关于乌鸡汤的餐饮精选

“鸡肉酥烂，汤汁鲜美，营养丰富，简直太美味啦！”食材明细主料乌鸡（一只）姜（几片）党参（适量）红枣（适量）当归（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）纯净（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）党参红枣乌鸡汤的做法步骤1、备好食材：如图，乌鸡洗净切成...

“虫草花，含有丰富的虫草多糖（包含虫草酸）、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素：A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。是一种重要的食材，在养生和饮食调理中举足轻重，同时也是一味重要的中药材，对我们身...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料乌鸡：300红枣：50枸杞：20辅料黄芪：适量人参：适量具体步骤1.将乌鸡和枸杞清洗干净；2.洗好三至四枚大枣，放入少量的人参；3.加几片黄芪；4.将以上的材料倒入砂...

“俗话说“入秋要进补”，秋补最好的方式，当然是汤类。乌鸡桂圆红枣北芪莲子汤，是属于补底汤类，符合各种体质各种年龄的需求，本汤清甜可口，我家老人小孩都特爱，每次都喝的锅底朝天。乌骨鸡肉经烹调后不仅肉质细嫩鲜美，特别适合...

“无鸡不成宴，有时候做白切又怕吃剩下来，有时候做爆炒，又怕浪费好食材。一般家里如有家宴，那肯定会去山里人家买上一只放养的鸡。这类鸡做白切有味，做鸡汤更是养人。今天我就用这半边乌鸡做了一款乌鸡汤，用花菇调配了味道，我...

“菌香浓郁，营养丰富。”食材明细主料枸杞（适量）十菌汤包（一盒）乌鸡（一只）辅料盐（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）枸杞菌菇乌鸡汤的做法步骤1、十菌汤包一盒。2、温水中浸泡15分钟左右。3、攥一下水份备用。4、...

“清润滋补汤”食材明细主料乌鸡（适量）海椰王（适合）鸡蛋胶（适合）辅料姜（少许）桂圆肉（适量）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）海椰王鸡蛋胶乌鸡汤的做法步骤1、准备:乌鸡。2、斩件。3、焯水。4、去掉皮，清洗干净备用(焯...

“海底椰是一种夏季常见的汤料，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。滋阴润肤，鸡肉中含有硒元素和较高的尼克酸都可以很好的改善皮肤粗糙，所以这道汤对养颜的女性尤为合适。”食材明细主料乌鸡（1只）海底椰（5g）辅料葱段（3段...

食材明细主料乌鸡（半只）辅料花椒（20克）花菇（7个）配料姜（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花胶乌鸡汤的做法步骤1、花椒放在清水里泡12个小时，倒掉水。锅里放清水，姜片烧开，把发好的花椒放进去煮20分钟，捞起来...

食材明细主料乌鸡（500g）辅料西洋参（适量）当归（适量）黄芪（适量）大红枣（2个）枸杞干（适量）调料精盐（2匙）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）补血益气乌鸡汤的做法步骤1、准备好食材。2、乌鸡清洗干净，放入砂锅内。3、倒入清水，煮开后，滤掉...

食材明细主料乌鸡（1000克）干蘑菇（1个）枸杞（适量）辅料大料（适量）花椒（适量）料酒（2勺）盐（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）枸杞干蘑菇乌鸡汤的做法步骤1、干蘑菇。2、清水泡5小时，洗净切成条，泡蘑菇的水留着。3、葱....

“石斛麦冬鸡汤的功效方面最明显的一点就是可以大补元气，其实相对于石斛来讲，它本身是属于性温寒的一种药材，不但可以滋阴补气，而且还能够提升免疫力，所以在做鸡汤的时候可以抵消掉鸡肉的燥热，从而使整个汤品达到一个平补的...

“红枣党参乌鸡汤，鸡汤微甜，味道鲜美，鸡肉酥香，是一道滋补养生美食！”食材明细主料乌鸡（一只）党参（适量）红枣（八个）当归（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）温水（适量）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红枣党参乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡一只洗...

食材明细主料椰子（1个）乌鸡（半只）辅料枸杞（适量）调料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰子乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡加入料酒冷水下锅焯烫出血水，捞出冲洗干净。2、椰子取出椰汁，果肉削净洗净切块。3、砂锅放入...

“红参补，黄芪固，莲子润，很好的组合。”食材明细主料乌鸡（适量(一人份量)）红参（三片）黄芪（少许）莲子（适量）桂圆肉（适量）辅料姜（一片）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红参莲子炖乌鸡汤的做法步骤1、准备:汤料红参，黄芪，莲子...

“网购真是个利国利民的创举。这不，网购的冬笋到了，开始吃冬笋录咯。”食材明细主料乌鸡（1只）冬笋（2个）辅料土人参（几棵）调料食盐（3克）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土人参冬笋乌鸡汤的做法步骤1、冬笋。2、去壳洗净切滚刀...

“乌鸡营养丰富，羊肝明目，补气养血，健脑益智等。营养价值远高于普通鸡，一般人群均可食用。添加了西红柿的乌鸡汤，格外鲜爽，约一碗吧。”食材明细主料乌鸡肉（500克）西红柿（1个）金针菇（100克）山药（150克）辅料酱油（1勺）盐（少许）干山楂片（4片...

“据研究表明，黑色的食物养颜美容、增强人体免疫力，是非常营养又健康的。选用黑豆、木耳和乌鸡，加上香菇桂圆干合而为汤，养胃润肠，滋阴补血。”食材明细主料乌鸡（450克）黑豆（50克）干木耳（10克）干香菇（5朵）桂圆（15颗）瘦肉（70克）辅料生姜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟一道美味可口的板栗枸杞乌鸡汤吸引了众多美食爱好者尝试，顺滑香甜的口感让人回味无穷，清新诱人十足的色泽更是美不胜收。而且制作工艺简单快捷，乌鸡蛋白...

““春苗厨房+1”公益活动”，为孩子们的健康成长贡献一份力量”食材明细主料乌鸡（适量）瘦肉（适量）银耳（适量）莲子（适量）无花果干（适量）山药（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）银耳乌鸡汤的做法步骤1、备材料,乌鸡、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时乌鸡汤具有十分多重价值。除了汤本身具有鲜美的口感之外，乌鸡本身具有丰富的药用价值和营养价值，作为辅料加在汤中的红枣和枸杞更能够帮助人补血、恢复...

食材明细主料乌鸡汤（适量）乌鸡腿（两块）鲜荞麦面（50g）辅料清水（适量）白菜（些许）胡萝卜（小许）调料食盐（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）乌鸡汤荞麦面的做法步骤1、鸡腿及汤放锅里，加清水。2、放撕碎的白菜。3、取荞麦面条。4、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料乌鸡：1只辅料红枣：15玉竹：20盐：适量杓杞：10北芪：15具体步骤1.准备好清补凉材料，洗好待用。2.乌鸡洗好，斩成四大块，放入电紫砂煲内。3.放入清补凉材料。4.加...

“以前只是用当归和红枣，这次多加了些党参和黄芪，药膳乌鸡汤，具有补气补血之效。”食材明细主料乌鸡（一只）辅料黄芪（25克）党参（30克）当归（10克）枸杞（10克）姜（3片）香葱（2根）配料盐（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）药膳乌鸡汤的做法...

“乌鸡被人们称作“名贵食疗珍禽”。春天天气忽冷忽热，很容易就会感冒，这个季节，我们应该多喝一些补而不燥，强身健体的汤水。我妈看电视学会做的这道汤美味滋补，对气血两虚、失眠多梦、头晕眼花、心悸、手足麻木有效。”食...