关于最多蒸的餐饮精选

20分钟。在蒸肉馅水晶蒸饺时，通常是蒸15-20分钟。肉馅蒸饺的馅料有很多，比较常见的馅料有玉米蔬菜猪肉馅、猪肉芹菜馅、猪肉大葱馅、羊肉馅以及韭菜虾仁馅饺子等。水晶蒸饺在做熟之后，建议搭配辣椒油、食醋等一起食用会...

馒头是很常见也受到很多人喜爱的食物，是中国传统特色面食之一。现在许多人经常买面粉等食材，自己亲自动手做馒头，但是在做馒头的时候也会遇到了问题。在自制馒头时需要蒸多长时间呢？时间太长或太短都会影响馒头的口感，所以...

二十分钟至三十分钟。蒸鸡的量不一样，蒸制的时间也会不同。蒸鸡的时间不宜过久，以免鸡肉的肉质变老，吃起来影响口感。鸡肉在蒸之前需要清洗干净，去除表的杂毛等，这样吃起来会更加卫生。鸡肉可以直接蒸，也可以腌制后再蒸。制...

15-30分钟。螃蟹的个头不同，蒸的时间也会不一样。蒸螃蟹时，将清洗后的螃蟹冷水下锅，水开后蒸至螃蟹的壳完全变红即可。清洗螃蟹的时候，可以将螃蟹放在清水中，用牙刷反复刷洗，再用清水冲洗，这样可以将螃蟹清洗的更加干净。清...

15到20分钟最好。燕麦是主要的高寒作物之一，属于可以食用的被子植物，在我国的多部分地区都有种植，主要有辽宁，黑龙江、河北、陕西、甘肃等省区，都多有种植。燕麦的谷粒可以磨成面粉然后食用。燕麦燕麦除了可以蒸着吃，还可以...

10到20分钟。蒸螃蟹的时间和螃蟹的大小有关系。螃蟹个头小的需要蒸10分钟，大一点的15分钟，再大一点的螃蟹20分钟就可以了。蒸螃蟹是先用大火蒸5分钟，再改小火蒸。上锅时最好热水上锅，冷水上锅蒸出来的螃蟹口感不如热水的...

20分钟。将蒸饺冷水上锅，开锅后蒸20分钟左右可以蒸好。值得注意的是，冷水开锅的过程可以用大火，但是水开之后就应改为小火慢蒸，用这种方法蒸，蒸饺受热比较均匀，面团会慢慢吸收水蒸气带来的热量，经过充分的醒发，蒸出的蒸饺会更...

15分钟。蒸面条最后一步要将面条放在笼子上，然后用大火蒸煮15分钟。蒸面条最好别用手工面条，蒸面条要用挂面来蒸，并用最薄的龙须挂面。这种面条用来蒸面条更加美味，并且蒸的面条又香又有韧劲。蒸面条有不同的做法，例如豆角...

5分钟到10分钟。根据虾的大小，以5到10分钟的时间为宜。虾肉不宜蒸太久，否则肉质会变干，通常虾全身变红就以为着虾熟了。虾蒸熟后不要立马开盖，关火焖2分钟有助于虾肉在余温中继续加热，以防虾肉中心有不熟的部分。蒸虾不能...

三个小时左右。煲鸡汤是一道做法比较简单的美食，在煲鸡汤之前要把鸡肉放在沸水里煮一下，撇去浮沫，也可以适当加点盐腌制五分钟左右再清洗干净，加盐可以使其清洗的更干净，鸡肉蒸煮40分钟左右就可以煮熟，但蒸三个小时左右能使...

7~8分钟。鲈鱼蒸多久不仅取决于火候的大小也取决于鲈鱼个体大小，一般一斤多的鲈鱼，大火蒸7~8分钟就可以，这个时候的鲈鱼肉质最为鲜嫩。若火力不旺，则蒸10分钟左右，然后盖锅焖3分钟。鲈鱼因为肉质鲜美，鲜嫩可口，所以清蒸可以...

二十分钟左右。鸽子洗净处理好之后，放在盘子上，再放在蒸架上，入锅蒸二十分钟就好。因为鸽子体型比较小，去掉内脏后剩的肉不是特别多，所以熟得比较快。蒸的时候要用中火，不宜用大火，否则容易使鸽子肉变老，吃起来就不好吃了，而且...

15到22分钟。中秋前后的螃蟹最为肥美，蒸螃蟹前最重要的是将螃蟹冲洗干净，可选用细刷子轻刷螃蟹外壳，蟹钳、蟹脚部位要重点刷洗。判断螃蟹是否蒸熟需要根据蟹壳颜色判断，蟹壳全红说明已经蒸熟，没有全部变红则还需蒸一段时间...

三十分钟。蒸牛肉的时候将牛肉蒸三十分钟，等到牛肉即将出锅时再放入枸杞。蒸牛肉通常切片蒸，切片能保证牛肉在很快的时间内蒸熟。蒸牛肉的时候太短牛肉还没有变软，时间太长牛肉会逐渐失去变硬，所以30分钟为宜。...

6~10分钟。1、大小决定。包子比较大蒸熟的时间就长，包子较小蒸熟的时间就短。2、数量决定。包子数量越多蒸熟的时间就长反之就短。3、锅具决定。选用蒸包子的锅具越好蒸熟的时间就短反之则长。4、火候决定。蒸包子火候...

20-30分钟。大螃蟹的时间一般在20分钟到30分钟，如果再大一点的话可以在适当的增加一点时间。还有一另外一种确定螃蟹是否蒸熟的方法，就是观察螃蟹的颜色是否变化，煮熟的螃蟹它的外壳颜色是橙黄色的。蒸螃蟹这种做法是最...

10到12分钟。清蒸鲈鱼需要将鲈鱼清理干净，去除鱼的鲈鱼的内脏，在鱼的肚子里塞入葱，生姜都等，用盐，料酒都等腌制，腌制之后再将鱼放进锅中蒸。若是无法判断鲈鱼是否蒸熟，可以将筷子插入鱼的肚子中，若筷子插进去再拔出来且不带出...

小螃蟹蒸15到20分钟，大螃蟹蒸30到35分钟。蒸螃蟹所用时间长短，是由螃蟹的大小决定的。小的螃蟹蒸15到20分钟为佳，而个头较大的螃蟹蒸30到35五分钟为佳。挑选时，应挑选活跃的，个头较大，腹部饱满的的螃蟹，要注意螃蟹不可以和柿...

三十分钟左右。清蒸白鱼是东北地区的一道菜肴，汤汁清淡，肉质细腻顺滑。做清蒸白鱼之前一定要把白鱼清洗干净，以免有较大的腥味。白鱼要沥干水分后再腌制，否则难易入味，在鱼的表面开花刀内外抹盐腌制，能更好的去除腥味。...

8分钟到10分钟。蒸鸡蛋口感爽滑并且没有煮鸡蛋那么明显的蛋腥味，为了保留其特点，蒸蛋的时间就不能太久，8分钟到10分钟的时间就够了。蒸蛋的量一次不能太多，以2到3个鸡蛋为宜，否则需要延长蒸蛋的时间，容易造成蒸蛋变老、出现...

开锅后蒸六分钟到八分钟左右。做葱油鱼要注意三点：1、保证鱼肉的新鲜。3、是提前浸泡料酒、葱姜盐等进行去腥。2、先蒸，蒸好了之后再泼油。做鱼肉最简单的便是清蒸，蒸的时长也要十分讲究，开锅后蒸的时间要控制在六分钟到...

20~30分钟左右。河蟹蒸熟的时间要取决于河蟹的大小。3~4两重的河蟹只需要20分钟左右的时间就可以熟透了。超过4两以上的河蟹则需要25分钟到30分钟的时间。蒸河蟹的时候可以将螃蟹的腿绑上，这样可以防止在加热的过程当...

在我们的生活中，饮食不但有菜、有肉、还有海鲜，而海鲜中的虾相信很多人都应该喜欢吃吧，因为虾不仅好吃，而且它的煮法也是可以千变万化的，而清蒸，可以说是虾最简单的做法了，那么我们蒸虾多久最好?我们在吃虾的时候不能和什么...

十分钟。一斤左右的鲈鱼，水开后蒸十分钟即可，个头偏大的鲈鱼，需要酌情增加蒸制的时间。蒸鲈鱼的时间不宜过久，以免影响鲈鱼的肉质。鲈鱼在蒸之前需要清洗干净，去除里面的黑膜，这样可以避免鱼肉腥味过重。蒸鲈鱼的时候可以在...

一个半小时到两个小时。鸽子洗净后要与调料一起上蒸锅。水开后上锅蒸，一开始大火蒸半个小时到四十分钟这样，随后转中火慢慢蒸，整个过程时间控制在2个小时。关火后，利用余热焖上五分钟再出锅。...