鸡汤肉燕的做法 家庭版制作“鸡汤肉燕” 鸡汤肉燕怎么做
““肉燕”又名肉包肉，是闽南一带的小吃。形状类似于北方的馄饨和南方的云吞，包制时又类似于包烧麦的手法，因此包制时并不复杂，而最复杂和最关键的就是皮料的制作。传统上，是使用精瘦猪肉，用专用的木槌在大的木墩上把肉砸成...
丝瓜鸡蛋肉燕汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟说起肉燕这个东西，对于非福建人的人们来说可能相当陌生，甚至有的人可能第一次听说还有肉燕这种东西。其实肉燕是福建的一种小吃，是当地的喜庆名菜，又名太...
金汤燕园的做法 金汤燕园怎么做
“这道菜色泽亮丽，味道鲜美，看上去很漂亮，年夜饭可以做这道菜，每次都做金汤肥牛，今年换个花样吧！”食材明细主料白萝卜（80克）肉馅（100克）南瓜（100克）鸡蛋（1个）枸杞（适量）海米（15克）玉米粉（10克）辅料蚝油（1汤匙）胡椒粉（3克）五香粉（3克）淀粉（适量）黄...
上汤牡丹肉燕的做法 上汤牡丹肉燕怎么做
“汤鲜，香脆，老少喜欢”食材明细主料牡丹肉燕（200G）娃娃菜（300G）辅料葱（5G）蒜（5G）姜（5G）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上汤牡丹肉燕的做法步骤1、1肉燕切条，娃娃菜切条2、上锅放油烧香，放入葱姜蒜3、放入骨头汤，切成条后的...
鸡肉燕麦芝士球的做法 鸡肉燕麦芝士球怎么做
“芝士球是一道非常香甜可口的小点心，扎实弹牙，肉香且不油腻，味道很特别。芝士中的乳酸菌及其代谢产物，对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿...
香喷喷的丝瓜鸡蛋肉燕汤 怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟肉燕又称“太平燕”，是福州的一道著名地方风味小吃，是福州风俗中的喜庆名菜。寓意丰富的肉燕，加上丝瓜和鸡蛋，这道丝瓜鸡蛋肉燕汤口感鲜美，营养丰富。丝瓜...
燕窝梨汤的做法 燕窝梨汤怎么做
“养阴润燥,止咳化痰.治多年痰咳,气短乏力.”食材明细主料燕窝（10克）雪梨（2个）辅料枸杞（3克）冰糖（少许）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）燕窝梨汤的做法步骤1、燕盏先泡两到三个小时2、放入燕窝养生壶中煮1个小时3、煮好后备...
燕窝炖鸡汤的做法 燕窝炖鸡汤怎么做
“冬天喝鸡汤进补是老道理,夏天喝鸡汤进补却是新概念。炎热的夏天,人们流的汗多,身体缺少水份和盐份,更需要喝鸡汤进补。话说这燕窝呐，不仅补而不燥，补而不腻，而且可以消暑降火，修复被烈日灼晒的肌肤。夏季常吃燕窝，可保皮...
肉燕的做法 肉燕（太平燕） 肉燕怎么做
“肉燕是福州的特色小吃，肉燕皮用猪后腿肉制成。福州比较出名的肉燕牌子是“同利肉燕”，百年老字号，位于福州三坊七巷内。买了一盒干燕皮自己包肉燕，干净又卫生！”食材明细主料肉燕皮（100g）猪肉馅（500g）辅料生抽（适量）盐（适量）蚝油...
燕饺汤面的做法 燕饺汤面怎么做
食材明细主料燕饺（适量）鸡蛋（1个）白胡椒（适量）葱花（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）燕饺汤面的做法步骤1、煮锅水开，放入猪油、燕饺，盖上锅盖将燕饺煮至解冻。2、打入鸡蛋，稍凝固，用勺子轻轻扒...
燕麦汤的做法 燕麦汤怎么做
食材明细主料燕麦（100克）西红柿（一个）葱（一根）小白菜（三根）胡麻油（少量）辅料盐（适量）香油（适量）鸡精（少量）胡椒粉（少量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）燕麦汤的做法步骤1、燕麦淘着洗干净（多过几遍水，感觉里面燕麦皮，碎片挺多滴...
鲅鱼肉燕的做法 【鲅鱼肉燕】 鲅鱼肉燕怎么做
“买了一条大鲅鱼，留了一段做鱼绞成鱼泥后包了鱼肉燕，燕皮形似纸状，洁白光滑细润，散发出肉香，非常爽口Q弹，久煮不破，营养鲜美，很适合老人和孩子。伴随着冬日暖暖的阳光，花了大半天时间在厨房，惬意安好~~”食材明细主料鲅鱼（1000...
新西兰花胶燕窝鸡汤的做法 新西兰花胶燕窝鸡汤怎么做
“今天因爱而生的花胶燕窝鸡汤，我们还加了秘密武器-黄芪，民间有“常喝黄芪汤，防病保健康”的说法。黄芪有补气作用，有增强机体免疫功能，能延缓衰老用、抗肿瘤、降血糖、治疗艾滋病、治疗肺结核、治疗低血压作用，和土鸡一起...
燕麦肉片疙瘩汤的做法 燕麦肉片疙瘩汤怎么做
“燕麦肉片疙瘩汤，与普通的做法不一样。汤中加入燕麦片让口感变的润滑，而营养也提高了。燕麦片含有大量的膳食纤维，它具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使胆固醇排泄，防治糖尿病，有利于减少糖...
鸡汤燕窝的做法 鸡汤燕窝怎么做
“土鸡汤用来炖燕窝，真是好吃极了！”食材明细主料土鸡汤（一碗）燕窝（3克）辅料盐（适量）枸杞（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汤燕窝的做法步骤1、燕窝泡发8个小时左右，撕成条状2、土鸡汤炖好后，盛出来一勺鸡汤3、鸡汤连同...
燕麦鸡蛋瘦肉粥的做法 燕麦鸡蛋瘦肉粥怎么做
“早餐吃粥一直是很多中国人的习惯，粥的品种也是非常多的。这款燕麦鸡蛋瘦肉粥，有肉有蛋有杂粮有蔬菜，营养也很全面，而且非常符合大众口味。软烂的粥也非常适合老人和孩子，而且易消化。秋季天气转凉，早上吃点热粥对健康也非...
肉燕的做法 享见面肉燕 肉燕怎么做
“正宗上好的燕皮，打制燕皮，猪肉必选后腿的精肉，配上上好的地瓜粉，肉粉配比恰到好处。通过精细复杂的工序手打打制而成，薄如白纸，其色似玉，口感软嫩，韧而有劲。肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成，形似纸状，洁白光滑细润，撒发...
肉燕的做法 肉燕怎么做
食材明细主料肉燕皮（100g）肉末（150g）辅料香菇（4朵）配料葱末（20g）盐（2g）生抽（5g）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉燕的做法步骤1、肉燕皮喷上水，变软后切成饺子皮大小的方块备用。2、肉末中放入葱末、切碎的香菇、盐、生抽、搅打...
家常丝瓜鸡蛋肉燕汤怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟家常丝瓜鸡蛋肉燕汤一种简单易学的美味，也是很多人的最爱。丝瓜的清香和鸡蛋与肉燕的完美融合，香味儿沁人心脾，真的很让人垂涎欲滴。在味蕾得到满足的同...
燕子盏汤的做法 燕子盏汤怎么做
“原料：燕子盏300G调味料：盐适量，葱花适量水适量姜丝15G做法：1燕子盏用清水略微冲洗一下2热锅放入放入姜丝，稍微煸炒一下3锅里倒入清水，烧开后倒入燕子盏焖煮4放入盐调味。出锅撒葱花。”食材明细主料燕子盏（300G）姜丝（15G）盐（适...
金汤竹燕的做法 金汤竹燕怎么做
“第一次做，也没有吃过，所以没法参考别人做的口味。这汤微甜有咸蛋黄香味还有淡淡花生酱跟椰浆的香味，口味依自制喜欢进行调整。”食材明细主料南瓜（适量）燕麦（125克）竹燕窝（少许）辅料咸蛋黄（1个）淀粉水（适量）花生酱（少许）冰糖（少许）椰...
鸡肉燕麦饼的做法 鸡肉燕麦饼怎么做
食材明细主料鸡胸脯（适量）燕麦（适量）辅料玉米粒（适量）胡萝卜（适量）青豆（适量）鸡蛋（适量）调料黑胡椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡肉燕麦饼的做法步骤1、燕麦泡两个小时。2、鸡胸脯洗净去筋，剁碎。3、打入鸡蛋，放入...
肉燕紫菜汤的做法 肉燕紫菜汤怎么做
“以下知识摘自网络：在福州僻街小巷，听到一串有节奏的“嗒、嗒”之声，循声而去，就可寻及燕皮店。不过，要买正宗上好的燕皮，打制燕皮，猪肉必选后腿的精肉，配以上好的蕃薯粉，肉粉配比恰到好处；通过精细复杂的工序手工打制而成，薄如...
清汤素燕的做法 清淡到家的清汤素燕 清汤素燕怎么做
“萝卜要想做的清淡，只放盐就可以，清口腔清肠的饭前汤羹一般都是如此。清汤素燕主要是用素清汤和萝卜丝做成。素清汤属于清热去火食疗药膳之一，此菜要求刀工精细，口味清鲜，萝卜丝形似燕窝，洁白透明。”食材明细主料白萝卜（小...
鸡蛋燕麦汤的做法 鸡蛋燕麦汤怎么做
食材明细主料红枣枸杞燕麦（1包）辅料鸡蛋（1个）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋燕麦汤的做法步骤1、燕麦片备用（燕麦片可选择自己喜欢的来用）。2、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。3、锅中适量清水大火煮开。4、放入燕麦片。5、...