关于绿豆碰的餐饮精选

食材明细水油皮面粉（180g）糖粉（45g）猪油（20g）色拉油（20g）清水（75g）油酥面粉（95g）糖粉（15g）猪油（40g）绿豆馅绿豆（165g）糖粉（55g）色拉油（15g）淡奶油（25g）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）绿豆碰的做法步骤1、绿豆提前泡发一天去皮，当然也可以直接...

“绿豆糕是传统特色糕点之一。它清热解毒，去暑止渴、自制天然绿豆糕营养卫生、细腻滋润、绵软香甜、造型美观(我分成两种颜色，其一为原色、其二加了大麦诺粉为绿色)、炎热的夏季来一盘亲手制作漂亮甜品，真的好惬意呦。”...

食材明细主料糯米粉团（1大个）猪油渣（适量）辅料鸡蛋（1颗）香菜（适量）辣椒（适量）配料甜辣酱（适量）酸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）碰巧的糯米披萨的做法步骤1、锅内少许的油，在把糯米团放入进去用手慢慢的压平在放在火上煎。2、把香...

食材明细主料绿豆（350g）白糖（145g）温水（45g）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）绿豆糕的做法步骤1、绿豆350g，清洗干净，晾干，将晾干的绿豆放到料理机的干磨杯中，打碎，越碎越好。将打好的绿豆面入碗中，上蒸锅，蒸30分钟。将蒸好的绿豆...

“前些日子为了吃煎饼特意买了绿豆面，但做出来的煎饼味道总是不太理想，也就放一边了。偶然间看到有绿豆糕的方子，这下可让我找到绿豆面怎么消耗了！看到两种方子：一种是把绿豆面直接干蒸成为熟面再做；另一种是用牛奶或水先把...

炎热的夏天来临，越来越多的人迷上了冷饮，如果能在此时加盟一家冷饮店，一定是个很不错的捞金方式。作为很多顾客喜爱的冷饮，碰碰凉冰淇淋自然而然就成为了一个很好的加盟选择。那么想要加盟一家碰碰凉冰淇淋应该如何操作呢...

“这道饮品做起来又简单，口感又好，不管是热的还是冷的，都老少皆宜~！而且剩余的绿豆汤还可以DIY成各种各样的小冰块呢~！试试吧~！”食材明细主料绿豆（适量）辅料老土冰糖（适量）纯净水（适量）配料白砂糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普...

食材明细主料绿豆（适量）辅料水（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制绿豆芽的做法步骤1、准备矿泉水瓶。2、矿泉水瓶底部扎几个眼。3、绿豆提前泡一晚上装入矿泉水瓶。4、绿豆装入瓶子的四分之一如图。5、放温暖处...

碰碰凉集团获得了法国冰淇淋的精髓，进行了改进，建立了冰淇淋博物馆，与中国传统口味进行结合，将外国的冰淇淋口味转换为中式冰淇淋口味，成为碰碰凉的口碑之作。瞄准这种与众不同的冰淇淋的情况下，许多店家选择进行加盟品牌，从...

餐饮提问：碰碰冰冰淇淋怎么加盟?大艾七号o回答：我的朋友是选的自由自在品牌冰淇淋，感觉很不错，成本低eason58回答：嗯，好想法，要自信，有支持。你可以先获得所要加盟的冰淇淋店的加盟资料，了解后，然后选择加盟模式和培训，例如门头...

碰碰凉作为国内最早涉猎冰淇淋市场的企业，一直以来在冰淇淋的制作工艺和流程等方面都处于全国领先的地位。而且碰碰凉的创意与创新在国内市场上可以说是独树一帜的，而它独特的门店风格和极具鲜明特色的口味冰淇淋也是让...

餐饮提问：我想加盟碰碰凉店大约需要价钱多少燕子847回答：第一：学习技术费用（或者加盟费用）第二：房租费用（根据当地情况而定）第三：设备费用（这一项费用最多在3500）根据上面的三个方面分析开一家店面的碰碰凉店3万解决所以问题...

“绿豆是夏天清热防暑的最佳饮品。绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。绿豆能解毒，绿...

随着物质生活水平的不断提高，人们对饮食需要的追求日益提升，我国的饮食文化也不断丰富，特别是小吃类餐饮，深受以年轻人为首的都市人群喜爱，碰碰凉作为一种新型冰淇淋小吃，在夏季成为了年轻人逛街消暑的不二选择，碰碰凉项目以...

餐饮提问：和碰碰凉差不多的加盟店还有什么?感谢诺吕工艺大叶紫檀回答：现在有很多的冷饮店啊！！例如58摄氏度、YBOX等等...

“其实自己在家做绿豆糕也挺简单的，想省事的跟我一样，直接网购一袋脱好皮的绿豆，回来泡一泡洗净，放电饭煲中向煮饭一样煮熟，再加点白糖，食用油炒融、然后放在案板上，将其整理方形，再用刀切块就可以食用了。喜欢形状漂亮的，可以...

三至六个小时。浸泡绿豆的时间不宜过短，以免影响绿豆的口感。绿豆可以清洗干净，放在沸水中煮十分钟，冷却后放进冰箱冷冻四个小时再煮，吃起来口感会更加酥烂。煮绿豆粥的过程中可以添加适量的冰糖，吃起来口感会更好。煮绿豆...

“这款绿豆糕就是用水先把生绿豆面和匀再做的，口感有些Q，放凉后会变硬，吃的时候用微波炉加热下味道也很好！做这款绿豆糕的时候中间折腾了好几次，刚开始蒸的时候没看时间，所以也不知道到底够没够30分钟就取出来了，但是取出来...

食材明细主料绿豆（500克）辅料红糖（260克）猪油（200克）甜味（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制绿豆馅的做法步骤1、准备好绿豆2、绿豆清洗干净，加漠过绿豆两指的水，放入电高压锅，压20分钟，煮熟3、煮好的绿豆用料理机分次打成泥（如果...

餐饮提问：谁知道碰碰凉冷食店的加盟费是多少？c_yin回答：碰碰凉加盟费1.5万元，保证金5000元。大清清22回答：我知道要5万吧...

“月饼的前奏....”食材明细主料绿豆（200克）白糖（30克）玉米油（90克）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制绿豆沙的做法步骤1、绿豆洗净,浸泡约4小时。2、放到锅里大火煮开。3、改小火约45分钟。4、放到料理机里加点水打...

绿豆粉。绿豆粉更加细腻。绿豆糕时传统的糕点，是夏季常见的消暑小吃，按照口味不同，分为普通绿豆糕、京式绿豆糕、苏式绿豆糕等。绿豆糕制作的主要原料包括绿豆粉、白糖，也可以在制作的酌情添加豌豆粉、小麦粉等。做好的绿...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料中型土豆：1个马苏里拉奶酪：适量金枪鱼：适量泡姜：适量盐：适量胡椒粉：适量辅料具体步骤1.把土豆去皮，切薄片，上锅蒸熟2.把土豆压成泥，金枪鱼肉（罐头）也压碎，泡...

“水果遇见冰糕，夏日一见倾心！”食材明细主料冰糕（适量）辅料樱桃（适量）香蕉（适量）水蜜桃（适量）调料白砂糖（适量）奶香（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏日碰碰凉的做法步骤1、提前准备水果，樱桃和水蜜桃糖渍后冰箱冷藏一夜最好。2、...

到了盛夏，有些地区的温度已经高达37度、38度，这简直是离了空调就不能活的天气，更别提出门工作了。在如此的酷暑之下，我们该如何消暑呢?几乎每年都会遇到这个问题，每次也都会有不同的答案，但是每次一定会有的非绿豆汤莫属了...