冰淇淋蛋糕-卖相十足怎么做好吃又简单
冰淇淋蛋糕深受小朋友，年轻一族的喜爱，色香味俱全，造型独特，创意十足。配合上不同的冰淇淋底料，又丰富了口感，又深的顾客的欢心。冰淇淋蛋糕注重新鲜，健康的品质，可以针对不同年龄段的人，做不同的类型。但多吃容易影响消化，做好后，要冷藏。
主料
面粉 ：适量辅料
鸡蛋 ：适量具体步骤
1.打一个鸡蛋在碗里，再加入白砂糖、牛奶
2.用打蛋器搅拌均匀
3.加入面粉用打蛋器搅拌，加入融化的黄油，快速搅拌，成糊状
4.将搅拌好的蛋糕糊放到模具中，到模具的一半即可，烤箱设置成180度，烤15分钟左右。烤好的蛋糕，冷却后脱模，备用
6.把“冰激凌”挤在烤好的蛋糕上（挤的时候稍微有点弧度），可以做单层冰淇淋蛋糕，也可以做双层冰淇淋蛋糕
7.用糖珠，趁热洒在蛋糕表面
