关于豉油王焗明虾的餐饮精选

“豉油王是广东人炒菜时经常用到的一种调料，用来焖炒煎焗各种材料。不过，这个豉油王市场上可没得卖，基本都是自己调制出来的，比一般的生抽要浓，比老抽要咸点。用料最好用上等的头抽酱油，老抽，蚝油，糖，盐等调制，味道鲜香香浓。豉...

食材明细主料明虾（适量）辅料生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）生姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油焖明虾的做法步骤1、新鲜明虾。2、明虾开背，去背线，洗净沥干水分。3、明虾入油锅煎。4、一面煎黄，翻身煎另一面，之后放...

“一道材料简单，价格优惠，自己在家做都很方便，而且自己做可以控制用油的份量，比外面的健康卫生。”食材明细主料鸡蛋面（250克(竹升面)）辅料洋葱（半个）青椒（少许）红椒（少许）葱（少许）酱油（少许）老抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

食材明细主料大明虾（适量）辅料豉油（适量）蚝油（适量）白砂糖（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）花生油（适量）葱（适量）其他（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豉油黄焖大明虾的做法步骤1、将虾清洗干净后剪去虾须虾脚，再由背部剪开，挑去虾肠备用；2、切...

“鲜美的鲍鱼一口一个，口感软糯弹牙，滋阴润肤，多吃无妨。”食材明细主料鲍鱼（六只）子姜（一段）香葱（一条）芫茜（一根）辣椒（一小段）辅料生油（适量）美极豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉油王蒸鲍鱼的做法步骤1、从市场买回鲜...

食材明细主料大明虾（9两）辅料黑胡椒（适量）番茄沙司（适量）配料盐（适量）糖（适量）黄油（适量）白醋（适量）橄榄油（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑椒皇焗霸王虾的做法步骤1、大虾去虾线、幼爪、背开。2、加入黑胡椒、橄榄油、盐腌...

“不想做饭时，又不想外出吃饭，做一盆豉油王炒面，绝对是受欢迎的，而且每次都吃的碗里一丝面条都不剩，这也是家人比较统一喜欢吃的面食。”食材明细主料面卷（2个）韭菜（1小把）鸡蛋（2个）火腿（3片）胡萝卜（少许）干葱头（3个）辅料盐（适量）油（适量）...

“广东人吃宵夜，大多喜欢来份干炒牛河、来份豉油王肠粉煲，再点些海鱼海蟹之类的，弄锅海鲜粥配着吃👍鲜美、好吃、还管饱肚子！”食材明细主料猪肠子（500g）鸡肶菇（100g）红辣椒（1个）干葱头（适量）生姜（适量）蒜蓉（适量）炒芝麻（适量）香葱（适量）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:38分钟鲜虾搭配s酱油和不同的调味料制作成了豉油王鲜味虾，其中鲜虾的作用是提供大量的营养物质，葱为菜肴增添不少颜色。其中胡椒粉的香味让这道菜肴闻起来就...

食材明细主料对虾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）花椒（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豉油对虾的做法步骤1、对虾洗净沥水备用2、切葱花、姜片备用3、炒锅内入油，先将花椒炸出香味4、然后倒入对虾煸炒至...

“虾有好多吃法，当然豉油虾也算一种比较常见的吃法，特点是虾经油炸吃起来更加鲜香，最后经豉油调制比较入味。”食材明细主料鲜沼虾（适量）蒸鱼豉油（适量）香菜（适量）葱姜蒜（适量）料酒（适量）白糖（适量）水（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将虾洗净煎去手手脚脚，背后来一刀去掉虾肠，也为了能更入味。2.起油锅，爆香姜葱，然后将虾下锅中小火煎至两面变红。3.加入酱油，将虾焗熟就行...

“十一终于有空上个菜了，第一次烤虾，烤完的虾子形态不一，只能勉强挑几个出来摆盘，不过味道还是OK的，哈哈。”食材明细主料大明虾（适量）辅料蛋黄（适量）奶酪片（适量）牛奶（适量）西兰花（适量）香什草（适量）配料盐（适量）糖（适量）原味（口味）烤（工艺）半...

“第一次将自己做的菜发布到网上，有点忐忑。因为小耿很喜欢吃虾啊，螃蟹啊，鱼这些水产品。每次问他想吃什么肯定就是这些。言归正传，做菜了。”食材明细主料明虾（适量）蒸鱼豉油（适量）辅料生姜（适量）配料料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量...

“用盐焗鸡粉腌制，用生抽、老抽上色，既有盐焗鸡的鲜美嫩滑、味香浓郁，又有豉油鸡的色泽鲜亮、美味可口，色、香、味俱全，且，用电饭锅制作，操作简单，省时省力。”食材明细主料鸡（1只（净重约1800克））辅料盐焗鸡粉（1包）生抽（2大勺）老抽（2大...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜虾：500辅料姜：一块蒜：3瓣生抽：适量白糖：适量具体步骤1.锅里放油，冷油放进姜蒜蓉，爆香；2.放进虾，慢火煸炒；3.慢慢煸炒至变色；4.加入生抽，白糖煸炒均匀即可。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豉油王鲜味虾，这是一道非常美味的家常菜。虾含有非常丰富的营养价值，而且吃起来肉质鲜嫩可口，非常的清甜美味。最重要的是虾不管是怎么做，都非常美味。用...

“这个夏天实在太热太热了，很多时候都不想动明火来做饭。今天雨儿介绍一道用家里的小电器就能搞定的肉菜，奶油蒜蓉焗虾。话说懒人也有懒办法，所有的食材准备好，料汁调好也就2分钟的事。一道夏季清爽的肉菜就做好了，懒人们...

食材明细主料生蚝（8个（重约800克））兰花（10克）香芹（10克）辅料色拉油（800克）脆浆（30克）豉油（100克）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉油皇焗生蚝的做法步骤1、生蚝洗净外壳，用西餐刀插入壳内，使劲将壳翘开，取出生蚝肉。2、将一半生蚝壳...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟虾仁味道鲜美，且富含维生素A和蛋白质，是提高免疫力、降低胆固醇的好食品，这道豉油王鲜味虾用豆豉与鲜虾炒香，有去腥提鲜的功效，再搭配上葱蒜等调味品，也有...

“鸡脚煮法多样，可以煲汤或焖煮，也可以泡等等，看自己喜欢吃什么口味就煮那样，这个很入味本人很喜欢😘。”食材明细主料鸡脚（500克）辅料酱油（适量）白糖（适量）姜片（4片）盐（少许）八角（半颗）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豉油王鸡脚的...

“打算做茶香虾或蒜蓉虾，最终还是偷懒做了豉油虾。真的非常非常简单，却极其好吃，这种做法可以连壳吃下，对于我等孕妇来说是再好的补钙品不过。需要给孩子补钙的，也不妨做做这道菜吧。豉油，即酱油，是一种具亚洲特色用于烹饪的...

食材明细主料明虾（4尾）面粉（1大匙）白酒（1大匙）辅料切达起司片（4小片）奶油（1大匙）蒜香黑煳椒酱（4大匙）中辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焗烤明虾的做法步骤1、明虾剪去触角，从背部对剖开，去肠泥洗净，裹上一层薄薄地面粉备用。2、取一...

“说是家里有半块快到期的芝士，说是家旁边的超市里的明虾搞特价。这不逼着做芝士焗明虾吗？！就中式焗吧。”食材明细主料明虾（8只）辅料芝士（75克）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝士焗明虾的做法步骤1、大海啊，虾的故乡。...

“新鮮的蝦是很好吃的，白灼蝦直接用清水煮就非常好吃。吃蝦唯一最麻煩是挑沙腸。有些人用牙簽插入蝦背，很利落，新手可以用剪刀剪開蝦背，較易抽出沙腸，但一定要保留蝦殼，殼可以避免煎焦或肉过老。當然，还有一种超級懶人，本著"...