关于苦瓜蘸酱的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟肯定没有多少人喜欢吃苦瓜，因为苦瓜很苦，吃起来的口感就是先苦后清甜的感觉，我小时候特别不喜欢吃苦瓜，可能小孩都喜欢吃的甜的吧，但是良药苦口利于病，苦瓜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟苦瓜蘸酱是一道特别美味的酱料来的，苦瓜蘸酱的主要食材就是东古大酱还有苦瓜等等，做出来的苦瓜蘸酱满满都是苦瓜的味道，清苦但是也是特别清香的呢，而且这...

食材明细主料鸡蛋（2只）青辣椒（少许）红辣椒（适量）辅料黄瓜（1条）调料香其酱（1包）蒜粒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋酱蘸黄瓜的做法步骤1、鸡蛋2个打散，淋少许芝麻油提香。2、黄瓜刨去一些皮。3、香其酱一包网上有售。4...

“夏天天气炎热不妨来尝尝黄瓜蘸酱，即爽口又开胃。。。”食材明细主料小黄瓜（6根）辅料甜面酱（30克）白糖（20克）酱香（口味）酱（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清脆爽口小黄瓜蘸酱的做法步骤1、先将黄瓜洗净备用2、开火放炒锅，冷锅放甜面酱...

食材明细主料黄瓜（适量）麻酱（适量）调料盐（适量）麻香（口味）酱（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄瓜蘸麻酱的做法步骤1、准备好芝麻酱。2、芝麻酱用凉开水卸开，呈流动状。3、黄瓜洗净后，切段，然后切成小条儿。4、摆盘即可。5、开动吧😋...

“浸过冰水的色拉蔬菜，好吃的秘诀第二条「越快食用越好吃」。因为食材一离水，会慢慢脱水，除了让酱汁变淡～清脆饱满口感也逐渐消失。”食材明细主料苦瓜（1粒）辅料西红柿酱（2大匙）美乃滋（2大匙）柠檬汁（适量）姜泥（1小匙）酸甜（口味）技巧（工...

可以。苦菊也叫苦苣，在东北吃法最多的就是生吃，尤其到了夏季，把苦菊当做蘸酱菜来吃，清脆爽口。苦菊的食用价值也比较高，苦菊味感甘中略带苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌。桌上有鱼肉类等厚重味菜肴的情况下，通常搭配苦菊食用，解腻爽...

食材明细主料苦瓜（半根）酱肉（260克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒酱肉的做法步骤1、材料：苦瓜、酱肉2、将苦瓜切开去瓤清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将酱肉下入清水锅中。5、煮开，煮...

“终于知道这苦瓜叫啥名字，原来叫雷公苦瓜，苦味不大，好吃。”食材明细主料雷公苦瓜（3条）XO酱（2大匙）辅料盐（1/4茶匙）糖（2茶匙）蒜（4瓣）苦味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）XO酱炒苦瓜的做法步骤1、苦瓜对半切开，去瓤。2、斜刀切片。3、...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料豆瓣酱（适量）咸甜（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜蘸酱的做法步骤1、洗净小黄瓜，切条2、豆瓣酱3、上桌，蘸酱吃咯...

“潮汕有一句俗语：“豆酱无虫，天下无人。”在潮汕话里，“人”和“虫”念起来是押韵的，这句话听起来有点莫名奇妙，但念起来却口感甚好，铿锵有力的。那么为什么豆酱没有虫，天下就无人啊？见过储存豆酱的陶瓮的人都知道，在瓮口，有一...

“鲜嫩的苦瓜，搭配黄豆酱，来素菜吧。”食材明细主料苦瓜（一根）辅料黄豆酱（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香苦瓜的做法步骤1、苦瓜洗净去瓤，改刀切片。2、热锅温油，放入苦瓜翻炒。3、放入少许黄豆酱，继续翻炒。4、直...

“炎热的夏天，吃上晶莹剔透、清爽可口的老黄瓜蘸酱既解暑又美味！”食材明细主料老黄瓜（1个）辅料香辣酱（适量）微辣（口味）生鲜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老黄瓜蘸酱的做法步骤1、老黄瓜洗净2、去皮3、去黄瓜籽4、用刮皮刀顺着切开...

“将西红柿酱的甜味调重一点，中和掉一些些苦瓜苦，就能让刚刚好的果香突显出甘苦味儿。”食材明细主料苦瓜（1粒）葱（2根）姜（3片）辅料西红柿酱（4大匙）醋（2大匙）酱油（1大匙）糖（2大匙）八角（1粒）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烧苦瓜的做...

“很多人不爱吃苦瓜是怕那个苦味，但其实苦瓜做好吃了，也不会觉得苦了！甚至也很美味呢！”食材明细主料苦瓜（1根）红椒（2个）辅料黄豆酱（3勺）料酒（1勺）盐（1匙）醋（少许）蒜瓣（适量）油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱焖苦瓜的做法步骤1...

“（百度）荷兰小黄瓜亦称“迷你黄瓜”含有胡萝卜素、抗坏血酸、硫胺素、核黄素及其他对人体有益的矿物质营养成分。有生食、熟食、泡菜等吃法，各种食法都别有风味。小黄瓜的丙醇和乙醇含量居瓜菜类的首位，主要作用是抑制糖...

食材明细主料苦瓜（适量）辅料芝麻酱（适量）生抽（适量）香醋（适量）辣酱（适量）麻香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱苦瓜的做法步骤1、苦瓜切片。2、材料如下。3、灼水后取出放凉。4、加入适量芝麻酱。5、加入辣酱。6、加入适量生抽...

食材明细主料青瓜（1条）辅料蒜蓉辣酱（适量）黄豆酱（适量）酱香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆青瓜蘸双酱的做法步骤1、小青瓜买回来洗干净放冰箱冰两小时(冰过口感更爽脆可口)2、从冰箱取出切条3、装碟子4、两种口味:黄豆酱...

食材明细主料苦瓜（适量）瘦肉（适量）辅料姜蒜末（适量）配料油（适量）生抽（适量）淀粉（适量）甜面酱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜酱肉丁的做法步骤1、原料图，苦瓜和瘦肉洗净备用。2、苦瓜去瓤和瘦肉分别切丁。3、苦瓜...

黄瓜，属于是一种减肥圣品，在夏季的时候，是一种常见的蔬菜，可生食，味道清甜，且芳香。黄瓜经常会被人们凉拌来进行食用，要想凉拌的好吃酱汁的搭配也是很有技艺的。黄瓜蘸什么酱好吃?以下小编就会为大家整理到有关于黄瓜蘸酱的...

“【夏季爽口凉菜]---简单好吃的麻酱苦瓜很好吃！夏天炎热，这款麻酱苦瓜清脆可口，也不会太苦，简单又方便，是夏季消暑的好凉菜。今天分享给大家，希望大家喜欢！”食材明细主料苦瓜（适量）辅料麻酱（适量）配料盐（适量）醋（适量）糖（适量）味精（适...

“蘸酱和蒸茄子蒸土豆最配哦”食材明细主料尖椒（半个）鸡蛋（一个）小葱（两根）甜面酱（三四勺）辅料油（两小勺）水（两三勺）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蘸酱的做法步骤1、将三勺甜面酱或者其他蘸酱放入碗中2、加入一个鸡蛋3、把小...

蛋黄酱、沙拉酱等。莴苣又可以叫作莴笋，是常见的蔬菜，可生食也可烹饪。生食方法是与蛋黄酱等调味料做成沙拉。莴苣主要食用的是根部，叶子食用较少。莴苣有专门吃叶子的变种，生菜、油麦菜、卷心莴苣。...

可以。苦菊可以蘸酱生食也可以焯水后凉拌食用，还可以跟其他蔬菜一起炒制成菜肴后食用。苦菊味道味苦，经常会被用作蔬菜沙拉中的配菜，加上生菜、金枪鱼、紫甘蓝、圣女果、橙子等各种食材淋上沙拉酱即可食用。在苦菊焯水时...

“这款酱汁苦瓜鸡是我挺爱吃的，是学的但又没学全，但口味也还不错。”食材明细主料鸡腿（一支）辅料苦瓜（一支或两支小的）配料酱油（适量）盐（适量）甜面酱（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱汁苦瓜鸡的做法步骤1、鸡腿去掉骨头，...