关于鄉村的餐饮精选

“充滿鄉村田園風味的蔬菜面包😋在家也可以輕鬆做🤩”食材明细主料高筋麵粉（200g）低筋麵粉（50g）牛奶（150g）酵母粉（3g）糖（20g）鹽（5g）黃油（20g）辅料菠菜（2棵（切碎））玉米粒（半條）紅蘿蔔（小半條（磨碎））芝士火粉（適量）巴馬臣芝士（適量）歐芹碎（適量）原味（口...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面包粉：260辅料糖：1.5大匙鹽：1/2匙酵母：3橄欖油：1大匙水：180ml蔓越莓：30具体步骤1.面粉、糖、塩、酵母拌勻後再加入水及橄欖油揉勻2.發酵至原面團二倍大3.軽...

“這司康的靈感來自「丹波面包」😉一款簡單快手美味又健康的司康😋對任何朋友都非常友好，趕緊收藏吧！”食材明细主料低筋麵粉（125g）辅料菠菜（2小棵）小番茄（5-6個）南瓜（1小塊）蒜香黃油（30g（沒有的話用淡味黃油））泡打粉（3g）调料糖（5g-10g...

“总会偶尔想起妈妈拌的凉菜，虽然食材简单，但是味道却让人难忘，所有凭自己的感觉做了这道基本是原味的乡村菜。”食材明细主料黄瓜（一根）辅料香葱（适量）配料盐（少许）味精（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）乡村黄瓜的做法步...

食材明细主料陈村粉（500g）辅料瘦肉（适量）配料食盐（适量）油（适量）生抽（适量）豆豉（适量）生粉（适量）芝麻油（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉汁陈村粉的做法步骤1、陈村粉撕成小块。2、瘦肉切丝，用油、生抽、生粉腌一会。清水适量...

食材明细主料陈村宽粉（250克）西红柿片（4片）菜心（3颗）辅料盐（半勺）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤陈村粉的做法步骤1、特别简单；锅里放水烧开2、水开后把菜心煮熟捞出，把粉下锅烫一下就捞碗里，把锅里的烫加少许盐后，大勺子...

食材明细主料肉（3000g）猪肠（4m）辅料盐（250g）配料十三香（10g）蒜（1）五香（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）山村腊香肠的做法步骤1、肉，全是肉，满世界都是肉2、原料的全家福蒜、盐、十三香3、把它们拌起来，再用猪肠灌。小窍门少吃点哦...

“我这道菜才用的是农村的传统做法。豆腐先过水，在跑油。在软渎。这道菜要用老一点的豆腐。芡粉，也要勾的多一点。色香味美豆腐细嫩。简单的做手法保持了豆腐的原汁原味。”食材明细主料胆水豆腐（4块）蒜苗（3根）小葱（3根）泡姜（...

“和他相识的最初，某天他请我和室友去吃宵夜，点的一道小吃也是陈村粉，当时室友还特别要求店里的老板加上一小碟辣椒酱，拌在粉里，试过后我也觉得，米粉拌点辣椒酱才够味，从那时起，这个习惯一直至今从未改变~陈村粉产于广东省佛...

“很下饭的一道菜，红红的汤汁渗入了豆腐，让人胃口大开，郫县豆瓣酱的加入，使整个菜变得香辣十足，非常的过瘾。”食材明细主料豆腐（200克）辅料葱花（适量）姜末（适量）配料郫县豆瓣酱（一大匙）酱油（一匙）盐（少许）料酒（一匙）糖（适量）微辣（口味）煎（工...

“广东最受欢迎之一的顺德陈村粉，石磨米粉，蒸出来晶莹剔透，爽口有嚼劲。在北方应该叫凉皮。”食材明细主料陈村粉（150g）辅料肉条（50g）葱（少许）调料酱油（3匙）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸陈村粉的做法步骤1、准备食材。2、...

“大家有没有在小时候吃过什么是后来感觉再也没能吃到的美味呢？小雨就有，就是那碗拌了点盐和粗米粉然后用大蒸笼加大柴火蒸得软趴趴的莲藕，这里的软趴趴不是筷子都夹不起来的软，而是入口即化、老少皆宜的口感。就是这么普...

“冬天在有暖气的房间容易上火，吃萝卜能祛除体内的火气。萝卜中含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖、多种维生素和矿物质。尤其是维生素C的含量十分充足，含钙量也较高，且不含草酸。特别是萝卜含有的糖化酵素和芥子油成分对人体...

“小時候每年端午節媽媽都做咸肉粽過節，如今我不在家鄉了，好懷念這個味道，自己親手做家鄉的味道，用錢買不到的味道。”食材明细主料糯米（1000克）糉子扎條（300克）花肉（500克）鹹蛋（10个）去皮綠豆（500克）板粟（10个）糉子葉（800克）辅料生抽（5...

食材明细主料千层豆腐（适量）韭菜（适量）辅料干辣椒（适量）生姜（适量）葱段（适量）菜籽油（适量）鸡精（适量）盐（适量）蒜（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农村菜的做法步骤1、洗好韭菜千层豆腐，切好备用。2、放菜籽油炒葱姜蒜生姜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟家鄉讓油豆腐，这是一道比较素的菜。在生活中很多方面，现代人压力大，而且身体也没有以前时代的人们那么健康。偶尔要吃点清淡素雅的豆制品，不要总是大鱼大...

“把数个想做的面包翻了又翻，把时间合计了又合计。最后敲定孟老师的乡村面包。只是这量太大，减半就好，就这么着也得吃几天。一切都很顺利，虽然割包很丑陋，终究还是顺顺当当进了烤炉。面包出炉还早，干点别的去。漫不经心就出...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家鄉讓油豆腐是一道美味的家常菜，营养丰富，风味独特，而且材料特别容易就能购买到，赶紧学着做一做，做给自己的家人吃，在家人或者朋友们面前露一手，一定会收获...

“大多习惯吃口味重、馅料多的面包，吃起来有丰盛的感觉。不过随著养生健康观念的盛行，更喜欢欧式面包。其美味不下台式、日式面包，更能吃出面包本身的好滋味。欧式面包著重面粉本身的香味，也较为清爽和少油，是相当健康的概...

随着餐饮行业的不断发展，各种餐饮行业都有着突飞猛进的进步，餐饮种类越来越多，火锅、烧烤、麻辣烫等数不胜数，而最受人们欢迎的美食小吃当属一招鄉四川冒菜，配料食材丰富，各种鱼类，新鲜肉类，各种蛋类，各种纯绿色无污染蔬菜类，经...

“这款法国乡村大饼2.0版相比1.0版从外观和口感都有了不少进步。主要工艺差别在以下二点：1、面团发酵后放入烤盘前，烤盘用重油涂刷，面饼二面都要涂油；2、发酵后面团在烤盘成型面饼，上层撒上芝麻、香葱，不放五香粉；3、大饼出...

“8、9岁时农村实行了分产到户后，各家都有了自己的地，生活上大有改善，最主要的表现是油多了！因为老家种棉花，所以家家户户都存有许多的棉籽油，都是各村的油坊自己榨，油色发暗，但味道香的很。这个时候村里有了新生儿，邻居们会根...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料中筋面粉：1斤鲜蝦：一斤鸡蛋：4个青椒：4个鲜肉：半斤辅料生菜：适量蔥：适量黃豆醬：适量鹽：适量具体步骤1.和麵时，一半熟面一半生面，在和在一起，分成小份，幹成薄薄的...

“這也是好多人會做的家常菜,大家做法大同小異,各自精采.看了各位做的各式紅燒肉,還真有點心痒庠的小時,媽媽常做這道小菜,我也看在眼里.平時,工作忙,很少做.,今天趁假日,外面天也很熱,就留在家里做一道我小時的紅燒...

食材明细主料洋葱（半个）胡萝卜（半个）西红柿（一个）土豆（一个）圆白菜（小半个）熟鸡肉（60克）熟火腿丝（50克）辅料番茄酱（适量）胡椒粉（少许）盐（少许）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）乡村浓汤的做法步骤1、成品，晚餐的一道汤，给这个秋季带来一丝...