关于云腿的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料云南宣威火腿：适量面粉：适量猪油：适量低筋面粉：200糖粉：20小苏打：一小撮蜂蜜：一勺辅料具体步骤1.把火腿切成小丁，用蜂蜜将火腿拌好，自己掌握蜂蜜的量，也不...

“这款云腿月饼太酥脆了。你看它，薄如蝉翼，端着它的时候，我屏住呼吸，不敢出一口大气，因为稍不小心，我就会将它们的衣衫吹走了。”食材明细油皮材料中筋面粉（150克）猪油（40克）辅料细砂糖（15克）水（70克）猪油（65克）云腿（400克）油酥材料低筋...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料盐：0.6g鸡蛋：30黄油：13白糖：13水：30蜂蜜：20泡打粉：1.5g玉米油：33面粉：150玫瑰花碎：1辅料云腿馅：250具体步骤1.准备饼皮用料2.将鸡蛋，蜂蜜，白糖，盐，玉米油，黄油倒入...

“上次做了个云腿月饼反响不错。不过总感觉还是跟吃过的硬壳云腿月饼有点差别。换个配方换种做法，再来一次。这一次，感觉这皮儿就比较像那硬壳的模样了。原方同时用到了酥油和猪油，我没有酥油，就全都用了猪油。”食材明细...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料高粉：130低粉：70猪油：20玉米油：35糖：10小苏打：1开水：70辅料玫瑰花干：3宣威火腿：170蜂蜜：35可可粉：1盐：1-2具体步骤1.火腿剁成丁2.如果火腿较咸可以水泡10分钟3...

不属于。云腿月饼是用云南地区的宣威火腿，加入白糖，蜂蜜，猪油等等最成馅料包成的月饼，与苏式月饼并不一样。云腿月饼呈现金黄色，外边艳丽，吃起来有火腿的味道和口感，还有甜中带咸的蜜汁，吃起来油而不腻。玉腿月饼与普通月饼不...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料云腿午餐肉：适量豆芽：适量生菜：适量粉丝：适量辅料盐：适量具体步骤1.这是昆明出厂的云腿午餐肉。2.打开后，把午餐肉切片。3.把绿豆芽和生菜洗净。4.砂锅里烧...

云腿是云南当地一种非常有特色的传统美食，它主要是用猪后腿进行腌制晒干，加上一些当地的比较特殊的加工工艺制作而成的。云腿看上去有点像我们平时吃的比较多的火腿。那云腿和火腿是一样的吗？今天就跟着小编来了解一下。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时云腿酥饼，见字如面，正是云南这个美丽的地方的一种特色小吃：火腿酥饼。金黄色的饼皮，饼皮酥脆，皮薄馅厚，颗颗火腿颗粒收入酥饼的囊中，肉馅饱满而不油腻，吃起来...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟清香云腿节瓜汤，色泽鲜嫩，味道诱人，营养丰富。节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效，是炎热夏季的理想蔬菜。此外，治疗肾脏病、浮肿病、糖尿病等也...

“淡淡玫瑰糖香的云腿月饼，别有一番风味哟~”食材明细主料云腿（300g）糖浆（190g）面粉（260g）白砂糖（25g）白酒（3g）辅料植物油（80g）枧水（4g）蜂蜜（50g）拌肉用面粉（100g）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玫瑰云腿月饼的做法步骤1、肥瘦分明的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料火腿：400辅料碱：3具体步骤1.将云腿（火腿）用热碱水洗净表皮污物，再用清水反复冲洗干净；2.洗净的云腿放入汤锅中煮20分钟，使其表皮及肉质回软；3.用漏勺捞出云腿...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料火腿：2000辅料碱：3具体步骤1.将云腿（火腿）用热碱水洗净表皮污物，再用清水反复冲洗干净；2.洗净的云腿放入汤锅中煮20分钟，使其表皮及肉质回软；3.用漏勺捞出云...

中秋节是我们国家一个比较隆重的传统节日了，在这一天人们都会团圆在一起去庆祝这个节日的到来，而且在这一天人们会吃月饼来庆祝，现在市面上的云腿月饼受到了大家的喜爱，那么大家知道云腿月饼是哪里的吗?平常我们见到的月...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料云腿：40丝瓜：1根辅料姜：10红辣椒（可不放）：1根水淀粉：适量具体步骤1.将丝瓜洗净去皮，切成块；2.在锅中放入清水，待水开后，将丝瓜焯一下；3.将云腿切片，姜切丝，在锅中放...

“江月年年只相似不知江月照何人。=================月饼季似乎越来越索然无味但月饼总还是要吃，也还是要做的皮有玫瑰花，馅有玫瑰酱，是谓双重玫瑰”食材明细主料面粉（240克）泡打粉（2.5克）白糖（20克）玫瑰花碎（1.6克）盐（1克）鸡蛋（48...

“每年中秋都做月饼，今年特别懒特别茫然，浑浑噩噩。后来想起冰箱里有一块火腿，要不就自己做馅来个云腿月饼，其他品种，且再说吧。还没选好动手的日子，却来了一大堆月饼，让原本有些不想动的心更不想动了。虽然把月饼散发出去大...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料泡打粉：2清水：65白糖：25蜂蜜：15中筋面粉：250猪油：100辅料腊肉：300熟粉：110具体步骤1.馅料食材：腊肉、蜂蜜、猪油、白糖、熟粉。2.腊肉去皮，切成豆粒大小的粒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料熟火腿：200面粉：100猪油：60蜂蜜：70白砂糖：50低筋粉：300酥油：80色拉油：50水：60辅料具体步骤1.火腿用清水浸泡半天，去除咸味，上锅蒸熟2.微凉后切成黄豆丁大小，用蜂...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟云腿大薯焖芥菜选用了云南的特产云腿和大薯、芥菜制作而成的，这道菜看似杂，其实不然，云腿皮薄肉厚肥瘦适中，香气浓郁，色泽鲜艳，芥菜的甜、大薯粉及云腿味之...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料宣威火腿：适量龙利鱼：1条鸡蛋：1个茴香：1小把海米：适量香菜碎：适量香芹碎：适量粉条：适量油面筋：适量辅料黄酒：适量盐：适量糖：适量淀粉：适量五香粉：适量香油：适量...

“第一次对月饼季没什么想法。这一年，各种事情忙活，竟不觉月饼节已在眼前。待到恍然惊觉，距离中秋竟然已经没有几天了。月饼，总该还是要做的吧？小盆友大概正在心里暗暗期待着呢。。。。猛然间想起还有那么一小块火腿，正好可...

云腿也叫宣威火腿，产于云南宣威，是云南的特产之一。云腿看上去宛若琵琶，骨小肉多，肉厚皮薄、肥瘦适中、肉质滋嫩、香味浓烈。云腿由黑盐熏制而成，肉中富含蛋白质、脂肪、氨基酸及各种营养物质。云腿如今已驰名中外、远销国...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟云腿月饼是月饼的一种，非常好吃，喜欢面食的人可以多吃。这款云腿月饼是适合中秋适合吃的一款产品，月饼是圆形，所以象征中秋节阖家团圆的意思，在我国，中秋吃...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟喷香的云腿节瓜汤是一道美味又营养的菜品。节瓜和云腿的搭配，色泽好，口感酥软。又因为清鸡汤的熬制，使得该菜汤上浮着一层油，美味但不腻。很利于补充人身...