关于杯子蛋糕-夏日里的小清新的做法的餐饮精选

“杯子蛋糕是一种在美国风靡之后传入我国的蛋糕产品，近几年在中国非常流行。很多的人在看到杯子蛋糕之后，就抑制不住要购买杯子蛋糕的手，杯子蛋糕是给你无限遐想，也是无线创意空间的一道小甜点。”食材明细主料全蛋（2个）低...

“亲，这个杯子也是可以吃的哦，是不是感觉太强大了呢”食材明细主料低筋面粉（180g）白砂糖（25g）糖粉（50g）黄油（75g）鸡蛋（1个）可可粉（10g）纯牛奶（100g）淡奶油（150g）吉利丁片（10g）提拉米苏粉（20g）辅料黄油（75g）细砂糖（50g）牛奶（25g）炼奶（15g）淡奶油（45g）君...

食材明细主料鸡蛋（5个）酸奶（200克）玉米油（50克）低粉（95克）白糖（25克）辅料醋（几滴）清淡（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杯子小蛋糕的做法步骤1、提前准备好所需材料2、鸡蛋黄备好3、倒入酸奶4、低粉过筛加入到蛋黄糊混合。5、搅拌均...

“男友的外公外婆超级爱吃甜食~经常做给他们吃，所以配方不断改善当然啦~蛋糕就越来越好吃咯~大家一起学学做吧~”食材明细主料糖（200g）盐（1/4tsp）油（6tbsp）可可粉（6tbsp）全蛋（9个）蛋黄（3个）糖浆（3tbsp）cake粉（165g）苏打（1/2tsp）牛奶（3tsp）...

“中秋国庆双节放假，上班的人们都要放假8天，像我们这样自己干的人就不能奢望了，但是中秋节还是要回老家看看双亲的，休息两天，回家看看，带什么呢？老爸糖尿病，给他做了蛋黄酥，老妈高血压吃甜的就给她做了这款小蛋糕。这款蛋糕的...

“今现配方用2个鸡蛋做了6个杯子蛋糕，成品不塌不陷不粘、膨松绵软、口感香甜。”食材明细主料低筋面粉（35g）辅料鸡蛋（2个(112g)）牛奶（25g）调料食用油（15g）白糖（20g）白醋（几滴）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）绵软杯子小蛋糕的做...

“在夏天很多人都会觉得热所以想吃一些解暑的食物比如说绿豆糕、冰棒……下面就让我为大家推荐一款夏日清凉的小零食---绿豆糕”食材明细主料绿豆（600克）辅料白糖（可按个人口味添加）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）夏日...

“慕斯蛋糕也可以百分百健康，蛋糕体里用了橄榄油代替别的油脂，用了老妈磨得面粉和高粱粉，新鲜的水果泥加入到了慕斯馅里，味道颜色都很好啊，入口即化的口感在这个夏天让你爱不释口哦。。”食材明细蛋糕自磨面粉（50克）高粱粉（30...

“真正的“杯子蛋糕”，无须专业烤具，只需微波炉和一个杯子，3分钟搞定”食材明细主料低筋面粉（两勺）糖（两勺）可可粉（一勺）鸡蛋（一个）牛奶（一勺）玉米油（一勺）咖啡粉（一勺）巧克力（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杯子蛋糕的做法步骤1...

食材明细主料淡奶油（250毫升）炼乳（70毫升）辅料酥性饼干（180克）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）木糠蛋糕杯的做法步骤1、将酥性饼干放入保鲜袋里擀碎2、过筛3、过完筛的酥性饼干4、准备淡奶油和炼乳5、先打发淡奶油，至六...

“之前发的那款莲花彩绘蛋糕，是课堂上一个本有戚风基础的学员完成的，今天这个，是个完全零基础的小伙伴做的，虽然是初烤戚风、初打奶油、初抹面、初裱花，却掌握得特别好。虽然是简简单得裱花，但别有一番清新。”食材明细戚风...

食材明细主料面粉（70g）鸡蛋（三枚）辅料白砂糖（20g）水（10g）油（8g）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）夏日点心纸杯蛋糕的做法步骤1、准备材料面粉70g白砂糖20g水10g油8g鸡蛋三枚2、全蛋用欧贝尔的打蛋器高速打发。3、打发到面糊...

食材明细主料鸡蛋（适量）油（适量）淡奶油（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小清新蛋糕的做法步骤1、戚风蛋糕胚2、打发奶油3、抹面裱花...

“淡淡的柠檬香气在味蕾围绕，喜欢这种隐约的感觉，让人有冲动想在咬一大口，再细细的感受。”食材明细主料低粉（120克）椰丝（30克）色拉油（50毫升）鸡蛋（1个）牛奶（160毫升）砂糖（80克）柠檬皮屑（半个）柠檬汁（10毫升）泡打粉（2克）辅料小苏打（1.25克）甜...

“今天用了一整只柠檬做了这个小蛋糕，清新的滋味让人欲罢不能！”食材明细主料柠檬（1个）蛋糕粉（60）乌鸡蛋（2个）辅料黄油（28g）泡打粉（1g）白砂糖（20g）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清新柠檬小蛋糕的做法步骤1、黄油隔水融化后加入...

“从一个美食博友那儿看了一个蛋糕烘焙的方子，与以往做过的戚风蛋糕制作方法有所不同，它是在蛋黄中加了一个全蛋入内。为了试验它与戚风蛋糕的不同之处，那天下午抽出时间做了一盘，发现味道不错，口感比戚风还要细腻软香。这...

“简单的戚风杯子用奶油适当装饰一下，瞬间变成高品位下午茶点心。松软绵滑、奶香浓郁，让人流连忘返。其操作简单，是比较适合新手的一款小可爱。”食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（50克）色拉油（24克）牛奶（24克）细砂糖（36克（蛋白用））淡奶油（2...

“原本做了个花篮蛋糕，可是因为不入自己的眼就生生的给毁掉了，又做成了这个小清新的蛋糕，我发现我还是喜欢简单的花色，简单大方才符合我的标准吧”食材明细主料戚风蛋糕（一个）淡奶油（500g）奶油霜（奶油霜）水果（适量）辅料糖粉（50g）清...

食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（45克）玉米油（40克）低粉（35克）抹茶粉（5克）细砂糖（40克（10克加蛋黄、30克加蛋白））其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶蛋糕卷的做法步骤1、牛奶、玉米油、10克细砂糖，混合，搅拌到乳化的状态。2、加入蛋黄...

“我家的小朋友，从小就是个颜值控，自从有个会做美食的老妈，这个病是越来越厉害了。不管是吃什么，正餐还是零食，第一眼没吸引他，那就别想他会帮你吃了。为了他，我也是绞尽脑汁变着花样哄他。今天的这个小纸杯蛋糕，用的是学厨的...

“有人说蓝色代表忧郁，有人说蓝色代表豁达，有人说蓝色代表开阔……感觉跟这些都不沾边，就是喜欢那一抹纯净的蓝，就像印象中的大海。湛蓝的海水，洁白的贝壳，迎面吹来徐徐的海风，蛋糕也可以有海洋味道。酸奶的酸甜加上奶油的醇...

“百香果的酸甜正好中合了黄油的重口味，真的是小清香和重口味的完美结合。黄油的乳香中丝丝缕缕百香果的清香，这个春天岁月静好，就在手边，不是吗？”食材明细主料无盐黄油（100克）低筋面粉（120克）百香果（30克（1枚））鸡蛋（100克）糖粉（100...

“一款简单,无须太多抹面技术的一款6寸小蛋糕.....”食材明细主料鸡蛋（3个）色拉油（20g）牛奶（20g）食用盐（2g）低粉（35g）玉米淀粉（10g）白砂糖（30g）柠檬汁（3至5滴）辅料淡奶油（100g）白糖（10g）水果（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小清新...

食材明细主料鸡蛋（5个）低筋粉（120克）辅料白砂糖（100克）色拉油（80克）牛奶（80克）泡打粉（1/4小勺）盐（1克）配料鲜奶油（500克）砂糖（60克）果味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）裱花生日蛋糕的做法步骤1、配料集合2、蛋黄3、蛋清4、蛋黄加糖，牛奶...

“今天同事的女儿过生日，交代我做个漂亮的蛋糕，小姑娘17，8岁。要是再小点我就做卡通的了，这个年龄正是花季的年龄，当然做点鲜花会比较好看，但是又不能俗套。于是选用了淡紫色和淡黄色，配了粉色的花朵又带一点点梦幻的感觉，侧...