准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
蛋铰皮 :
10个 蘑菇 :
5颗肉糜 :
150 粉丝 :
适量 辅料
盐 :
适量浓汤宝 :
二分之一葱 :
少许 具体步骤
1.蛋铰皮是买的现成的话说比例把握不好是摊不起来的
2.肉糜里放点小葱末,朝一个方向搅拌
3.粉丝放在热水里泡发,这是从老家带来的红薯粉丝
4.怎么样?包的还可以哦
5.蘑菇切片沸水
6.锅里放适量水放入一半浓汤宝是骨头煲,很鲜
7.水开后,浓汤宝融化,放入蘑菇和粉丝
8.放入包好的蛋铰
9.最后是做好了,撒了点小葱,好香好鲜哦
烹饪技巧
包蛋铰的时候可以把皮抹点肉糜这样就不用水了