中秋季节吃公蟹还是母蟹 飘香香 专业问答 7.07K 大中小设置文字大小 母蟹。母蟹在中秋时节蟹黄最为肥满,吃起来口感更好。螃蟹在烹饪之前,可以放在盆中,添加适量的清水用毛刷刷洗,再用清水冲洗,这样可以将螃蟹清洗的更加干净。清洗后的螃蟹可以用于制作清蒸螃蟹、红烧螃蟹、水煮螃蟹、油炸螃蟹、腌螃蟹等美食。 TAG标签:公蟹 母蟹 中秋 #