关于清蒸馒头鱼怎么做好吃的餐饮精选

“馒头鱼，虽然很小，几乎就是一口一条，但是非常鲜嫩好吃！清蒸，原汁原味的享受，百吃不厌！”食材明细主料馒头鱼（400克）辅料盐（适量）油（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）姜（适量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸馒头鱼的做法步骤1...

食材明细主料面粉（一斤）调料酵母（5克）泡打粉（5克）白糖（50g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）清蒸馒头的做法步骤1、面粉酵母泡打粉白糖放盆。2、加水。3、揉面发酵。4、二次揉面。5、揉成合适的面团。6、揉面团，蒸12分钟，焖5分...

“馒头鱼---一种非常鲜嫩的海鱼，它外表如黄花鱼一样，但不是黄花鱼，个子就那么小，长不大，此鱼清蒸最好吃了。据中国海洋大学水产学院艾庆辉教授介绍，在海水鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具有的高度不饱和脂肪...

“鲫头鱼南方也叫梅童鱼，又鲜又嫩。在我们天津一般都是去头熬鱼吃。今儿做一次清蒸的。真的很鲜嫩。”食材明细主料鲫头鱼（适量）调料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鲫头...

食材明细主料面粉（500G）辅料水（220G）酵母（4G）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸馒头的做法步骤1、将所有材料放到面包机里，按和面键。2、发酵到2倍大。3、排气，团成一个面团。4、面团搓成长条。5、分割成小块。6、从边缘往...

“居家过日子，图的是营养和简单。三文鱼富含不饱和脂肪酸，对身体的好处不用多说，三文鱼头应该也含有同样的营养。清蒸的方式非常简单，同时又能在很大程度上保留食材的新鲜和营养。今天介绍的这道清蒸三文鱼头能很好地满足...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料馒头鱼：500辅料料酒：1勺油：适量盐：适量生抽：1勺酱油：1勺葱：适量红油豆瓣：1勺具体步骤1.准备材料，把馒头鱼的鱼鳃，连鱼肚一起掐去。洗净2.放上姜片，葱打结3....

“粤式清蒸鱼，最讲究原汁原味。调料不多，清淡好吃。”食材明细主料白鱼头（1个）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）热油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸白鱼头的做法步骤1、把鱼去鳞去鳃去...

“黑头鱼为铀形目蚰科平鲐的一种，又称黑石鲈、黑头、黑鳕、鲳鱼。黑头鱼富含蛋白质、18种氨基酸，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素，非常适合身体虚弱、营养不良及贫血者食用。”食材明细主料黑头鱼（1条）辅料葱（适量）...

“鱼头我是买一个，三块钱一斤，买的时候是四块五。砍成了两半，分两次吃。吃一次也就二多一点，剁椒是自己做的。哈哈哈。好吃不费钱是我一直追求的”食材明细主料鱼头（370克）辅料剁椒（两小勺）姜片（几片就好）配料油（适量）盐（适量）微辣（...

食材明细主料草鱼头（1个）草鱼尾（1节）辅料姜丝（少许）生粉（2茶匙）料酒（1汤匙）鸡精（1茶匙）花生油（少许）盐（半茶匙）酱油（1汤匙）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸草鱼头尾的做法步骤1、取4~5斤重的草鱼头、尾，斩块。2、加酱油、盐、料酒...

乌头鱼，属于是一个比较特殊的鱼肉，其骨头刺比较少，但是肉多，方便人们食用。味道上面也比较嫩滑，现如今被人们所养殖的范围广。那么乌头鱼采用清蒸的方法，怎么做才会好吃又营养呢？对人体有哪些功效呢？以下，就让我们一起来了解一...

“这是跟妈妈学习的，馒头蒸出来特别香甜，很少吃面食的宝贝女儿一次也能消灭一个小馒头。”食材明细主料面粉（三分之二盆）辅料糖（4大勺）花生油（四大勺）酵母（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、准备材料：面粉...

十分钟左右。先把馒头鱼的鱼鳃和鱼肚掐掉，洗干净。鱼放进盘子里放调料，隔水在锅里大火蒸五六分钟，要一直看着火，避免蒸过了时间。关火后撒上葱花，盖上盖子闷上一分钟就可以出锅了。要想鱼肉肉质细嫩，口感鲜美，就要注意蒸鱼的...

食材明细主料面粉（500g）清水（240g）辅料酵母（3g）猪油（1勺）调料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸馒头的做法步骤1、将面粉称重倒入盆中。2、放入白糖拌匀。3、酵母倒入面粉中间。4、舀一勺猪油，加入适量温水，将猪油化...

食材明细主料海昌鱼头（半个）辅料蒜瓣（5颗）调料蒸鱼豆鼓（5ml）鱼香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸海昌鱼头的做法步骤1、准备食材。2、放油，鱼头，煎香。3、放香蒜，煸香。4、放入热水，炖上。5、收汁。倒上蒸鱼豆鼓！小窍门鱼肉容...

“买海鲜的时候听到旁边顾客在推荐清蒸龙头鱼这道菜，顺便就买了些，中午就上了餐桌，做法简单又新鲜美味。”食材明细主料龙头鱼（适量）姜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清...

食材明细主料面粉（500）辅料酵母粉（5）配料水（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、用温水化开酵母粉2、把化开的酵母粉导入面粉中，搅拌均匀，再把水缓慢倒入面粉中，揉成面团，揉到面团表皮光滑，用湿布该在面团上...

食材明细主料狮头鱼（250g）辅料姜丝（适量）葱段（适量）配料花生油（两汤勺）生抽（两汤勺）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸狮头鱼的做法步骤1、把狮头鱼清洗干净。（我在市场买的时候，鱼贩已经帮我把鱼宰杀干净了）2、把姜洗干净，切丝...

“以前在超市看到鸦片鱼头，卖的还挺贵，一斤20块钱，我就在想一个鱼头至于卖那么贵吗?长的还那么丑，每次都与它擦身而过。。这次去市场买菜，实在想不出该买什么。各位是不是也一样，每次去市场，看着那么多菜，就是不知从哪下手。...

“鱼头表皮内还含有丰富的胶原蛋白；此外，其脑黄金含量是普通鱼头的36倍，它对软化血管、降低血脂、健脑、延缓衰老有着极为重要的作用！鸦片鱼头含有钙、磷、铁、维生素B1、嘌呤、苷酸和比其它任何食物丰富得多的不饱和脂肪...

“这个蒸鱼是爸爸专门为我家小朋友做的。从熟人那买来一条自家池塘养的大鱼，因为完全吃草长大的，所以非常的鲜美。爸爸说很难得，就说鱼头和鱼腩鱼刺少，特意留出来清蒸给我家娃慢慢吃。宝贝可是吃个够了。”食材明细主料草...

“回想起小时候课本上的一句话：时光如白驹过隙的弹指一瞬。一转眼从深圳回来已经一年了。家里老爸掌勺再加上本人的御用摄影师之前忙着准备考试，我的菜谱更新也暂停了。五一去了趟河南当丑媳妇，回来后对面食很感兴趣。第...

“用料：馒头数个，调和油，鸡蛋1个，方法：1、先将馒头切片，2、鸡蛋打成蛋液，3、将切好的馒头片放进蛋液里滚上一层蛋液，4、放进烧好油的锅里小火慢炸，5、两面炸金黄，捞出沥油，即成。”食材明细主料馒头（数个）辅料鸡蛋（1个）配料调和油（适...

中国的饮食文化博大精深，从飞禽走兽，到路边的野花野草。中国厨师，会赋予它独特的味道。馒头的历史，源远流长。从白馒头，玉米馒头等等，各种各样的馒头，和人类的生活息息相关。接下来，我们就一起讨论讨论，蒸馒头怎么蒸好吃？一、蒸...