关于柴鱼昆布高汤的做法步骤的餐饮精选

柴鱼昆布高汤的做法 柴鱼昆布高汤怎么做

柴鱼昆布高汤的做法 柴鱼昆布高汤怎么做

2024-02-24
食材明细主料昆布(10克)柴鱼片(30克)水(2000ml)辅料盐(1/2小匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)柴鱼昆布高汤的做法步骤1、将昆布表面的杂质洗干净以后用干布擦干备用。2、柴鱼片。3、柴鱼片。锅里放入水,再放入昆布大火煮开...
昆布粉香煎鳕鱼的做法 昆布粉香煎鳕鱼怎么做

昆布粉香煎鳕鱼的做法 昆布粉香煎鳕鱼怎么做

2024-01-09
“肉质鲜美无腥味”食材明细主料鳕鱼排(一片)辅料盐(适量)昆布粉(一平勺)黄油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)昆布粉香煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼排抹上仙馔昆布粉解冻2、待鱼肉完全吸收昆布粉3、热锅,放入适量黄油4、煎...
昆布卷的做法 昆布卷怎么做

昆布卷的做法 昆布卷怎么做

2024-03-01
“前一阵朋友送了我一盒昆布卷,觉得甚是好吃啊,价格还不便宜,其实就是海带里卷些东西呗,有卷鱼籽的,有卷牛肉的,还有卷鱼肉的。自己觉得不是很难,就想试着自己做,没有买到鱼籽,就用的牛肉,做出来的味道,当然和买的有出入,但是还是...
酸汤龙利鱼的家常做法具体步骤是什么?

酸汤龙利鱼的家常做法具体步骤是什么?

2018-08-20
鱼,属于是一种海洋生物,平时的生活中喜欢吃鱼的人们多。鱼肉的脂肪含量虽然比较低,但是带给人体的营养价值却蛮高的。龙利鱼,是一种可以食用的鱼类,它可以烹饪的方法多。酸汤龙利鱼的家常做法,大家可能都想要了解一下,以下小...
详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]--- 做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做

详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]--- 做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做

2024-02-24
“想要做好水煮鱼,除了调味上的要求,还需要切好鱼片,鱼片过厚,口感不嫩滑,鱼片过薄,容易切烂。要是厚薄相掺,煮的时候更是生的生,熟的熟。所谓工欲善其事,必先利其器,不可否认,想要切好鱼片,首先需要一把锋利的菜刀,但是在技巧和刀...
步步高升的做法 【广州】步步高升 步步高升怎么做

步步高升的做法 【广州】步步高升 步步高升怎么做

2024-01-11
“新春佳节,老广州人家里必定少不了“年糕”,通过“竹蒸笼”蒸成甜甜的年糕,既有“步步高(糕)升”的含义,更有寓意生活吉祥如意,甜甜蜜蜜的意味。竹子寓意平安、节节高升,故广州的春节年糕都用竹蒸笼蒸出来,不仅寓意好,还有竹子...
昆布三杯鱿鱼的做法 昆布三杯鱿鱼怎么做

昆布三杯鱿鱼的做法 昆布三杯鱿鱼怎么做

2024-01-11
“海鲜,不是只有白灼好吃哦”食材明细主料鱿鱼(400g)辅料昆布(一平勺)红辣椒(1根)蒜头(5颗)蚝油(15ml3汤勺)芝麻油(15ml3汤勺)冰糖(适量)青辣椒(1根)姜片(6片)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)昆布三杯鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼去除内脏去...
家常昆布柴鱼高汤怎么做好吃又简单

家常昆布柴鱼高汤怎么做好吃又简单

2020-02-03
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料昆布:25cm柴鱼片:40g水:3000c.c辅料具体步骤1.将昆布以布擦干净备用。2.将作法1的昆布与水一同放入汤锅,以中火煮至滚沸。3.将作法2锅中的昆布捞起,再将柴...
做鱼的步骤

做鱼的步骤

2018-12-02
做鱼的步骤有哪些,你们知道吗,可以来看看这篇文章的介绍,这篇文章为我们介绍了不同的鱼该怎样做才好吃,列举了详细的步骤,所以即使是不会做鱼的人看了也能做出美味的鱼来,喜欢吃鱼的人可以来看看哟,保证你很满意。做鱼的步骤...
步步高升的做法 步步高升怎么做

步步高升的做法 步步高升怎么做

2024-02-28
“这道小甜品,做法很简单。嫩滑的日本豆腐,配上软糯的山药,还有营养丰富的胡萝卜,然后以砂糖桔,黑加仑和白芝麻点缀,沉浸在香甜的桂花蜜汁中。造型也是相当的可爱,如同垒砌的小塔。新年来临之季,给您餐桌上也增加一道靓丽的小...
昆布卷的做法 好吃的下酒菜---昆布卷 昆布卷怎么做

昆布卷的做法 好吃的下酒菜---昆布卷 昆布卷怎么做

2024-03-01
“前一阵朋友送了我一盒昆布卷,觉得甚是好吃啊,价格还不便宜,其实就是海带里卷些东西呗,有卷鱼籽的,有卷牛肉的,还有卷鱼肉的。自己觉得不是很难,就想试着自己做,没有买到鱼籽,就用的牛肉,做出来的味道,当然和买的有出入,但是还是...
日式昆布高汤荞麦面的做法 日式昆布高汤荞麦面怎么做

日式昆布高汤荞麦面的做法 日式昆布高汤荞麦面怎么做

2023-12-29
食材明细主料荞麦面(150g)鸡蛋(1只)火腿(2片)辅料昆布(1块)木鱼花(1把)白萝卜(1只)苹果(半只)调料食用油(少许)食盐(适量)香葱(1根)味淋(少许)海苔(少许)日式酱油(1小勺)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)日式昆布高汤荞麦面的做法步骤1、将白萝...
昆布土鸡鱿鱼煲的做法 昆布土鸡鱿鱼煲怎么做

昆布土鸡鱿鱼煲的做法 昆布土鸡鱿鱼煲怎么做

2024-02-26
“胖子制作这款汤,所用材料营养丰富,非常适合冬季食用。昆布与海带同属,但营养要比海带还丰富。昆布是一种含碘量很高的海藻。多食昆布能防治此病,还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。昆布中褐藻酸钠盐有预防白血病的...
柴鱼冬瓜鸭汤的做法 柴鱼冬瓜鸭汤怎么做

柴鱼冬瓜鸭汤的做法 柴鱼冬瓜鸭汤怎么做

2024-01-03
“超級好味有益,自行百度下。”食材明细主料冬瓜(2斤)柴鱼(1块)薏米(2兩)鸭(半只)猪展(少许)辅料陈皮(2块)水(适量)料酒(适量)姜(2块)盐(适量)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柴鱼冬瓜鸭汤的做法步骤1、把鸭砍开,清洗所有材料。薏米略浸。...
月子鲫鱼汤的做法及步骤

月子鲫鱼汤的做法及步骤

2018-08-05
女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的...
萝卜焖昆布的做法 萝卜焖昆布怎么做

萝卜焖昆布的做法 萝卜焖昆布怎么做

2024-01-04
食材明细主料萝卜(1条)昆布(适量)辅料蒜蓉(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜焖昆布的做法步骤1、材料如下。2、昆布加热水泡发。3、爆香蒜茸加入萝卜,萝卜切滚刀。4、萝卜炒三分钟后加入昆布。5、加入少许老抽生抽...
酸菜鱼的做法和步骤

酸菜鱼的做法和步骤

2018-10-07
酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...
昆布油焖鸡的做法 昆布油焖鸡怎么做

昆布油焖鸡的做法 昆布油焖鸡怎么做

2024-01-11
“鲜嫩多汁小朋友超级喜欢的口感”食材明细主料鸡(500g)辅料料酒(10ml2汤勺)辣椒干(少许)生抽(15ml3汤勺)冰糖(少许)昆布(一平勺)盐(一平勺)生姜(3片)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)昆布油焖鸡的做法步骤1、配件准备鸡切小块清洗控...
茶树菇猪心汤的做法步骤

茶树菇猪心汤的做法步骤

2018-10-15
日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下...
柴鱼皮汤的做法 柴鱼皮汤怎么做

柴鱼皮汤的做法 柴鱼皮汤怎么做

2024-02-23
食材明细主料柴鱼皮(适量)鸡蛋(两个)韭菜(适量)辅料姜片(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柴鱼皮汤的做法步骤1、柴鱼皮用清水稍浸,洗净,沥干备用,韭菜切段,姜切片2、鸡蛋打匀,用小火煎一下3、...
柴鱼高汤的做法 柴鱼高汤怎么做

柴鱼高汤的做法 柴鱼高汤怎么做

2024-01-28
“买了好多木鱼花和裙带菜,然后突发奇想,想了个加强版的柴鱼高汤”食材明细主料海带(适量)木鱼花(一大把)辅料干裙带菜(一小把)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柴鱼高汤的做法步骤1、在砂锅中加入洗净泡发好的海带2、加入洗...
水煮鱼的做法和步骤

水煮鱼的做法和步骤

2018-06-22
很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮...
柴鱼魔芋汤面的做法 柴鱼魔芋汤面怎么做

柴鱼魔芋汤面的做法 柴鱼魔芋汤面怎么做

2024-02-24
“-------------------------------------------------柴鱼昆布高汤还剩下一些,翻了冰箱,找到现成的东西,就做了这一个汤面。本来应该是乌冬面的,家里没有乌冬面,正好有魔芋面就替换了。柴鱼高汤很鲜。”食材明细主料魔芋...
步步高升的做法 【大连】步步高升 步步高升怎么做

步步高升的做法 【大连】步步高升 步步高升怎么做

2024-01-11
食材明细主料姜(5克)蒜(5克)排骨(800克)葱(10克)辅料料酒(0.2匙)花椒(2克)大料(2克)糖(2匙)蚝油(0.3匙)味精(0.2匙)芝麻(适量)一品鲜酱油(0.5匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)步步高升的做法步骤1、新鲜的排骨在清水中浸泡30分钟后放入开...
日式昆布雪鲷的做法 日式昆布雪鲷蒸 日式昆布雪鲷怎么做

日式昆布雪鲷的做法 日式昆布雪鲷蒸 日式昆布雪鲷怎么做

2024-02-28
“这属于日式料理中的蒸物,蒸物:即以蒸为主的菜。在日本料理中占有重要地位。日本料理注重:“五味”是指甜、酸、辣、苦、咸;“五色”是指白、黄、红、青、黑;“五法”则是指生、煮、烤、炸、蒸的烹调法。日本菜独特风味的...