苦菊可以蘸酱吗 飘香香 专业问答 3.43W 大中小设置文字大小 可以。苦菊也叫苦苣,在东北吃法最多的就是生吃,尤其到了夏季,把苦菊当做蘸酱菜来吃,清脆爽口。苦菊的食用价值也比较高,苦菊味感甘中略带苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌。桌上有鱼肉类等厚重味菜肴的情况下,通常搭配苦菊食用,解腻爽口。 TAG标签:苦菊 #