关于炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】的餐饮精选

香菇豆腐排骨汤的做法 炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】 香菇豆腐排骨汤怎么做

香菇豆腐排骨汤的做法 炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】 香菇豆腐排骨汤怎么做

2024-02-26
食材明细主料新鲜香菇(适量)豆腐(适量)辅料排骨汤(适量)绿豆粉丝(适量)新鲜小油菜(适量)葱姜(适量)香菜(少许)配料味极鲜(少许)醋(少许)胡椒粉(少许)白糖(少许)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇豆腐排骨汤的做法步骤1、新鲜香菇洗净去...
炖香菇排骨汤的做法 坤博砂锅炖香菇排骨汤 炖香菇排骨汤怎么做

炖香菇排骨汤的做法 坤博砂锅炖香菇排骨汤 炖香菇排骨汤怎么做

2024-01-13
“坤博砂锅炖香菇排骨汤,肉质软烂,汤汁鲜美!营养丰富!主要原料是香菇和排骨,它们都是营养价值很高的食品,是煲汤最佳选择的材料。其中香菇富含铁,钾,镁,维生素D等营养成分,一直以来都有:“植物皇后”之称,因此,用其烹制而成的汤对...
为什么莲藕排骨汤炖出来是黑色的

为什么莲藕排骨汤炖出来是黑色的

2018-11-10
1、炊具原因。莲藕里面含有多酚类物质,这类物质同铁元素相遇会产生化学反应,所以在烹饪莲藕的过程中,如果是用铁锅,那么制作出来的美食也会变成黑色。2、莲藕本身的原因。莲藕中含有多酚类以及酚氧化酶,一旦和空气接触就会...
香菇豆腐玉米炖骨头的做法 香菇豆腐玉米炖骨头怎么做

香菇豆腐玉米炖骨头的做法 香菇豆腐玉米炖骨头怎么做

2024-02-01
“寒冷的冬天,来一锅,营养又美味的汤,那是一种享受~~”食材明细主料香菇(5个)玉米(1个)豆腐(1块)猪骨头(300克)辅料生姜(1块)盐(2勺)味极鲜(1勺)料酒(1勺)大葱(1段)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇豆腐玉米炖骨头的做法步骤1、食材准备...
整根排骨怎么炖出来好吃

整根排骨怎么炖出来好吃

2018-08-12
小火慢炖。购买排骨的时候可以用手摸一下排骨的表面,摸起来感觉肉质比较紧实的话就是新鲜的排骨,摸起来比较软的话这样的排骨含水量较多就不要购买了。可以看一下排骨的颜色,新鲜的排骨表面是鲜红色的,排骨表面发白或者是...
冻豆腐炖排骨的做法 冻豆腐炖排骨怎么做

冻豆腐炖排骨的做法 冻豆腐炖排骨怎么做

2024-01-07
“进入“厨艺界”已半年有余,每天坐在通勤车上和同事大姐经常讨论晚上吃什么怎么做,收获不小。除夕那天买了肉馅包饺子顺便又买了些排骨,想着过年放假在家好好做做,可惜过年油水太足,平时单休没空做长时间的炖菜,就一直拖到...
腊排骨炖土豆的做法 汤浓味美——腊排骨炖土豆 腊排骨炖土豆怎么做

腊排骨炖土豆的做法 汤浓味美——腊排骨炖土豆 腊排骨炖土豆怎么做

2024-02-23
“2014年3月23日,重庆明天又要上班了。好在不用主持节目,只负责电视栏目的审片审稿。窗外的天空一直没有放晴,何时阳光才能出现呢?同事送的一块腊排骨一直放在冰箱中,今天就用它来炖土豆当做晚餐。腊排骨炖土豆,印象中似乎...
土豆香菇炖排骨的做法 土豆香菇炖排骨怎么做

土豆香菇炖排骨的做法 土豆香菇炖排骨怎么做

2023-12-30
“一道非常简单的家常菜,下饭必备。”食材明细主料土豆(1个)香菇(200g)排骨(600g)魔芋丝(1盒)辅料姜片(少许)葱花(少许)花椒(少许)调料植物油(少许)盐(适量)料酒(2勺)生抽(3勺)老抽(1勺)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)土豆香菇炖排骨的做法...
排骨炖香菇土豆胡萝卜的做法 排骨炖香菇土豆胡萝卜怎么做

排骨炖香菇土豆胡萝卜的做法 排骨炖香菇土豆胡萝卜怎么做

2023-12-30
“排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。人到中老年,微循环发生障碍,排骨中...
白菜排骨炖豆腐的做法 白菜(排骨)炖豆腐 白菜排骨炖豆腐怎么做

白菜排骨炖豆腐的做法 白菜(排骨)炖豆腐 白菜排骨炖豆腐怎么做

2024-02-10
“白嫩、爽滑的小豆腐块,香甜的白菜心,弹弹长长的粉条一口嘬进嘴里~~再品一口清淡鲜美的升腾着香气的白菜豆腐汤~~哈哈~深秋已至,傍晚下班回到家后,来这么一碗朴实暖心的白菜炖豆腐,会不会感觉美美的呢!或是中午一大家子人...
香菇豆腐泡烧排骨的做法 香菇豆腐泡烧排骨怎么做

香菇豆腐泡烧排骨的做法 香菇豆腐泡烧排骨怎么做

2024-01-09
“前两天去农家乐去玩,吃了一道农家菜“香菇豆腐泡炖鸡”,味道非常鲜美,小朋友一直都念念不忘,让我回家做给她吃。可惜家里没有鸡肉了,不过不用太在意,家常菜无须按章法出牌,随心所欲的搭配更能出彩,只要见厨房里有的食材,就会...
砂锅炖排骨的做法 炖出来的美味——【砂锅炖排骨】 砂锅炖排骨怎么做

砂锅炖排骨的做法 炖出来的美味——【砂锅炖排骨】 砂锅炖排骨怎么做

2024-02-26
“这道菜是我根据一款火锅改变过来的,去年冬天在一家小饭馆吃饭的时候点了这个菜,当时端上来的是酒精炉子,里面炖的就是这些东西,这道菜一上来就吸引住了我,吃过这一次就记住了它,回家我用砂锅做给家人吃,反应很不错,我也很喜...
排骨加什么炖汤好喝,一招教你搭配出既美味又营养的排骨汤

排骨加什么炖汤好喝,一招教你搭配出既美味又营养的排骨汤

2018-03-10
排骨是日常生活中常吃的一种美食,营养价值丰富,而且不管怎么做都很美味,不管是炒着吃还是炖着吃,都能赢得大众的喜爱。不过在排骨的众多做法中,最受欢迎的当属排骨炖汤,排骨味道鲜美,肉质滑嫩,不管喝汤还是吃肉都是一种享受,那...
土豆炖排骨花卷一锅出的做法 土豆炖排骨+花卷一锅出 土豆炖排骨花卷一锅出怎么做

土豆炖排骨花卷一锅出的做法 土豆炖排骨+花卷一锅出 土豆炖排骨花卷一锅出怎么做

2023-12-29
“吃过饭店做的炖鱼和帖饼,当时觉得很好吃,饼上有鱼汤,咬一口饼香和鲜汤的味道,总是让人停不下嘴来。今天在家给家人做土豆炖排骨和花卷,也是一锅出,真的是美味呀,连一向挑剔的妈妈也说好吃,而且也省事,不用另外蒸花卷了。”食...
排骨香菇焖豆腐的做法 排骨香菇焖豆腐怎么做

排骨香菇焖豆腐的做法 排骨香菇焖豆腐怎么做

2024-01-02
食材明细主料排骨(适量)豆腐(适量)香菇(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨香菇焖豆腐的做法步骤1、配菜切好2、排骨加生抽老抽盐姜蒜腌制3、嫩豆腐提前煎好4、...
排骨香菇蒸饭炖汤的做法 1个食排骨香菇蒸饭和益气补血炖汤 排骨香菇蒸饭炖汤怎么做

排骨香菇蒸饭炖汤的做法 1个食排骨香菇蒸饭和益气补血炖汤 排骨香菇蒸饭炖汤怎么做

2024-01-01
“一般隔水电炖盅有两个小内胆和一个大的内胆配套,一碗米饭刚好用一个小的。今天做一盅香菇排骨饭和一盅益气补血汤吧,冬天到,是得好好补一补了。这一顿有饭、有菜,还有汤的午餐,一个人吃也很丰富的哟。”食材明细主料米(半...
香菇炖鸡的做法 炖出来的美味---【香菇炖鸡】 香菇炖鸡怎么做

香菇炖鸡的做法 炖出来的美味---【香菇炖鸡】 香菇炖鸡怎么做

2024-02-26
食材明细主料小公鸡(半只)辅料香菇(适量)大枣(数个)枸杞(少许)葱姜(适量)配料耗油(少许)食盐(少许)清淡(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菇炖鸡的做法步骤1、新鲜的香菇2、洗净后剪去根部3、红枣先浸泡一下快下锅的时候再把枸杞放...
排骨炖豆腐的做法 排骨炖豆腐怎么做

排骨炖豆腐的做法 排骨炖豆腐怎么做

2023-12-26
食材明细主料排骨(适量)豆腐(适量)辅料香菜(适量)调料玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨炖豆腐的做法步骤1、豆腐切好。2、排骨提前炖熟。3、葱姜切好。4、放大料炒香。5...
做出美味香菇炖鸡的技巧

做出美味香菇炖鸡的技巧

2018-05-30
中国的饮食文化博大精深,各种美食层出不穷,一说到吃,无人不知,无人不晓,而且个个说的头头是道,中国也可以说是美食发源地。今天我们来说一道菜——香菇炖鸡。不知道大家都吃过没?香菇营养丰富,鸡肉含有丰富的蛋白质,两种食材做...
土豆蘑菇炖排骨的做法 土豆蘑菇炖排骨#御寒美食# 土豆蘑菇炖排骨怎么做

土豆蘑菇炖排骨的做法 土豆蘑菇炖排骨#御寒美食# 土豆蘑菇炖排骨怎么做

2024-01-08
“寒冷的冬天,来一块香香、酥烂的排骨,一口米饭、一块土豆,一块栗蘑,还有什么比这更温暖人心的家乡菜吗。。。。”食材明细主料排骨(300克)土豆(270克)栗蘑(12克(干品))辅料葱(1段)姜(5克)山楂片(4片)白芷(1片)冰糖(4粒)料酒(8克)生抽(8克)桔皮(1...
上汤香菇白菜炖豆腐的做法 上汤香菇白菜炖豆腐怎么做

上汤香菇白菜炖豆腐的做法 上汤香菇白菜炖豆腐怎么做

2024-02-26
“自从收到了史云生的原汁上汤就一直用它做菜的汤底了,味道很鲜,很好吃。家人都很喜欢。今天下午老公下班回来买了一小块豆腐,正好家里没有菜了,就炖豆腐吧。现在天气是越来越冷了,这个季节吃的最多的就是炖菜了,有菜有肉还...
香菇炖排骨的做法 香菇炖排骨怎么做

香菇炖排骨的做法 香菇炖排骨怎么做

2023-12-29
“鲜美的汤品。”食材明细主料排骨(适量)香菇(适量)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇炖排骨的做法步骤1、准备:排骨,香菇(提前泡软)。2、排骨焯水。3、将排骨洗净,切片姜。4、将食材放入炖盅里添...
无敌美味的土豆炖排骨,快来围观

无敌美味的土豆炖排骨,快来围观

2018-10-11
土豆的最佳拍档当然是排骨了,每次烧土豆都会觉得少点什么,而加了排骨的土豆才是为土豆添上了灵魂,绵软的土豆中融合了排骨的香气,想想就令人口水直流。那土豆炖排骨的具体做法是什么呢?排骨又有哪些其他美味的做法呢?快来...
排骨炖香菇的做法 排骨炖香菇怎么做

排骨炖香菇的做法 排骨炖香菇怎么做

2024-01-07
“这是一道家人非常喜欢的铁锅炖家常菜——排骨炖香菇,香菇比排骨还香,每次炖上一大锅,都被一家人吃的精光。”食材明细主料猪排骨(500g)香菇(500g)辅料油(适量)盐(适量)花椒(适量)八角(1个)白果(1个)草寇(1个)香叶(1片)葱(适量)老抽(少许)生抽...
腊排骨炖豆腐的做法 腊排骨炖豆腐怎么做

腊排骨炖豆腐的做法 腊排骨炖豆腐怎么做

2023-12-27
“还有三天就要过年咯,家家户户的香肠腊肉酱肉熏肉腊鸭风干鸡啥的都早早晒好了。隔三岔五煮上一节,感受一天一天临近的年味。今天腊排骨炖豆腐,和新鲜排骨不一样的风味呢。”食材明细主料腊排骨(1根)豆腐(2块)新鲜香菇(5个)辅...