关于猪粉的餐饮精选

“我们都是不停赶路的人拾起的，放下的但愿某天停下来心能找到归处时不时的总会听到来自不同地方的朋友们念叨：“我好想吃老家的甜枣”，“我好想老妈包的饺子”，“我好想……”，思乡的话题大多是从吃开始展开的，大概味觉是最...

“橄榄性甘、酸、平、入脾，胃肺经，有清热解毒，清肺利咽，生津止渴的功效，还有独特的回甘。”食材明细主料猪粉（250克）橄榄（9个）辅料瘦肉（50克）姜末（2勺）盐（0.5勺）香菜（1棵）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）橄榄猪粉煲的做法步骤1、准备...

“橄榄，又名青果，因果实尚呈青绿色时即可供鲜食而得名，它是一种常绿乔木，原产中国。橄榄营养丰富，果肉内含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质，其中维生素C的含量是苹果的10倍，梨、桃的5倍。其含钙量...

“在东北，杀猪菜是过年时候的家常菜，用猪身各个部位做的菜也不懂，炖酸菜得用腰条，炖白菜最好是用头肉，炖粉条那就得用后鞧肉，或者后肘肉，炖出来的粉条味道也不一样”食材明细主料猪肘子（1200克）粉条（150克）葱（一根）姜（适量）大料（一块）...

“猪肝可以补血补铁，芹菜可以降血压，西红柿富含维生素，再加上滑润的米粉，一碗五颜六色的猪肝米粉就散发出美味了。”食材明细主料猪肝（200g）米粉（250g）盐（适量）地瓜粉（适量）酱油（适量）辅料芹菜（150g）西红柿（一个）味精（适量）食用油（适量）麻油...

食材明细主料米粉（50g）淀粉（50g）猪肉（适量）辅料生菜（适量）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肉肠粉的做法步骤1、米粉50克，淀粉50克放在容器中加适量水。2、调成酸奶状的糊。3、猪肉切小块...

“突然想吃杀猪菜，但是北京这边超市没有见过卖血肠了，算了，鸭血对付一下吧。”食材明细主料酸菜（1袋）鸭血（1盒）五花肉（适量）粉条（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）酱油（适量）盐（适量）植物油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）十...

“猪肝米粉是南昌的传统美味，现在已经很少见了。如今外面店家卖米粉，主要就是早上的拌米粉、还有简餐炒米粉，汤米粉已经基本消失，取而代之的是烫米粉——就是将煮熟的米粉直接泡在肉饼汤里，这样方便快捷，节约成本，所以现在你...

“宝宝七个月了，医生说宝宝有点贫血，所以给宝宝做点猪肝粉给宝宝作为辅食添加，补补血。”食材明细主料猪肝（1斤）辅料生姜（8片）柠檬（半个）原味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肝粉的做法步骤1、将猪肝用清水浸泡1小时，先去去血水...

食材明细主料猪排骨（400g）猪腩肉（400g）辅料荔浦芋头（1个）独蒜（5个）糙米（2杯）配料老抽（1匙）生抽（2匙）蚝油（1匙）糖（1又1/2匙）盐（1/2匙）白胡椒粉（1/2匙）黑胡椒粉（1/2匙）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）粉蒸猪肉的做法步骤1、干净糙米放入锅中开...

食材明细主料猪小肠（一斤）辅料姜（一小块）蒜瓣（适量）其他（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）卤猪粉的做法步骤1、猪小肠放盆子里，一头接着水管，水开小。2、里面的脏东西自己就流出来了。重复几次。3、再用盐抓洗表面。4、蒜瓣切两半...

“家乡的河粉又Q又弹牙，可比外面地区的好吃，喜欢像做伴面一样的吃法，猪血是家人喜欢吃的美食。”食材明细主料猪血（100克）河粉（50克）辅料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪血河粉的做法步骤1、菜市场买回...

“这是LG的夜宵也是我的早餐。我特意做多一些，早上蒸来吃就行了。其实猪肠粉怎么吃也好吃。有时候就简单的直接切段蒸来吃。淋上一些酱油，辣油，芝麻，辣椒等等...喜欢怎么吃就怎么吃。”食材明细主料猪肠粉（适量）硬豆腐（适量）...

“猪肺米粉来一碗，早安！😊”食材明细主料细米粉（适量）提前煮好的猪肺（适量）辅料青菜（适量）香油（适量）原味（口味）未知（难度）猪肺米粉的做法步骤1、准备好食材2、起锅烧水3、水开后，放入细米粉煮一会儿，盖上锅盖焖20分钟4、过凉水，清洗干...

食材明细主料猪肠粉（适量）肉末（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）葱花（适量）芝麻（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肠粉的做法步骤1、猪肠粉切段，肉沫加油，盐，鸡精调味。2、水开将猪肠粉上锅蒸。3、蒸好的猪肠粉取出备用...

“猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，多食用猪肝可以调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。”食材明细主料猪肝（500g）辅料生姜（5片）原味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）猪肝粉的做法步骤1、准备一片猪肝2、切成薄片3...

“其实讲真，这道应该叫拌不应该叫炒，可是叫炒好像更贴合。哎呦恼了不知道咋叫。”食材明细主料猪肠粉（500G）辅料香葱（适量）配料（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒猪肠粉的做法步骤1、猪肠粉市场上有做好的，我买的现成...

食材明细主料河粉（200g）辅料骨头汤（400g）生抽（15ml）生菜（1棵）猪粉肠（150g）盐（7g）香菜（1棵）猪肝（50g）猪肉肠（50g）香芹（1根）香葱（1棵）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪杂汤粉的做法步骤1、排骨洗净焯水，另放高压锅，加清水，盐，生抽，压制15分钟，遂...

食材明细主料猪手（两个）土豆粉（一袋）油菜（2棵）辅料油（适量）桂皮（适量）八角（适量）酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪手炖粉条的做法步骤1、猪手切成小块2、锅烧热把猪手的皮烤一下，一来去...

食材明细主料河粉（2斤）瘦肉（200g）猪肝（50g）猪肠（20g）辅料葱（适量）调料油（适量）酱油（少量）盐（少量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）猪杂河粉的做法步骤1、食材准备好。2、粉准备好。3、适量水烧开。4、水开放瘦肉。5、瘦肉煮开放猪肝...

“提到辽宁，最出名的几道炖菜，猪肉炖粉条，一定上榜，因为这道菜是我们家乡的传统菜，从小就开始吃，代代相传，无论走到哪，都不能忘记味道的，这就是猪肉炖粉条，不够，再添菜，使劲，造，哈哈哈，这句话是我们当地人的土话，让大家笑话了，但是它反...

食材明细主料河粉（适量）猪肝（适量）鸡蛋（适量）辅料红萝卜（适量）圆包菜（适量）葱花（适量）生抽（适量）盐（适量）青椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肝河粉的做法步骤1、把所有配菜切丝备用。这里就不一一发图了。2、先把鸡蛋煎。3...

食材明细主料河粉（四人份）瘦肉（150g）猪肝（50g）猪肠（50g）辅料葱（适量）海鲜菇（4根）调料油（适量）盐（少量）酱油（适量）鸡精（少量）蚝油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）猪杂粉的做法步骤1、食材洗干净。2、河粉。3、海鲜菇撕小条。4、切好...

“猪肝粉确实不好做，手工都是细致活，尤其是炒制，用时特别多，如果宝宝比较小，建议少买一点猪肝，这样会省很多事！”食材明细主料猪肝（3斤）柠檬（1个）辅料生姜（1块）原味（口味）炒（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制猪肝粉的做法步骤1、猪肝用水泡去...

“猪血比羊血，鸭血便宜，口感稍微粗糙，但是营养一点不少。据传有用猪血代替鸭血做鸭血粉丝的，那是坑人的，咱自己不坑自己，名正言顺的就是猪血粉丝。”食材明细主料猪血（300克）粉丝（1把）肥五花肉（50克）辅料香葱（2棵）姜（1块）油方（10个）配料...