关于鲜菇茄子羹的做法的餐饮精选

“茄了跟鲜菇放在一起做了汤，清淡鲜美，配上豆包或者馒头当早餐，美极！”食材明细主料茄子（一个）香菇（几朵）金针菇（一小把）鸡蛋（两个）辅料生粉（适量）配料小葱（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜菇茄子羹...

食材明细主料豆腐（350g）菠菜（100g）鲜菇（100g）辅料水淀粉（适量）盐（适量）油（适量）鸡精（少许）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜菇菠菜豆腐羹的做法步骤1、豆腐切小方块。2、菠菜、鲜菇。3、砂锅先煮开水，放入豆腐和鲜菇中火炖熟。4、...

食材明细主料海鲜菇（一袋）番茄（2个）辅料葱（适量）水淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄海鲜菇的做法步骤1、成品图。2、西红柿两个洗干净，切小块备用。3、海鲜菇洗干净去掉根部。...

“简单的面食，十分钟搞定。”食材明细主料面饼（1个）番茄（2个）白玉菇（适量）青菜（适量）辅料葱花（适量）香葱花（适量）调料食用油（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄鲜菇面的做法步骤1、准备配菜，番茄...

食材明细主料草鱼（适量）辅料青椒（适量）鲜茄子（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜茄子煮鱼的做法步骤1、鱼切块，茄子切丁，辣椒切丝，姜切丝，蒜切片。2、烧油放进切...

“这也是小时候妈妈经常做的菜之一，稍稍做了一些改良，妈妈做的茄子罐肉馅里是不加香菇的，也不勾芡，可我更喜欢自己的改造版。我经常在夏天做，蒸上就不用管了，省事又不会热。香软嫩滑、入口即化，虽然是肉菜可是一点不油腻，吃着...

“蛏子,贝壳类,肉质鲜嫩,可以酱爆或去壳剥肉炒丝瓜等.今天我是将蛏子剥肉后做羹吃,味道棒极了.此羹用的汤是氽过肉的汤汁,蛏子的鲜味加上肉汤味使得鲜香味更胜一筹.因为加入了蕃茄,又使此羹鲜香中略带酸味令人开胃,更...

“这是一道非常好吃的下饭菜！”食材明细主料茄子（5-6根）鲜虾（10只）扇贝（8只）鱿鱼（1条）辅料葱（少许）蒜（少许）盐（半勺）鸡精（少许）蚝油（1勺）老抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）三鲜茄子的做法步骤1、茄子去皮切成条2、扇贝取肉，虾扒出...

食材明细主料杏鲍菇（195克）茄子（175克）辅料郫县豆瓣酱（适量）配料生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子炒杏鲍菇的做法步骤1、材料：杏鲍菇、茄子、郫县豆瓣酱（忘记拍了）2、将杏鲍菇清洗一下。3...

食材明细主料油菜蕻（80克）熟鸭肝（200克）鲜蘑菇（2个）辅料水淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜蘑菇油菜蕻鸭肝羹的做法步骤1、食材：油菜蕻2、鸭肝（熟）、鲜蘑菇（已洗净）3、水淀粉4、将油菜蕻洗净、捞出。5...

“茄子最水灵的时候，盘它——茄子海鲜煲夏天有一样食材堪称神奇，看着寻常，但包容性极强，做法也非常多，和谁搭配都相得益彰，贼下饭，它就是茄子茄子虽然一年四季都能见着，但从6月伊始的整个夏季，才是它最水灵的时候。软嫩的应季...

“以前买棉袄都是买干的，有次买到了新鲜的，从此以后就爱上了新鲜的银耳煲的莲子羹，新鲜的银耳特别的软糯，也很容易起胶，煮半个小时就可以了不用太久都很粘稠。”食材明细主料莲子（100g）新鲜银耳（50g）辅料红枣（20g）冰糖（50g）甜味（口...

“减脂需要我们控制热量，也需要控制油脂的摄入，适量的不饱和脂肪酸有利于我们减脂，但是过多的食用饱和脂肪，而不做运动也会让我们的身体堆积脂肪，可以多吃一些多纤维的食物，有助于吸收脂肪，随着肠胃的蠕动，将过剩的“营养”排...

“学着用【酵头】做了一次蒸包子，感觉就是【中种】方法。PAPA很喜欢这种方法做的包子，他说因为口感很暄软，还带着年轻时吃暄软馒头的感觉。香菇气味诱人，有香菇的肉包子肉汁浓郁可口，让人胃口大增。有时候做好一些放冰箱里...

食材明细主料白茄子（5条）辅料蒜蓉（适量）泡水香菇粒（适量）红椒粒（适量）青椒粒（适量）配料味事达（适量）盐（适量）沙茶酱（适量）麻油（适量）十三香（适量）油（一勺）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菇汁茄子的做法步骤1、自家亲戚自己种的，还很新鲜呢...

食材明细主料番茄（255克）海鲜菇（130克）辅料番茄沙司（适量）白糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海鲜菇炒番茄的做法步骤1、食材：番茄（已清洗切开）、海鲜菇（已去根清洗切开）。2、烧锅倒油烧热，下入海鲜菇翻炒翻炒。3、...

食材明细主料茄子（315克）鲜虾（235克）辅料郫县豆瓣酱（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜虾炒茄子的做法步骤1、材料：茄子、鲜虾（已清洗）、郫县豆瓣酱2、将茄子去蒂清洗一下。3、放在...

“番茄被誉为维生素仓库；它富含多种维生素，而且还含糖、脂肪和蛋白质，还有柠檬酸和苹果酸；中医说它能健胃消食。我们南方的大红番茄，不仅汁多还相当酸甜，做汤味道浓郁；北方较多的是大粉红番茄，味道会淡些，生吃当水果味道清甜。...

“又一次做了银耳莲子羹，这回尝试了新做法，那就是，高压锅+玫瑰茄！我总结。。那就是。。。。。。省时省力又美味！！！”食材明细主料玫瑰茄（适量）莲子（适量）百合（适量）枸杞（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玫瑰茄...

食材明细主料鲜莲子（180克）银耳（50克）辅料黄冰糖（30克）调料纯净水（适量）甜味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜莲子银耳羹的做法步骤1、备:银耳需提前泡发。2、备:新鲜莲子，去掉外壳。3、备：黄冰糖。4、将所以食材放入电饭煲，加适...

食材明细主料茄子（适量）香菇（适量）肉碎（适量）蒜苗（适量）蒜蓉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇肉碎茄子的做法步骤1、香菇用温水泡发变软洗净备着。2、茄子洗净。3、切好的茄子用淡盐水...

“新鲜菜吃多了，吃点干菜别有一番风味，健康营养。”食材明细主料干香菇（适量）茄子干（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇茄子干的做法步骤1、茄子干、干香菇洗干净、泡开。2、蒜去皮切末。3、...

“马蹄大量上市了，我本人是非常喜欢的，最近常常会买很多回来入菜或者生吃。这道羹汤酸甜开胃，鲜美可口，很得小朋友的喜欢。”食材明细主料新鲜马蹄（8个）番茄（4个）干木耳（3朵）新鲜猪肉（100克）辅料香菜（2根）葱（适量）姜（适量）盐（适量）淀粉（适...

食材明细主料猪肉（50克）西红柿（5个）香菇（半斤）辅料蚝油（适量）生抽（适量）生姜（少量）盐（适量）鸡精（少量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）番茄蘑菇肉丸子三鲜汤的做法步骤1、番茄去皮切块。2、香菇洗干净切块。3、猪肉混合生抽，耗油，生姜...

“昨天单位有事，老公没在家吃晚饭，下班回家后还是做了女儿喜欢的面条，简单而且美味！”食材明细主料瘦肉（200克）海鲜菇（200克）面条（1人份）辅料蛋清（1个）配料油（2大勺半）番茄酱（2大勺）盐（1小勺半）生粉（1小勺半）糖（1小勺）鸡精（1小勺）料酒（1小勺）水...