关于煎鸡蛋大白菜千张煲的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料千张（110克）大白菜（250克）鸡蛋（3只）辅料剁椒（适量）干淀粉（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎鸡蛋大白菜千张煲的做法步骤1、食材：千张、大白菜（已清洗切开）、鸡蛋、剁椒。2、在碗中...

“豆腐是植物蛋白质的最好来源，有植物肉的美誉。豆腐里含的豆固醇能降低胆固醇，抑制结肠癌的发生，预防心血管疾病。此外，豆腐中的大豆卵磷脂，还有益于神经、血管、大脑的发育生长。适量适用有益健康。冬天煮好的菜冷得快，我...

“千张即豆腐皮，南方的千张又薄又韧，用来煲汤久煮而不破；北方的千张较厚，多用来做凉菜或者小炒。今儿我用千张包裹牛肉馅，用隔水炖的方法煲了一锅汤，一大坨牛肉馅鲜美多汁，顺着千张的缝隙渗到汤里，原本寡淡的清汤也变得鲜香了...

“广州的秋老虎好猛啊，天气热，还是吃清淡的好！”食材明细主料大白菜（适量）千张（适量）辅料青红辣椒（适量）油（适量）配料盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大白菜炒千张的做法步骤1、材料包括：大白菜，千张，青红辣椒，盐，油，...

食材明细主料花甲（适量）虾（适量）千张（适量）油豆腐（适量）金针菇（适量）香菇（适量）白菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）辣椒丝（适量）调料油（适量）盐（适量）酱（适量）醋（适量）料酒（适量）葱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花甲千张煲的做法步骤1、来个集合照。2...

食材明细主料虾干（65克）大白菜（190克）千张条（190克）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）虾干大白菜千张条煲的做法步骤1、食材：虾干、大白菜（已清洗）、千张条。2、将大白菜放在案板上切开。3、将千张条放在案...

食材明细主料千张（250）山药（一根）胡萝卜（一根）红枣（适量）筒骨（500）辅料姜（几片）蒜（一粒）盐（适量）鸡精（适量）葱（几颗）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）筒骨千张煲的做法步骤1、先用洗米水泡半个小时，主要是去腥，洗米水还可以把筒骨里的血水...

食材明细主料鸡爪（320克）大白菜（180克）蛋饺（8个）辅料蒜（适量）调料郫县豆瓣酱（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋饺大白菜鸡爪煲的做法步骤1、食材：鸡爪（已清洗焯水）、大白菜（已清洗切...

食材明细主料年糕（200克）大白菜（175克）鸡蛋（1只）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎鸡蛋大白菜年糕的做法步骤1、食材：年糕（已切开）、大白菜（已清洗切开）、鸡蛋。2、取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡...

食材明细主料大白菜（100克）辅料千张（100克）胡萝卜（半个）青椒（1个）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜炒千张丝的做法步骤1、所有食材准备好。2、大白菜叶子掰开，放淡盐水中浸泡15...

食材明细主料大白菜（355克）黑木耳（10克）千张结（185克）调料盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳千张结烧大白菜的做法步骤1、食材：大白菜（已清洗切开）、黑木耳（已泡发清洗）、千张结。2、起锅倒...

食材明细主料大白菜（200g）辅料千张（1张）油（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大白菜烩千张的做法步骤1、大白菜洗净切丝，千张冲洗净切丝备用。2、热油锅，下姜丝爆出香味。3、入大白菜...

食材明细主料鸡蛋（3个）千张（60克）雪菜（110克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜千张炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、千张、雪菜（已清洗）2、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。3、将千张放在案板上切成...

“霜打的白菜，味比肉美～这道冬日家常菜有舒城地区的特有味道，暖胃鲜香～”食材明细主料白菜（250克）千张（150克）五花肉（100克）辅料青蒜（2-3根）蒜瓣（3颗）生姜（少许）黄酒（1匙）盐（适量）胡玉美蚕豆酱（1匙）酱油（2-3匙）生抽（2匙）蚝油（2匙）咸鲜（口味）焖（工艺）廿...

“打我记事开始，外婆村子里的人割肉都爱割没骨头的，那时外婆每年都养两头猪，每次杀猪肉卖了，剩下些骨头外婆都会买些千张或是油豆腐用瓦炉煲上一大锅给我们啃。”食材明细主料千张（适量）排骨（适量）辅料香葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺...

食材明细主料白菜（120克）香干（80克）千张（60克）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜香干炒千张的做法步骤1、食材：白菜、香干、千张2、将白菜清洗一下。3、放在案板上切成丝，待用。4、将香干放在案板上切...

“很清淡的一道菜，用料很少，营养却没少。”食材明细主料大白菜（适量）千张豆腐皮（适量）辅料鹌鹑蛋（适量）油（适量）配料盐（适量）老抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜千张鹌鹑蛋汤的做法步骤1、白菜洗干净沥水切块，叶和茎分...

食材明细主料白菜（适量）千张（适量）辅料味精（适量）油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切断,千张切宽条.2、千张用开水烫一下,去豆腥味.3、锅烧热放入油,下白菜千张炒断生.4、放盐...

“中医认为，冬是收藏的季节，最适合进补，养生保健就显得格外重要，而食补有着药物所不能替代的作用。在这个养生的季节，做一份营养丰富的菜肴，给身体提供充足的热量，呵护家人健康，为来年春天储备足够的营养。白菜就是冬天最合适...

鸡公煲是不少人都爱吃的传统美食哦，在我国的美食行业中鸡公煲特别的有名气，鸡公煲凭借美味的口感已经获得了消费者的认可，不少城市里都能看到有鸡公煲店的存在。那么学鸡公煲哪里最正宗?我们了解一下吧。学鸡公煲哪里最...

食材明细主料千张丝（130克）白菜芯（190克）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜芯炒千张丝的做法步骤1、食材：千张丝、白菜芯（已清洗）、干辣椒（已剪开）2、将已清洗好的白菜芯放在案板上切...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“香辣，咸鲜适口。”食材明细主料白菜叶（适量）千张（半张）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒千张的做法步骤1、白菜叶适量。2、切成宽丝。3、千张半张，切...

“不需要面粉的早餐饼，营养丰富酱香味儿浓郁，做法简单又快速。”食材明细主料鸡蛋（3个）豆腐皮（2张）辅料香葱（适量）胡萝卜（适量）甜面酱（少许）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）千张鸡蛋饼的做法步骤1、食材备好。2、萝卜切丝，香葱切...

“微辣，咸鲜适口。”食材明细主料小白菜（适量（高帮））千张（一张）辅料花生油（适量）葱（适量）麻椒（10粒）干红辣椒段（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小白菜炒千张的做法步骤1、高帮小白菜适量。2、切三指段。...