微微沸腾。3.趁热倒入碗里，等待冷却。4.冷却后的鲜奶表...
可口的大良双皮奶怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟我曾今在大学期间做过兼职，就是在一家冷饮店制作各种各样的饮品，所以说我也是有手艺的娃娃，嘻嘻，在兼职其中我最喜欢的一种冷饮就是双皮奶了，本身的味道就...
养颜的大良双皮奶怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟大良双皮奶是佛山当地著名的小吃，是堪称妙绝的上等甜品，具有美容养颜的功效。长期以来，吸引了大量游客前往佛山大良寻找正宗的大良双皮奶。今天，小编教大...
新奥尔良炸八大锤的做法 新奥尔良炸八大锤怎么做
食材明细主料鸡大腿（八根）辅料水（适量）配料新奥尔良腌肉料（适量）橄榄油（适量）蜂蜜（适量）微辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）新奥尔良炸八大锤的做法步骤1、鸡大腿八根。2、新奥尔良腌肉料、水、橄榄油、蜂蜜3、斩断鸡大腿小头的...
炸椰香牛奶的做法 炸椰香牛奶怎么做
“以前做的都是炸牛奶，这次加了椰奶，加入椰奶令炸好的鲜奶有一种浓郁的椰奶香味，口感特别好”食材明细主料椰奶（300ml）纯牛奶（300ml）辅料生粉（适量）泡打粉（少许）糯米粉（适量）面粉（适量）鸡蛋清（1个）白糖（适量）玉米油（适量）甜味（口味）炸（工艺）一...
香甜大良双皮奶怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟大良双皮奶是一道十分爽口的甜品，主要用到的食材就是牛奶，牛奶中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力，对人们的身体十分有帮助的呢，冰镇之后...
脆炸牛奶的做法 脆炸牛奶怎么做
“以前总想着牛奶能炸吗？其实真的能炸，牛奶中加入适量的糖和生粉，利用火把牛奶加热到定型，在裹脆皮糊来炸制，外酥里嫩，挺美味的一道小甜点。”食材明细主料牛奶（250ml）辅料白糖（40g）生粉（40g）面粉（80g）水（110g）泡打粉（2g）食盐（1g）蛋黄（1个）...
奥尔良炸鸡的做法 奥尔良炸鸡怎么做
食材明细主料鸡腿（四个）调料奥尔良调料（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奥尔良炸鸡的做法步骤1、鸡腿用奥尔良调料腌制半个小时。2、底部垫锡纸，放入鸡腿，放入空气炸锅。3、时间为20分钟。4、出成品，家常炸鸡味道不错...
炸牛奶怎么做好吃又简单
准备时间:34分钟　　　　烹饪时间:22分钟主料鲜奶：375毫升粟粉：40蛋白：2个辅料油：一汤匙水：2/1杯盐：少许砂糖：2/1茶匙具体步骤1.将粟粉及鲜奶拌匀加油及盐和糖作调味,慢火煮成糊状,须不停搅拌,待沸...
大良双皮奶的做法 大良双皮奶--犹如云朵般细腻洁白 大良双皮奶怎么做
“双皮奶，顾名思义，就是有二层皮的牛奶。它是用鲜牛奶和鸡蛋液经过煮、蒸而成。因为制作好的成品表面有两层薄皮，呈膏脂状，所以叫双皮奶。它首创于广东顺德的大良镇，所以又称大良双皮奶。据说，在清末的时候，顺德一位叫何十三...
大良炒鲜奶的做法 【粤菜】――“大良炒鲜奶” 大良炒鲜奶怎么做
““大良炒鲜奶”这道菜，最早是由广东省顺德县大良镇的美食爱好者发明的，具体是谁，已无从考察。“大良”是个锦绣之乡，那里的乳牛品种特别好，所产的奶，水份少纯度高营养丰富，并且也比一般产地的牛奶要浓稠一些，味道十分纯正，入...
炸牛奶的做法 不用面包糠不用油的-炸牛奶 炸牛奶怎么做
“这款牛奶小吃的基础方子其实是卡仕达酱，卡仕达酱是西式甜点用最常用的一款奶香酱料，像泡芙、冰面包等等，里面用的夹心就是卡仕达酱。卡仕达酱的做法并不复杂，只需要牛奶加鸡蛋、淀粉煮开就成，冷藏后就是一个非常好吃的卡...
炸牛奶用红薯淀粉可以吗？怎么做炸牛奶才好吃？
炎炎夏日没有胃口?香甜软糯的炸牛奶满足你的味蕾，让你一口沦陷，这是一道老少皆宜的粤菜点心，色香味俱全，最重要的是，我们可以在家就可以制作，但问题是炸牛奶用红薯淀粉可以吗?怎么做炸牛奶才好吃?下面的内容大家可要看仔细...
改良版炸牛肉丸子的做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛肉：700辅料胡萝卜：1根具体步骤1.将牛肉剁碎，放入大点的容器，再将鸡蛋，姜末，葱花，五香粉，盐，味精，老抽，生抽，色拉油放入搅拌均匀2.将胡萝卜切碎，放入和好的牛...
炸牛奶的做法 炸牛奶不用油！牛奶咬着吃，奶香十足超好吃！ 炸牛奶怎么做
“炸鲜奶是这些年兴起的一个特色小吃，做起来不是很复杂，在家DIY也不是很难，而且用空气炸烤箱来炸完全不用油！制作简单又省时，奶香浓郁口感细滑，吃的健康又卫生！”食材明细主料牛奶（250g）蛋黄（1个）糖粉（15g）玉米淀粉（25g）芝士片（1片）辅...
牛奶大饼的做法 牛奶大饼怎么做
食材明细主料面粉（300克）玉米面（5克）黑米面（5克）辅料牛奶（2袋）发酵粉（5克）鸡蛋（2个）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛奶大饼的做法步骤1、准备面粉。2、5克发酵粉备用。3、倒入2袋半奶搅匀。4、和成发面团。5、面发的软抹点油...
自制炸鲜奶(炸牛奶)怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料纯牛奶：500淀粉：100鸡蛋清：1个面粉：适量辅料白砂糖：50黄油：2盐：2色拉油：适量具体步骤1.牛奶里面加上白砂糖，用小火熬制，淀粉用水搅匀，一点一点的加入到牛奶中...
牛奶炸糕的做法 牛奶炸糕怎么做
食材明细主料纯牛奶（适量）辅料玉米淀粉（适量）鸡蛋（适量）普通白面（适量）配料沙拉酱（适量）蜂蜜（适量）奶香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶炸糕的做法步骤1、准备食材。2、把牛奶放锅里烧开。3、淀粉放碗里。4、放一些水稀释一下。...