关于鼠曲草米粿的餐饮精选

食材明细主料鼠曲草（适量）糯米饭（适量）粘米粉（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鼠曲草米粿的做法步骤1、鼠曲草清洗。2、锅中烧开水焯水捞出。3、放入料理机中打碎。4、糯米饭粘米粉混合加入鼠曲草浆白糖...

“每到清明时节，山坡上、小河旁、田埂里，就会出现一种开着黄色小花的野草，学名叫“鼠曲草”，也叫“清明草”、“菠菠草”，“绵菜”，为镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤之寻常用药，内服还有降血压、降尿酸...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鼠鞠草：1/2斤糯米粉：1斤内馅：：4两五花肉：1/2斤虾米：少许油葱酥：少许盐：1小匙味精：少许胡椒粉：1小匙五香粉：1小匙糖：1杯辅料具体步骤1.将鼠鞠草洗凈，放进锅?加水盖...

食材明细主料草粿粉（40克）辅料清水（800克）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）草粿的做法步骤1、草粿粉倒入容器中。2、加入清水搅拌。并过滤渣渣。3、渣渣要过滤。4、过滤好的草粿粉和清水，放入不粘锅中，大火煮开再煮一分钟...

“港式鼠曲粿同样来自潮汕地区，都是粿，口味做法却不同，都属于点心类食品，这也是不得不提的潮汕美食之一，在香港也是继续发扬光大，很多港人都喜欢吃的美食之一。制作粿类最忌讳的就是混淆每种不同粿的配方，因为他们名字虽然都...

食材明细主料熟艾草（250g）糯米粉（350g）粘米粉（150g）辅料蛋黄（14个）鱼肉松（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蛋黄肉松艾草粿的做法步骤1、艾菜加入小苏打煮熟，用料理机打成泥，取250g。2、加入350g糯米粉+150g粘米...

““无米粿”是潮汕地区一道传统民间小吃。透明的皮包裹住色彩丰富的馅料，十分受当地居民的喜爱。“粿”按辞书解释，是一种米食，由于这道粿品没有用到米作为原材料，因而得名“无米粿”。”食材明细主料去皮绿豆（120g）木薯粉...

“鼠粬粿是潮州的传统小吃，味道独特，清淡香甜，食材是采用本土一种野菜（鼠粬）熬几个小时的汤加到糯米粉里面做鼠粬粿的皮，馅是芋头做的香甜，吃起来甜而不腻。”食材明细主料糯米粉（1000g）辅料鼠粬草（200g）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗...

“阳春三月，好吃不过野菜，鼠曲草就是其中的一种，今天用它做成了小团子，韧性十足，真不错呢”食材明细主料鼠曲草（500克）粘米粉（1000克）辅料食用碱（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鼠曲草小团子的做法步骤1、下乡...

食材明细主料米粿年糕（适量）辅料红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红糖米粿的做法步骤1、年糕清洗一下2、不粘锅中倒入少许油加入年糕煎制一会3、翻面煎制一会儿4、红糖加少许水调制5、加入到锅中煮片刻即可6、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料材料：500公克细砂糖：200公克水：400公克馅料：300公克高丽菜干：300公克红葱头：3颗虾米：50公克辅料具体步骤1.将材料拌匀成糰，再取约300公克的粿糰置入滚水中煮3...

食材明细主料猪肉（100g）黄米粿（200g）胡萝卜（100g）香菇（100g）青椒（100g）葱（5g）辅料盐（10g）油（50g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄米粿的做法步骤1、黄米粿切条状2、胡萝卜、香菇、青椒切丝3、大伙炒5-8分钟左右，根据口感调整时间。...

“鼠壳粿按我的家乡话说叫水鸽龟，在我家乡是每年清明时节会做的一道小吃，婶婶每年都会在清明前去采摘野生的鼠壳棉，然后把做好的鼠壳粿送到我家，也是得我婶婶的福我才能吃上这美味！鼠壳粿有做甜的一般都是包芝麻花生馅的，也...

食材明细主料水磨糯米粉（115g）水（99g）粘米粉（7g）可可粉（1g）辅料馅料（102g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米小白鼠的做法步骤1、100克糯米粉装入碗里。2、倒入82克水，和成比较柔软的面团，分成6份，搓圆，先盖上保鲜膜，防止风干。3...

食材明细主料鼠曲草（适量）辅料糯米粉（适量）面粉（适量）调料白糖（适量）香草（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鼠曲草青团的做法步骤1、鼠曲草清洗干净放入锅中煮几分钟。2、捞出。3、放入料理机打汁。4、加入白糖糯米粉少许面粉揉成...

食材明细面料糯米粉（350g）澄粉（50g）红曲粉（1.5g）馅料雪菜（适量）冬笋（适量）豆干（适量）瘦肉（适量）香菜（适量）调料鸡精（适量）白糖（适量）料酒（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冬至米粿的做法步骤1、处理馅料，把所有菜都切成细丁。...

“鼠曲草和些糯米粉，直接做成粑粑，或者做为青团的外皮，包上豆沙或者肉馅，做成团子，简直太美味了，很多南方的朋友离开家乡，到了外地依然会想念鼠曲草做的粑粑，一有机会就去品尝，这种粑粑可以做成咸口也可以做成甜口，农村街边的小...

“鼠曲草是一味中药，具有化痰止咳，祛风除湿，解毒之功效。鼠曲饼是老家寿宁的一道特色美食，用新鲜采摘的鼠曲草加入磨好的米浆煎成香喷喷的薄饼，特别好吃。”食材明细主料鼠曲草（适量）辅料葱（一把）面粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎...

“清明前的鼠曲草嫩嫩的，叶片灰绿色且长满银绒毛，周末踏青时顺便采摘了一些嫩叶回家，洗净焯烫后剁细与面粉拌和后做了青馒头，蒸好的馒头喧软又韧性，有着鼠曲草特有的清香，是不容错过的春日美味。”食材明细主料面粉（1000g）酵...

“喜欢吃酸甜的朋友们可以学学”食材明细主料草鱼（一条）辅料淀粉（适量）番茄酱（适量）盐（适量）酸甜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）松鼠草鱼的做法步骤1、刀工成形用十字刀法或者其他刀法配合都可以2、上粉淀粉一点要均匀包裹鱼肉...

“品尝一口春天的味道。”食材明细主料粘米粉（300克）糯米粉（200克）艾草（适量）酸菜（一把）辅料猪肉（一块）豆干（四片）春笋（适量）藠头（一小把）干辣椒（几个）猪油（20克）调料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（少量）小苏打（少量）料酒（适量）咸香（口味）煮（工艺）数小...

鼠尾草是一味中药，长得非常好看！或许很多小伙伴不知道，鼠尾草的花语是重视家庭，那么拥有这么美妙花语的鼠尾草究竟能不能吃呢？小编在经过一番搜罗之后，发现网上有非常多关于鼠尾草的做法，其功效多多，且种类繁多，今天，让我们一起...

食材明细主料鼠曲草（50g）糯米粉（6饭勺）粘米粉（2饭勺）辅料奶黄馅（适量）调料碱（少许）油（少许）香草（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鼠曲草青团的做法步骤1、郊外采的鼠曲草。2、洗净焯水打成汁。3、放入混合糯米粘米粉中搅拌均匀。4、...

“真不明白，曲奇怎么就这么经典？做了很多次，既没有被吃厌，也没有送到厌倦。有那么多可以尝试的饼干，却总是被不屑一顾。无可奈何，曲奇就曲奇，不能更改内容，总该能换个造型。若是连造型都不能变化，那真是要无语死，——做人怎么能...

“很早就买了松鼠饼干的模具，一直觉得做起来麻烦，就把它丢在一边了。这次终于鼓起勇气试着做了下，原来并不难，成品超萌～”食材明细主料低筋粉（100克）糖粉（35克）鸡蛋（20克）泡打粉（1克）可可粉（5克）扁桃仁（1勺）黄油（40克）盐（1克）甜味（口味）烤（工...