龙猫*烧果子怎么做好吃又简单

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟

主料

低筋面粉 ：99
炼乳 ：99
蛋黄 ：12
泡打粉 ：5
红豆馅 ：180

辅料

巧克力 ：适量
食用色油 ：适量

具体步骤

1. 蛋黄中加入炼乳 拌匀（我用的小鸡蛋 整个蛋黄正好12克 纯属巧合(☆_☆)）

2. 低粉和泡打粉混合过筛后再筛入蛋黄炼乳糊中 搅拌成团 放入冰箱冷藏半小时

3. 手中擦些低粉 将面团平均分九份 依然放入冰箱冷藏。豆馅也平均分九份。

4. 小面团用一个拿一个 其余还放冰箱冷藏。整个蘸一层薄薄的低粉。擀成中间厚边缘薄的皮。包入一份豆馅。

5. 封好口之后整成自己喜欢的形状。烤箱预热165度 中层上下火25分钟（温度时间根据自家烤箱火力自行调节）

6. 烤好后晾凉 用食用色油和融化的巧克力装饰。尽情发挥想象力装饰的可爱些吧！^_^

烹饪技巧

红豆馅可买现成的也可参照我的菜谱中《红豆馅》自己制作。