炸菠菜脯的做法 【鲁菜】—炸菠菜脯 炸菠菜脯怎么做
“【炸菠菜脯】是鲁菜菜系中很有特色的菜式之一，制作非常简单，很适合家庭操作。此菜荤素搭配、口味咸鲜、颜色金黄，既好看又好吃！”食材明细主料油豆皮（1大张）辅料菠菜（200克）猪肉馅（100克）海米（2大勺）鲜香菇（5朵）蛋清（3个）干淀粉（2大...
炸菠菜脯的做法 【鲁菜】：炸菠菜脯 炸菠菜脯怎么做
“炸菠菜脯是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一。”食材明细主料菠菜心（适量）海米（适量）猪肥彪（适量）油豆皮（适量）冬笋（适量）冬菇（适量）辅料鸡蛋清（适量）面粉（适量）生粉（适量）配料料酒（适量）葱姜水（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时...
油炸菠菜饼的做法 油炸菠菜饼怎么做
食材明细主料面粉（500克）酵母（5克）糖（5克）泡打粉（5克）小苏打（2克）鸡蛋（一个）辅料菠菜汁（300克）甜香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）油炸菠菜饼的做法步骤1、面团和好，醒发一个小时。2、取适量面团，团圆。3、用手轻轻按压饼坯。4、锅里宽...
鸡蛋炸酱菠菜面的做法 鸡蛋炸酱菠菜面怎么做
“总听邻居说他家吃鸡蛋炸酱面，我长这么大居然没吃过，因为我爱吃肉嘿嘿！五花肉做的炸酱面是我的最爱，所以从来没做过鸡蛋炸酱，听邻居老说听的我也很好奇，鸡蛋炸酱面到底啥味儿呀？我也试试看吧！于是乎有了今天的鸡蛋炸酱面哈！打...
菠菜炸酱面的做法 菠菜炸酱面怎么做
食材明细主料菠菜（适量）面粉（适量）五花肉丁（适量）黄酱（适量（我用的甜面酱和豆瓣酱））辅料黄瓜（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）水（适量）糖（适量）熟芝麻（适量）酱香（口味）溜（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠菜炸酱面的做法步骤1、菠菜洗净焯水后切寸段，...
菠菜豆腐炸丸子的做法 菠菜豆腐炸丸子怎么做
“都说菠菜豆腐不能一起食用，不过将菠菜事先焯水，就能去除里面的草酸，从而减少对人体的伤害，用这两种食材炸成丸子，感觉还挺不错的呢。”食材明细主料豆腐（300g）菠菜（400g）辅料五香粉（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单...
菠萝果脯的做法 菠萝果脯怎么做
“酸甜可口的菠萝果脯只需晾晒就可以喽”食材明细主料菠萝（3500克）辅料白糖（400克）配料冰糖（400克）咸甜（口味）煮（工艺）数天（耗时）简单（难度）菠萝果脯的做法步骤1、准备四个削好皮的大号菠萝切掉头尾洗干净备用2、将菠萝切片每一片分...
油炸素鸡菠菜荞麦面的做法 油炸素鸡菠菜荞麦面怎么做
食材明细主料油炸素鸡（适量）菠菜（适量）荞麦面（1包）调料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸素鸡菠菜荞麦面的做法步骤1、食材：油炸素鸡、菠菜（已去根洗净）、荞麦面。2、将荞麦面下入清水锅中煮开、煮上3到4分...
菜脯田螺的做法 潮汕风味——菜脯田螺 菜脯田螺怎么做
“夏天去大排档必点的一道菜，吹着小风、喝着小酒、吃着田螺……记得小时候夏天经常跟爸爸一起去大排档吃田螺、小鱼仔和卤鸭翅爸爸喝啤酒我们吃刨冰喝奶茶。现在回老家那家店也没开了，已经好几年没吃过这样的田螺了。在...
虾仁菜脯的做法 潮汕名小菜-----虾仁菜脯 虾仁菜脯怎么做
“潮汕菜脯即萝卜干，晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。萝卜本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以萝卜干也是最不起眼最便宜但却是最好...
炸酱菠菜面的做法 炸酱菠菜面怎么做
“新鲜的蒜苔做成肉炸酱配上翠绿的菠菜面条，一道时令美食，颜色诱人，香味浓郁。”食材明细主料菠菜面条（适量）辅料肉馅（适量）蒜苔（适量）纯净水（适量）调料盐（适量）老抽（适量）甜面酱（适量）食用油（适量）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸酱...
菜脯米粄的做法 菜脯米粄怎么做
食材明细主料粘米粉（(大米粉)200g）玉米淀粉（50g）菜脯（100g）辅料食用碱（0.5g）清水（500g）蒜（2粒）葱（适量）调料盐（2g）油（适量）酱油（少量）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菜脯米粄的做法步骤1、碗中放入粘米粉、玉米淀粉、食用碱、盐。(不喜...
炸猪皮拌菠菜的做法 为肌肤钟爱一生——炸猪皮拌菠菜 炸猪皮拌菠菜怎么做
“许多人都喜欢把猪皮做成皮冻，而我却喜欢油炸后泡发和各种蔬菜一起拌着吃，这只是随个人喜好。女同胞们常吃猪皮可以美容，因为猪皮中含有大量的胶原蛋白，能减慢机体细胞老化。”食材明细主料油炸猪皮（50克）菠菜（100克）辅料盐（...
油炸鸡脯肉的做法 油炸鸡脯肉怎么做
食材明细主料鸡脯肉（适量）黑芝麻（适量）面粉（适量）鸡蛋（一个）盐（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）辅料油（适量）孜然（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油炸鸡脯肉的做法步骤1、鸡脯肉洗净。2、鸡脯肉切成细丝。3、鸡脯肉丝加入调料腌制一下。4...
鸡蛋菠菜炸酱面的做法 鸡蛋菠菜炸酱面怎么做
“作为土生土长的广东女孩，我对北方面食十分钟情，同时，也想通过自己亲手做面，吃得营更养健康。”食材明细主料面粉（适量）菠菜（适量）辅料鸡蛋（一个）青辣椒（半个）蕃茄（半个）茄子（半条）猪瘦肉（50克）香菜（2棵）配料花生油（10克）盐（适量）白糖（适量）鸡...
菠菜油炸素鸡的做法 菠菜油炸素鸡怎么做
食材明细主料油炸素鸡（255克）菠菜（295克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）菠菜油炸素鸡的做法步骤1、食材：油炸素鸡。2、菠菜（已去根洗净）。3、将油炸素鸡下入清水锅中。4、接着，加适量...
菜脯煎蛋的做法 潮汕名菜“菜脯蛋”——菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做
“潮汕菜脯即萝卜干，晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。萝卜本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以萝卜干也是最不起眼最便宜但却是最好...
菜脯煎蛋的做法 开胃菜之菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎么做
“极下饭的开胃菜。”食材明细主料鸡蛋（3个）菜脯（1两）辅料盐（1小勺）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜脯煎蛋的做法步骤1、材料备用。2、鸡蛋打散，菜脯切成碎粒待用。3、煎锅下油烧热，放菜脯粒进油锅里炒香。4、把炒香的菜...
菜脯蛋的做法 菜脯蛋怎么做
食材明细主料鸡蛋（2个）腌萝卜条（若干）辅料料酒（1勺）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菜脯蛋的做法步骤1、取两个鸡蛋打入碗中。2、倒入一勺料酒搅匀。3、腌萝卜条切碎。4、炒锅烧热下油，放入腌萝卜翻炒。5、将腌萝卜炒一会...
炸菠菜丸的做法 炸菠菜丸怎么做
“此菜简单易学，操作简单，适合用各种原料试做，是比较清淡的油炸食品，老少皆宜。”食材明细主料菠菜（一斤）肉末（50克）面包糠（100克）辅料姜末（10克）配料味精（2克）盐（3克）鸡精（2克）酱油（5克）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸菠菜丸的做法...
菠菜香菇炸酱面的做法 菠菜香菇炸酱面怎么做
“家庭制作炸酱面比较随意，不管什么酱，有肉有酱就可以，不要拘泥于学来的配方、比例，灵活运用，适合自己的才是最好的。”食材明细主料面粉（400g）辅料菠菜（适量）黄瓜（适量）炸酱配方五花肉（200g）干香菇（10个）葱姜蒜（适量）白糖（2勺）料酒（适量）...
菜脯蛋的做法 【潮汕】菜脯蛋 菜脯蛋怎么做
“菜脯，即萝卜干，晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称“潮汕三宝”。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”。菜脯很有帮助消化，是潮汕人每天吃早餐餐桌上的常客啦，有时食量撑过头，吃片菜脯，就会舒服无比。今天做这道菜脯蛋，是...
炸鸡脯肉的做法 炸鸡脯肉怎么做
食材明细主料鸡脯肉（一块）面包糠（适量）鸡蛋（一个）淀粉（2茶匙）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）花椒面（适量）生抽（一点点）色拉油（一小碗）老抽（一点点）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸鸡脯肉的做法步骤1、鸡脯肉冲洗干净切条（我儿子切滴）！小拇指那...
鸡蛋菠菜脯的做法 鸡蛋菠菜脯怎么做
“在一本美食杂志上看见的鸡蛋菠菜的另种吃法--鸡蛋菠菜脯。觉得很简单就来试试了。我自己加了辣椒油，嘿，还别说味道真的不错。酸酸辣辣的，喜欢。”食材明细主料鸡蛋（2个）菠菜（小把）辅料葱（1根）生抽（半勺）鸡精（半勺）辣椒油（半勺）蒜（1...
炸鸡脯丸的做法 食光有约之炸鸡脯丸 炸鸡脯丸怎么做
食材明细主料鸡脯肉（半片）辅料蛋白（1个）干淀粉（适量）白面包糠（适量）番茄酱（适量）调料盐（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸鸡脯丸的做法步骤1、料理机里放入鸡脯肉块、蛋白两个、干淀粉、盐搅打成胶状肉泥。2、手挤丸子，放...