关于花螺的餐饮精选

“广东讲：不鲜不食。本来想换个花样，做一个辣酒煮花螺的，盯着这么生猛的花螺纠结了很久很久，还是舍不得用那么刺激的重口味压住了它本来的鲜美。好吧，还是做保持原味的冰镇花螺吧。。。。。还是一如既往的日本酱油加芥末。...

“我儿子和老公喜欢吃虾蛄和花螺，这次我问他俩要怎么做？那当然是简单的做法，要保持它的原汁原味喽。。。”食材明细主料虾蛄（370克）花螺（315克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐水花螺...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料花螺：若干走地鸡：鸡腿大米：半勺（两人份量）姜片：若干葱粒：若干香菜：若干辅料油：1茶匙香油：两滴盐：酌量料酒：1茶匙鸡精：酌量具体步骤1.花螺洗干净置于一旁2.鸡加盐淀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟小时候经常跟隔壁的小朋友们去家后面的大河流里面，摸鱼摸虾，捡螺，捡回去之后养几天后就用一些香料哀求自己妈妈炒给我们吃，炒好之后就跟小朋友们坐在一起...

冷水下锅煮。当用开水煮花螺的时候，是会影响到花螺本身带有的味道的。在煮花螺之前，要把花螺放到清水中浸泡一段时间。在煮花螺的过程当中，可以加入适量的姜片进行去除腥味，也可以选择用柠檬片来代替姜片，因为柠檬片也有着...

“嫩滑爽口。”食材明细主料文昌鸡（500g）花螺（300g）辅料青葱（30g）蒜（40g）生姜（40g）调料小米椒（3粒9g）调和油（30g）料酒（15g）酱油（5g）鲍鱼汁（15g）鸡精（1g）食用盐（0.5g）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）花螺土鸡煲的做法步骤1、调和油腌制文昌鸡...

食材明细主料花螺（500g）辅料香葱（2根）姜（半块）盐（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水煮花螺的做法步骤1、洗花螺前一定先用盐水先泡一夜，这样那些细菌和泥沙质就会被泡出来，然后第二天就用清水使劲冲干净（备用）。...

花螺是一种常见的海鲜食物，很多人士喜爱吃，花螺本身味道香美鲜嫩，有着丰富的营养价值和功效。不少人在家也时常自己烹饪花螺，和家人一道吃海鲜的感受是温馨甜蜜的，偶尔做上一盘花螺是家庭菜肴的褒奖哦！你知道花螺煮多久熟吗...

用大火煮。花螺是螺丝的一种，煮花螺前要先用盐水浸泡两个小时，因为花螺生长的环境比较脏，体内也有比较多的脏东西，用盐水泡可以把脏东西泡出来，然后再开大火煮，既可以杀菌又可以很好的把螺肉煮出。挑选花螺时一定要注意挑选...

“我最喜欢的海鲜之一(花螺)，绝对是白灼花螺好吃！花螺自身就是非常的鲜美，够鲜够嫩，越简单的做法越能保持那份特有的鲜劲。”食材明细主料花螺（500克）辅料生姜（几片）调料料酒（2克）盐（2克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水煮花...

10-15分钟。把花螺用冷水冲洗几遍后，装入沥水篮里沥干水分。装入盘中并加入姜片，根据花螺的大小大火蒸10-15分钟，出锅后撒盐或其它调料即可食用。螺肉凸出时表示已经煮熟。花螺蒸的时间不宜过长，以免造成肉质变干，流失鲜嫩...

“什么海鲜都可以焗系列，老公说：下馆子吃又贵还不新鲜，这个又简单还不输外面吃的。”食材明细主料虾（500g）花螺（500g）辅料盐（2斤）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐焗花螺的做法步骤1、2斤粗盐炒香，听到霹雳啪啦的声音，装起一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟对于喜欢吃河鲜或者海鲜的人来说，花螺是个不可能不尝试的食物。花螺肉质不仅有海鲜独有的鲜香，而且吃着的时候花螺的肉质还更有嚼劲。红酒煮花螺的味道...

“砂锅焖花螺，未加水，加入调料直接焖熟，香辣美味。”食材明细主料花螺（500g）辅料青辣椒（1根）红辣椒（2根）蒜（适量）姜（适量）调料香叶（2张）八角（1个）十三香（2匙）料酒（1勺）酱油（3匙）食用油（3匙）食盐（适量）蚝油（2匙）九层塔（少许）葱（适量）香辣（口味）焖（工艺）半小...

食材明细主料花螺（360克）咸菜（130克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸菜煮花螺的做法步骤1、食材：花螺（已清洗）、咸菜（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸菜翻炒翻炒。3、接着，合入已清洗好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟花螺是我家经常吃的海鲜，它的肉质非常鲜美而且脆嫩爽口，很多人都喜欢用它来做香辣花螺或者白灼花螺，然而在我最经常做的就是花螺煮土豆了，绵软的土豆吸收...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料花螺：600鲜豆瓣：75辅料特制豆瓣酱：30菲叶小厨牌红咖喱粉：10鸡精：3色拉油：50淀粉：5高汤：100具体步骤1.将花螺入沸水焯水30秒至熟，用牙签挑出螺肉，去掉沙肠，入清水...

在盆子里加入水并放入冰箱。活的花螺可以直接放入冰箱急冻，对于熟的花螺可以沥干水，把螺肉从螺壳中取出放入冰箱的速冻层即可。花螺的保存首先要出一遍水，再将其放入冰箱中。短时间内的保存还可以将花螺放在清水中养着，使...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟盐水花螺虾蛄是一道十分不错的菜肴，它不仅十分的好看撒上葱花绿油油的更是令人赏心悦目，吃一口便让人无法自拔，这样的菜肴在中国是深受广大食客的喜爱的...

五至十分钟。花螺的大小不一样，煮制的时间也会不同。个头中等的花螺，需要煮五分钟至六分钟，个头偏大的花螺需要酌情增加煮制的时间。煮花螺的时间不宜超过十分钟，以免影响花螺的肉质和风味。煮花螺的时候可以添加葱段、姜...

食材明细主料花螺（240克）土豆（270克）辅料香葱（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花螺煮土豆的做法步骤1、食材：花螺（已清洗）、土豆（已洗净去皮切块）、香葱2、烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。3...

“我是一个宝妈，有一个2岁非常可爱的女儿，为了提高生活品质，为了让女儿将来爱上妈妈的料理，我开始发挥自己的特长和喜好，学习制作各种美食、拍摄美食、发布食谱，除了自己学习以外也希望能帮到和我一样的宝妈。”食材明细主...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟花螺是近年来十分受大众钟爱的优质贝类之一，乍看之下，外观形似田螺，但因其特有的花纹比田螺更漂亮，而且更干净肉质更鲜美，口感质脆爽口。花螺烹饪方法多样...

食材明细主料花螺（适量）辅料姜片（适量）调料花生油（适量）椒盐粉（适量）料酒（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐花螺的做法步骤1、花螺洗净加入开水，少许料酒焯烫后沥水出锅。2、少许香芹切细备用。3、生姜切片。4、热锅下...

5-15分钟。具体清蒸需要多久主要取决于花螺的大小，大花螺煮10-15分钟，小花螺煮5-10分钟。花螺本身蒸着吃最能保持其本身的鲜美味。花螺蒸之前一定要用清水洗干净，以免沙子和脏泥影响口感，可以提前花螺先浸泡在加了盐清水...