无油水滑鸡胸肉的做法 无油水滑鸡胸肉怎么做
“100g鸡胸肉只有1.24g脂肪，但是却含有23g的蛋白质，热量还没有米饭高，很优秀了，而且相比牛肉、猪肉等等，一斤鸡胸肉不到10元的价格可以说是非常实惠了，况且有时候还能半价拿下。最近又开发了一种新吃法，无油水滑鸡胸肉，不油炸...
正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
“茴香是一种常用的香料，做卤菜都会用到，可以提香解腻，而油条是我们早餐经常吃的油炸食品，在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条，这种茴香油条风味独特，味美可口。”食材明细主料中筋面粉（1000克）鸡蛋（100克）水（500克）辅料食用...
无油正宗西湖醋鱼的做法 尖椒西芹爆黄喉 无油正宗西湖醋鱼怎么做
“西芹不能算蔬菜里的贵族，却是拥有贵族的气质，药的疗效。西芹能镇静安神，利尿消肿，排毒减肥。另外芹菜叶中所含的胡萝卜素和维生素C比茎多，所以各位吃时不要把能吃的嫩叶扔掉，用盐、醋、香油将焯好的芹菜叶拌匀，又是一道爽...
哪里的水城羊肉粉最正宗
人们经常说“南方的粉，北方的面”，不过要说起南方的粉来呀，那是种类丰富，万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉，汤汁鲜美，肉片细嫩，再配上滑溜溜的米线，吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢...
正宗水煮肉片的做法 正宗水煮肉片怎么做
“尝试了很多次水煮肉片的做法，终于学到地道的四川做法分享给大家”食材明细主料里脊肉（250g）辅料豆芽（200g）叶菜（200g）大蒜碎（50g）鲜姜碎（20g）鲜泡椒段（20g）花椒粒（50g）干辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一只）原味（口味）未知（难度）正宗水煮...
滑炒鸡胸肉的做法 滑炒鸡胸肉怎么做
“鸡胸肉蛋白质含量高，适合减脂增肌，好多人做出来的鸡胸肉很柴，一道美味的鸡胸肉，应该很嫩滑！”食材明细主料鸡胸肉（2块）青椒（1个）红椒（半个）辅料葱（少许）姜（3片）蒜（3瓣）干辣椒（3个）玉米淀粉（2勺）色拉油（适量）调料料酒（1勺）生抽（2勺）白胡椒粉（少许...
鸡胸肉丝滑炒青椒的做法 鸡胸肉丝滑炒青椒怎么做
“鸡胸肉一块，青椒适量。”食材明细主料鸡胸肉（一块）青椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡胸肉丝滑炒青椒的做法步骤1、将鸡胸肉洗净切成丝（不要切太细，拍照好...
四川正宗水滑肉怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料肉：500红薯粉：适量辅料豆瓣：适量鸡蛋：1个葱姜蒜：适量具体步骤1.准备好食材，红薯粉2.肉3.葱姜蒜4.小菜叶，根据自己喜好吧5.鸡蛋6.肉切片，7.加入红薯粉，和温...
水煮肉片最正宗的做法
水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...
丝滑无渣的鸡胸的做法 丝滑无渣的鸡胸（低温料理机） 丝滑无渣的鸡胸怎么做
“近年来随着健康饮食的不断推行，很多以前饭桌上被人嗤之以鼻的食物越来越受到营养学家的青睐，鸡胸脯肉就是其中一典型。由于其高蛋白质及人体所需氨基酸，同时低脂低热量，鸡胸也是很多健美人士的恩物。但是“江山易改，鸡胸...
哪里的腊肉最正宗
湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...
红烧肉的做法 最正宗的做法
说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...
无水葱油童子鸡的做法 这是葱油鸡最好的做法——无水葱油童子鸡 无水葱油童子鸡怎么做
“无水葱油童子鸡是一道广东的传统名菜，很适合夏天做，你不用怕天太热厨房的油烟熏脸，更不用担心是否会做的不好吃，因为这道菜做法简单、方便、快捷、美味、清爽。只需蒸，掌握好时间便可，鸡腌制半小时，对上班族来说也可以提前...
蚝油鸡胸肉的做法 蚝油鸡胸肉怎么做
“领导喜欢啖啖肉，这道菜是为领导量身订做的，我们买的是比较嫩的，英文名叫ChickenTender，不用太大的改刀操作，修修边就可以了，但要做得胸肉不柴，也是要放点心思的。煎肉时掌握好温度是十分关键的。”食材明细主料鸡胸肉（约450...
无油煎鸡胸肉的做法 无油煎鸡胸肉怎么做
食材明细主料鸡胸肉（100g）辅料葱（适量）料酒（少许）酱油（少许）姜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无油煎鸡胸肉的做法步骤1、将鸡胸肉化冻后用刀背拍松（不太喜欢吃特别紧致的肉，而且拍松后酱料的味道能够更好的进入肉里）放在...
无水葱油鸡的做法 无水葱油鸡怎么做
食材明细主料鸡（一只）辅料葱（一把）香菜（少量）调料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）油（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无水葱油鸡的做法步骤1、鸡一只，鸡身均匀涂抹盐，不用太多，胡椒粉和酱油少量，腌2小时左右。2、我用的...
滑子菇炒鸡胸肉的做法 滑子菇炒鸡胸肉怎么做
“滑子菇是生长在大自然环境的山野珍味。其具有一种独特自然风味，并含有多种营养成份，是一种营养价值较高食用菌，是生活中珍贵的一种副食品。将滑子菇炒用清水浸发，清洗。烹制菜肴，宜荤宜素，烹、蒸、煮、炖、炒、火锅、作汤...
最正宗烧鸡的做法就在这里
鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一，与猪肉相比，其肉质更加细腻，脂肪含量低，香儿不腻，而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同，做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...
正宗四川红油鸡块的做法 正宗四川红油鸡块怎么做
食材明细主料鸡（1000g）味粉（适量）红酱油（适量）白糖（适量）秘制油辣子（适量）煮鸡原汤（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）千和头道原香（适量）秘制红油（适量）姜（适量）大葱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗四川红油鸡块的做法步骤1、把鸡洗...
黄焖鸡的做法最正宗的做法，最正宗的味道
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...
肉酱滑鸡胸肉的做法 肉酱滑鸡胸肉怎么做
“鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉还有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。鸡胸肉烹饪不当，会变得柴而无味，采用...
辣椒油的做法最正宗的做法
将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...
可乐鸡翅最正宗的做法
现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...
无油滑嫩鸡翅根的做法 电压力锅～无油滑嫩鸡翅根 无油滑嫩鸡翅根怎么做
“无油入味，味道棒棒哒，口感滑嫩嫩的😋😋😋操作快捷，简单方便😄😄”食材明细主料鸡翅根（6个）辅料糖（适量）蚝油（适量）干辣椒（1个）盐（适量）干葱（1/2）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）无油滑嫩鸡翅根的做法步骤1、提前准备，鸡翅根冷水浸...
无油版金针菇鸡胸肉的做法 无油版金针菇鸡胸肉怎么做
“减肥的朋友们口福来了！这款无油版鸡胸肉加金针菇让你吃香香还不会胖喔。”食材明细主料鸡胸肉（150g）辅料金针菇（100g）调料生抽（2匙）蚝油（1匙）白胡椒（适量）红辣椒（2个）料酒（1匙）小葱（适量）生姜（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无...