生粽子要煮多久

30分钟-1小时。生粽子煮的时间，要看粽子大小，以及糯米是否提前泡发过，浸泡透的糯米比较容易熟，上高压锅蒸的话，大约30分钟到1小时左右。想要知道粽子有没有蒸熟，用手指压一下，感觉粽子软有粘性就是熟了，太硬的话，还要再加时间。粽子吃不完可以放进冰箱冰冻层保存，下次吃的时候，直接蒸20分钟复热即可。