关于米酒制作的家常做法的餐饮精选

“我们老家冬天和过年的时候喜欢吃酒糟（老家话），具体的这个怎么叫我也不太清楚，有的人叫酒酿又名醪糟、米酒等等。不过吃起来真的好吃，特别是冬天可以去寒，我们过年的时候都要吃一碗的，可以去除湿寒。不过这东西好吃但会上火...

“味道好极了”食材明细主料糯米（1500克）安㙋甜酒曲（二袋）辅料冷开水（1升）甜香（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）米酒的制作的做法步骤1、糯米浸泡6一8小时2、淘一下米沥干水份3、准备一碗冷开水4、糯米放在锅上蒸半小时到熟5、...

蜂蜜酒是一种酒。蜂蜜用水稀释，通过发酵制成酒精。蜂蜜含糖量很高，渗透压很高，使微生物难以生长。蜂蜜用水稀释后，糖的浓度降低，酵母在适当的渗透压下可以增加。虽然蜂蜜是用仍然在空气中的天然酵母水稀释的，但它可以发酵和...

葡萄上市的季节是很多吃货们最快乐的日子，因为可以吃好吃又甜的葡萄了，但是葡萄下市的时候价格非常便宜，很多小伙伴都想把这些葡萄买回家，自己来制作好喝的葡萄酒。其实葡萄酒制作的方法并不是很复杂，也不是很难，只是要掌握...

“米酒的营养价值-功效与作用米酒的作用：米酒，酒酿又名醪糟，古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。米酒,即醪糟中的汤汁,米散汤清,蜜香...

糯米酒，顾名思义，就是用糯米做的酒，酿的时间越久，问起来的味道越浓醇，喝起来的味道越香醇，赢得了中国上上下下无数人民的喜爱。第一次来月经的时候，妈妈说等你来完月经，就把鸡蛋放在酒糟里一起煮，喝完脸上绝对红扑扑的，气色很好...

小编知道有很多的朋友都和小编一样很喜欢吃葡萄，葡萄的口感酸酸甜甜，让人吃了就停不下来，那么不知道有没有人也喜欢吃野生的葡萄呢，这个味道比葡萄的更加的浓厚，如果你喜欢葡萄酒的话那这就是酿造的非常不错的选择了，今天带...

食材明细主料糯米（适量）辅料粘米（适量）原味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）农家米线的做法步骤1、和浆，应该是糯米掺粘米，打成米浆。2、烧旺火，锅里的水滚开！3、把浆勺进这样这样铁盘子里面，上下左右流动均4、看下锅里的好了没有，然...

桂花酒有健脾益气，活血化淤，女人喝了还能美容养颜的功效，桂花酒也适合女性饮用，又称“妇女幸福酒”。桂花酒的功效这么多，又适合女性，那么桂花酒的制作方法又有多少种，那些简单又实用的方法能让我们喝上美味的桂花酒呢？桂花酒...

韭菜，因其功效还有味道，被很多的人们所喜爱。在日常生活，人们也会经常食用到韭菜。那么用韭菜来泡酒，功效会更加的放大化。以下小编就为大家所整理到了有关于韭菜泡酒的方法，喜欢吃韭菜的人们，还在等什么呢？跟随着小编一起来...

这道可以说是一道夏日饮品了，在家自己就可以做，简单的食材和简单的步骤，就算不会做饭的人也可以很轻松的做出来哦！主料糯米：1000g辅料甜酒曲：7g详细步骤：第一步备好的糯米洗净之后最好提前浸泡20个小时左右第二步将糯米沥干...

1、首先准备一个容器洗干净晾干，将桑葚洗净倒入容器，加入等比的白酒、几两白糖。2、将容器密封起来，待桑葚发酵后7天左右桑葚会分成两层，再放置一个月左右桑葚酒就酿好了。3、将酒渣过滤掉，剩下的酒液再放置两三个月，口感会...

食材明细主料糯米（适量）辅料酒曲（1袋）凉开水（适量）甜味（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）米酒的做法步骤1、制作米酒的材料。2、将糯米冲洗二至三遍，放在冷水中浸泡24小时候（浸泡过程在需要约8小时换一次水）再捞出并用清水冲洗2至3...

“从小就喜欢米酒，家乡也叫醪糟。做法秀简单，自己做的比买的味道好得我。”食材明细主料糯米（2斤左右）凉白开（2碗）辅料洒曲（按说明）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制米酒的做法步骤1、把糯米泡在冷水中，水量淹过米就可以...

现在很多人每餐饭的时候都已经离不开酒了，有些人会在吃饭的时候适量的喝一些红酒，或者喝一些白酒，啤酒，当然米酒也是非常不错的一种选择，米酒可以在外面买现成的，当然我们也可以自己来制作米酒，所以接下来小编会向大家介绍一...

1、先要购买或者采摘新鲜的葡萄，把买来的或者采摘来的一穗穗葡萄拆开，拆下一粒粒葡萄粒，筛选出完好无损的葡萄洗干净，剥好皮，放入搅拌机中，搅成葡萄汁。2、在里面加入适量的冰糖，把加了冰糖的葡萄汁倒进密封罐子里，再放入冰箱...

中国人都特别喜欢喝酒，不管是平时的家庭聚会还是宴请宾客上面酒自然是少不了的。很多人自己喜欢在家里酿制米酒或者白酒，但是不知从什么时候开始，更多人喜欢用水果来酿制一些果酒，这样喝上去酒精度低，而且口感非常好，更适合...

“名菜名吃味道标准化定制化体验中心青岛大厨四宝餐料有限公司”食材明细主料面条（1把）辅料西红柿（半个）黄瓜（1根）白开水（500ml）大蒜（6瓣）酱油（15ml）红油辣子（15ml）盐（5g）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常凉面的做法步骤1、锅里...

我们很多人现在都很喜欢放松自己，但是放松的方法有很多种，每个人都不一样。比如说有的人喜欢睡觉，有的人就喜欢听音乐。当然有的人喜欢喝酒来放松。但是有一种酒我们是喝不醉的，那就是米酒，有很多人就想要问一个问题，米酒是...

“收到东菱DL—T13面包机我开始琢磨着做点什么好呢？尽量选个家人喜欢又和大家有些不同的东东做做吧~米酒，是芋仔爸爸的最爱之一，但是一直没有亲手做过。这款“全智贤”强大的25个功能中，当然也有米酒功能，二话不说米酒做起...

“醪糟，有活血化气的作用。能够有效的促进血液循环。我们在日常生活中经常用到这个醪糟。煮荷包蛋煮汤圆。可以说是每家人都必备的一道家用食材。要用对方法，在家也能做出好吃的醪糟。”食材明细主料糯米（半斤）枸杞（10颗）辅...

火腿肠是我们小时候最爱吃的东西之一，那时候我们不会去细细研究火腿肠的成分及制作工艺，也不会去想着它的出处，仅仅是出于对肉的的需求，看着街边路摊上的煎火腿，对美味的向往才想要去品尝火腿。长大之后，我们对于健康食品的...

米酒，对中国人来说可一点也不陌生，可以说，米酒是广为人知的一种中国传统食材。说是食材，它其实也是酒，虽然度数较低，但也正因为这个优点而受到广泛喜爱，不少喝不了酒的小伙伴们却对米酒的口味欲罢不能，米酒的味道不同于严格意...

“自己蒸的酒～放心”食材明细主料老米（3斤）酒种（12克）井水（4.5斤）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）米酒的做法步骤1、洗米煮饭，用电饭煲就行（当然有材火饭就更好，不能用蒸饭，酒不香）2、倒岀摊凉至温32～38度，撒入酒种，1斤米...

食材明细主料糯米（500克）辅料酒曲（2克）凉白开（250克左右）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）高级（难度）自制米酒的做法步骤1、准备好糯米，清洗干净。2、用水泡一个晚上(现在天热，放入冰箱)。3、第二天早上，泡好的糯米沥干水分，放入蒸锅中，用筷...